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什麼東西這麼好吃？讓小英總統看了也眉開眼笑？
日前我帶著最好吃的屏東 #歸來肉圓 北上，給咱屏東的女兒蔡英文 Tsai Ing-wen總統回味一下，肉圓上面灑滿了小英最愛的香菜、淋上蒜泥，香氣四溢令人垂涎三尺，總統看了之後一臉驚喜，直呼已經好久沒吃到屏東的傳統肉圓，這股滿滿的家鄉味讓她十分懷念呢！沒錯！就是這家「歸來肉圓老店」可是美味到連陳嘉樺 Ella都讚不絕口呢！！
而今年的 #屏東肉圓節 將要在明天登場！！歡迎大家一起來兜熱鬧，尤其是外地的遊子們，回來吃碗肉圓吧！在外打拼會更有元氣喔💪！
✅屏東肉圓節
時間：3月28日早上九點到下午四點
地點：屏東公園椰林大道
#NewPingTung
#屏東雄讚
陳嘉樺 Ella 推薦的屏東蒸肉圓！🤗👍
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屏東歸來肉圓 #屏東美食 #屏東小吃 #屏東旅遊
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肉燥飯撒上肉鬆、再加上烤香腸和熱湯，是來自屏東的好味道🍚
旗魚黑輪、清蒸肉圓、臭豆腐白玉豆腐等等....屏東還有哪些好吃的在地美食呢？
凱南談「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」Pt.1
★影片連結：https://youtu.be/PEHnqHBnaVg
★介紹店家：
公園肉燥飯
鼎億肉躁飯
屏東西安褲帶麵麵食館
老頭麵
易奎擔擔麵
發財車魚黑輪
傘兵旗魚黑輪粉絲團
屏東歸來肉圓
屏東黃家肉圓
#無店名蔥肉餅-屏東市光復路207號(大豐路和光復路口)
一碗豆腐
凱南(Kenan)要帶我們大啖屏東市的美食，分享他的新書《#屏時三餐》，熱愛美食的你千萬不要錯過囉！
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【#賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用
自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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喔耶 我終於去屏東玩耍啦
真的有放假的感覺呢！
也好多特別的伴手禮
如果你們也要去屏東玩
大家可以參考看看！
🍄以下是 我吃的餐廳資訊：
歸來肉圓
屏東縣屏東市歸仁路162號
萬丹紅豆餅
屏東縣萬丹鄉西環路
海鴻豬腳
屏東縣萬巒鄉褒忠路132號
東港菜市場(信義街)
號, No. 1信義街東港鎮屏東縣928
曾鮮黑鮪魚專賣店
屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場
東港吃冰趣-柳蘭軒冰鋪
屏東縣東港鎮中山路 2-181 號
🍄2020屏東伴手禮 有厚禮數 依序如下：
金弘麻油花生行
金弘台灣醬醬好禮油
佳冬鄉農會
透紅時光禮盒
小雨果巧克力
純黑薄片巧克力禮盒
保證責任屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社
桂花粹釀/紫蘇粹釀
咬咬果(松禾記食品有限公司)
酸甜水果塔
大花農場
玫瑰多酚蛋捲
東大興食品有限公司
春米財來閱饗宴禮盒
六堆釀興業有限公司(豆油伯)
【好圓滿】醬油組
東港味益-鬆品專賣店
有魚學堂-味益FUN鬆品味課
恆春鎮農會
恆春胡麻油
＃2020屏東伴手禮有厚禮數
希望你們喜歡這部影片
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本集主題：「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」介紹
訪問作者：凱南Kenan
內容簡介：
千萬人氣美食部落客嚴選，
帶你深入走訪屏東市區美食散策！
【吃在屏東，發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐，早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊，不只分量可觀，內容更是精采。肉圓＋豬皮＋豬血湯、排骨飯＋米糕＋味噌湯、麻醬麵＋切料＋蛋湯......，而這些還只是早餐呢！午、晚餐時，飯湯混合尤其夯，網路上紅極一時的炒飯泡羹湯，就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色，有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓，特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰，就連豆腐也能做成甜點，搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元，這裡也有許多地方特色料理，如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東，連鎖餐飲、便利商店、手搖飲，統統不用考慮，只有台灣味才能滿足台灣人的胃！
【代代相傳，超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家，有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方，例如，用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯；浸泡多種中藥材和香料5小時，再用高溫蒸煮的塩水鴨；先將多種食材拌炒調味，倒入米漿與高湯，再用竹籠炊蒸並放涼，製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......，無論多麼費時費力，也不假手機器、偷工減料，每日現做，並引以自豪。走走屏東，台灣傳統美食的細膩樸實，在這裡被用心地保存起來，經過時間考驗依然不衰不褪，絕對值得來細細品嘗。
作者簡介：凱南Kenan
1992年生於屏東市。是旅人，也是美食愛好者，大學在學期間開始了旅行部落客之路，至今累積千萬瀏覽量，夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界，永保對旅行與分享的熱忱。
畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
作者粉絲頁： 跟著凱南瘋旅遊
出版社粉絲頁： 太雅愛看書
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本店為藍色招牌- 無固定公休日，可先來電詢問。 ✦特色牛蒡肉圓✦ 結合在地歸來特產牛蒡✓有生鮮宅配服務，可網路訂購! 屏東縣屏東市歸仁路162號, Pingtung, ... ... <看更多>
屏東歸來肉圓 在 [資訊] Ella回屏東掃墓力薦肉圓歸來肉圓店大排- 看板PingTung 的推薦與評價
Ella回屏東掃墓力薦肉圓 歸來肉圓店大排長龍
2021/03/21 14:21
〔記者葉永騫／屏東報導〕藝人Ella陳嘉樺回屏東掃墓，今天更到屏東市歸來肉圓店吃肉
圓，大推屏東蒸的肉圓很好吃，讓大批的粉絲前來歸來肉圓店消費，店家大排長龍，也影
響了部分的交通。
藝人Ella陳嘉樺在今年春節時回到屏東，曾推薦了一家長治鄉一家麵店美食，造成麵店爆
紅，每天大排長龍，今天Ella又po文到屏東市歸仁路的歸來肉圓店吃肉圓，表示這家肉圓
人超多，常因此放棄，因為提早回家掃墓，今天吃到了，還說屏東肉圓是用蒸的，一定要
加蒜泥和辣椒醬，剩下的醬汁和碎肉記得要去加湯。
po文立即引起粉絲們前往朝聖，讓這家歸來肉圓店排滿了人潮，都是來品嚐Ella口中所說
的好吃肉圓，並且還得加辣椒醬，吃過的人都說真的很好吃。
屏東市歸仁路該路段共開了3家的肉圓店，全都強調是老店，各有各的支持者，平時生意
都相當好，而最大的特色肉圓是內餡有加入歸來牛蒡的肉圓，特殊的風味十分有特色，也
有別於屏東其他的肉圓店。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3474133 自由
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改行當美食家好了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.197.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1616323936.A.9B0.html
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