▷店名:#屏東沅刈包店(鍾家刈包)🍔
●地址:屏東市廣東路154號
●營業時間:06:15-09:30
●公休:週六、週日
●臉書粉絲專頁 🈚️
———餐點分析———
⒈#招牌刈包(半肥半瘦) NTD.40
刈包約手掌大,皮蓬鬆軟Q
配料酸菜、糖粉、花生粉和香菜
肥肉部分真的很肥,咬下去有噗滋的感覺
酸菜微微酸綜合掉一些甜味,不然真的挺甜的,而花生粉跟香菜就是提香好配角👍
💬建議加一點點辣,非常提味
⒉#全瘦刈包(都是瘦肉) NTD.40
瘦肉就是容易牙縫,口感偏微微柴但不乾,一樣挺甜的,而我喜歡酸菜增加脆脆的口感
總而言之📝
喜歡傳統刈包,這家很可以
而非傳統那就吃 #為了吃飯
友人很愛刈包,有刈包手刀衝去吃的概念😂
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過914的網紅I TAIWAN LIFE玩樂創意,也在其Youtube影片中提到,想在屏東市買大樓的讀者們,你們有福了!您沒聽錯,萬吉建設在屏東中學對面,忠孝路與公正四街蓋了一間微型住宅,目前預售屋4房房型已開始倒數、2-3房還有機會,有興趣的朋友,快找個機會到接待中心看看吧! 更多建案內容:https://itaiwanlife.com/oneg/ 萬吉閱山官方資訊:http...
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屏東廣東路美食 在 屏時好食光 Facebook 的最佳貼文
▷店名:#牛媽媽麵食館🍜🥟
●地址:屏東市廣東路71號
●營業時間:10:45-22:00
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 牛媽媽麵食館
———餐點分析———
⒈#牛肉湯餃(小) NTD.50
7顆內餡飽滿中等大的水餃,水餃皮厚度剛剛好,只是有點煮過頭,一夾就破
內餡有青蔥跟高麗菜,而高麗菜讓餃子增添微微口感
湯頭的中藥香氣剛剛好,不會太過濃郁或清淡,但說真的這味道跟許多牛肉麵店大同小異🤣
⒉#肉絲炒飯(小) NTD.60❤️
這飯超級古早味,好吃😋
雖然飯的口感偏微微軟,但還是有把炒飯粒粒分明之重點給呈現,整體調味剛剛好
⒊#炸醬麵(小) NTD.40
有三種麵條可選擇(細麵、寬麵和手工麵),我當然選擇口感軟Q帶嚼勁的手工麵,炸醬口味偏甜帶點微微辣度,有辣豆瓣醬的味道
⒋#小菜
選擇粉腸 NTD.30和豬耳朵NTD.30,只是豬耳朵燙過會變一球,還有販售秋葵跟苦瓜,下回再嘗試😋
———Hashtags———
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▷店名:#小滿麵館🍜
●地址:屏東市廣東路456巷2弄5號
●營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00
●公休:週日-週一
●臉書粉絲專頁 小滿麵館
———餐點分析———
⒈#小滿豬肉麵(手工麵) NTD.80
麵條口感軟Q,豬肉4-5塊口感軟嫩稍微油,配料有白蘿蔔、紅蘿蔔和青菜,湯頭帶蔬菜甜味,不會鹹但有越喝越鹹的傾向😂
⒉#肉燥乾麵(手工麵) NTD.40
麵條口感Q彈有嚼勁,肉燥醬香不錯但稍微偏鹹,且乾油蔥酥的味道明顯
💬清湯超超超超好喝,有蔬菜清甜❤️
⒊#紅油抄手 NTD.50❤️
5顆約半個掌心大,皮餡比例剛好,皮軟Q,肉餡非常紮實,而紅油會辣且後勁十足(舌頭麻)
💬我個人非常不愛吃餛飩,但這家餛飩我挺喜歡的😍
⒋#水餃(10顆) NTD.50(5/顆)👍
皮Q厚度恰恰好,約食指大,內餡是韭菜和高麗菜的組合,韭菜味沒有特別重,高麗菜則是脆甜,一種單吃就好吃的概念
💬醬油很鹹,不要沾太多
⒌#豬油拌飯 NTD.25
飯粒粒分明,帶蒜泥香,口味偏鹹
⒍#小菜
▪️皮蛋豆腐 NTD.30-就好吃的皮蛋豆腐
▪️涼拌豬肝 NTD.30❤️-豬肝不爛有嚼勁(脆的)
▪️涼拌川耳 NTD.30❤️-味道酸甜酸甜,帶淡淡薑絲香,木耳口感彈脆,夏天吃超開胃🥰
▪️滷味 NTD.忘了-帶中藥味(?,米血偏軟;蘿蔔沒有很透口感偏硬;黑輪軟Q帶甜味
💬滷汁味道我沒有很愛,黑輪👌🏻可以點
———Hashtags———
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屏東廣東路美食 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube 的最佳解答
想在屏東市買大樓的讀者們,你們有福了!您沒聽錯,萬吉建設在屏東中學對面,忠孝路與公正四街蓋了一間微型住宅,目前預售屋4房房型已開始倒數、2-3房還有機會,有興趣的朋友,快找個機會到接待中心看看吧! 更多建案內容:https://itaiwanlife.com/oneg/
萬吉閱山官方資訊:https://reurl.cc/rarNE1
基地地址:屏東市忠孝路/公正四街
銷售中心:屏東市廣東路1031號
預約專線:08-765-1588
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屏東廣東路美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠
為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。
店家資訊:
店家:吳媽媽鹹粿
地址:屏東縣恆春鎮中山路63號
電話:(08)889-6829
(00:12:54)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情
一個二十幾歲的女生,從收到母親病危通知的那一刻起,她剪掉浪漫長髮,收起年輕夢想,一肩扛起家計,和照顧媽媽的責任,婚喪喜慶各種行業,通通做過,現在她開著行動餐車,重製阿嬤的古早味蘿蔔版。媽媽心疼女兒誤了青春,但是她說,能從死神手中把媽媽搶回身邊,還有什麼,比這更幸福呢?今天的第一個故事,就要告訴您為母親堅強的動人故事。
店家資訊:
28餐車
電話:0970-888-619
地址:屏東市廣東路1496-7號
(00:20:39)學霸雙胞胎姊妹 屏東養殖無毒蝦
在屏東偏遠農村有一對八年級的雙胞胎姊妹,姐姐是台大研究所畢業,妹妹也拿到英國碩士學位,兩姊妹卻沒有因為高學歷而給自己設立工作門檻,她們一起回到老家,幫爸爸養蝦。為了養出無毒泰國蝦、姐妹花整天泡在蝦塭裡,她們希望從自己做起,帶動更多的偏鄉孩子,鼓起勇氣留在故鄉打拚。
店家資訊:
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話:08-775-2865
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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(00:00:12)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情
一個二十幾歲的女生,從收到母親病危通知的那一刻起,她剪掉浪漫長髮,收起年輕夢想,一肩扛起家計,和照顧媽媽的責任,婚喪喜慶各種行業,通通做過,現在她開著行動餐車,重製阿嬤的古早味蘿蔔版。媽媽心疼女兒誤了青春,但是她說,能從死神手中把媽媽搶回身邊,還有什麼,比這更幸福呢?今天的第一個故事,就要告訴您為母親堅強的動人故事。
店家資訊:
28餐車
電話:0970-888-619
地址:屏東市廣東路1496-7號
(00:09:27)陸戰隊兩棲蛙人大轉行 小米甜甜圈深耕部落
用小米做成的甜甜圈,把部落青年圈在一起,年輕人回鄉有了工作機會,玉里的美食地圖也多了一個新風景。開著行動車的年輕老闆,過去在海軍陸戰隊的兩棲偵搜大隊,後來回到部落,他用當年走天堂路的意志力,用盡力氣把甜甜圈的品牌,經營的相當精彩。
店家資訊:
甜甜圈~莉姆姆的歌
電話:0978232565
網址:https://www.facebook.com/euphrasry/
(00:22:09)手工鳳梨冰茶 開胃專車南征北討
接下來這一對父母也是為了孩子努力拼鬥,也努力搬家,長年的南北遷移就為了尋找合適的教育環境,但是不斷搬家的結果就是原本經營的店面越來越小,負債越來越大,現在夫妻兩乾脆開行動餐車專賣鳳梨冰茶。過程很苦,但是做爸媽的堅持,孩子的人生不能重來。
店家資訊:
漫典手作
台南市新營區三興街275巷81號
電話: 0960-696-985
(00:29:05)台南鐵馬米糕 移動中的古早味
台南有一個年輕人,每天騎著古董腳踏車,載著麻油米糕穿梭在大街小巷,這個移動中的古早味,也成為南台灣最有特色的街頭風景。當然,在成為美麗風景之前,付出的代價肯定不少,這個長得有些明星臉的大男生,當初為了研發記憶中的阿嬤米糕,口味調整不下五十次,因為沒有收入,整整兩個月吃泡麵也不敢跟家人伸手,現在他終於做出好成績,許多顧客追著他跑,更讓親朋好友刮目相看。
店家資訊:
糯夫米糕
https://www.facebook.com/nuofuliou/?fref=ts
(00:41:01)夜市燒烤發財車 變身婚宴新寵
一個行業做久了,難免職業倦怠,屏東這對燒烤攤的老闆夫婦,在夜市擺攤30年,夫妻兩維持工作熱情的方式就是走出去,他們跑廟會、跑校慶、跑活動,現在還跑婚宴外燴,在不同的場合感染吸收不同的能量,下一個目標是希望燒烤發財車能開進國宴。
店家資訊:
一級棒專業燒烤‧潮州
地址:屏東潮州中州興隆路口
電話:0983-638819
■台灣1001個故事 說不完的故事
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屏東 市廣東路, Kaohsiung, Taiwan. 5 likes · 1 talking about this · 85 were here. Local business. ... <看更多>