今天阿霞去台南安平找到以前的學霸,
屏東潮州國小班長照子(後來保送台南女中)
聊了很久,更新聯絡簿時順便更新還有誰還活著,
是個開心的一天。
明天去屏東!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3,920的網紅關掉8點的鬧鐘,也在其Youtube影片中提到,過年在家好無聊嗎?除了追劇打傳說外,年輕人們可以直接揪一團出去晃晃! 這次我們玩兩天屏東,直接一天一集給你們參考!明年過年別再說無聊啦!! 趕快拿出筆記本規劃一下行程!!遠離那些亂問問提的親戚喔!! 對了!這次結尾的小農場是我家人的朋友的私人農場!不對外開放喔!! ✔社群媒體 Instagram:...
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🏆🏆#2019灃食SUPER校廚大賽系列報導
😍😍#冠軍失寵料理食譜公開 #歡迎分享收藏
你常為了 👉紅蘿蔔👉青椒
跟孩子在餐桌上僵持不下嗎?
快來偷學冠軍校廚的創意~
#冠軍失寵料理食譜 #腰果香芒雞柳
※六人份食材※
愛文芒果1公斤
去骨雞腿肉600公克
胡蘿蔔200公克
青椒300公克
腰果200公克
蒜
※調味料※
醬油
香油
胡椒
素蠔油
沙拉油
※料理步驟※
1.將去骨雞腿肉切條狀,芒果去皮果肉切長條狀,青椒、胡蘿蔔切菱型片備用
2.將肉條加少許鹽、香油、胡椒、醬油、地瓜粉醃漬用
3.將肉條、青椒、胡蘿蔔片汆燙
4.起油鍋香蒜頭、素蠔油熗鍋,加入肉條、芒果、青椒、胡蘿蔔拌炒,調味起鍋撒上腰果
✏後記✏冠軍校廚的另一面
本次冠軍隊伍來自屏東潮州國小的校廚戴寧怡以「腰果芒果雞柳」,這一道讓「失寵食材」甜美翻身的創作料理,獲得眾評審青睞;其實在比賽前一天,她十分緊張!
校廚決賽的食譜是前一天抽籤決定,當戴寧怡發現,抽到的湯食譜中「沒有肉類」,讓她非常擔心,因為依過往的經驗,少了肉味的鮮甜,很難受孩子喜愛,而校廚的心就像媽媽一樣,會希望孩子把菜吃光光;這不僅是對她料理的肯定,更能讓孩子營養均衡。
料理的巧思,往往就在不經意的時候出現,在賽前一晚,於灃食安排的米其林主廚交流晚宴上,戴寧怡找到靈感;臨時決定放棄腦中已想好的料理方式,改用蔬菜和菇類燉湯,熬出清爽的鮮甜,精湛廚藝也獲得評審的肯定。
#自我突破 #SUPER校廚大賽冠軍
👉想知道校廚戴寧怡下班後,最愛待在哪嗎?請點第2張圖
👉SUPER 校廚接下來即將赴日參訪,想知道她們最想在日本看到什麼? 請點第3張圖
#敬請期待接下來還有亞軍跟季軍的精彩分享!
🏆🏆#2019灃食SUPER校廚大賽 #冠軍失寵食譜大公開
你常為了 👉紅蘿蔔👉青椒
跟孩子在餐桌上僵持不下嗎?
屏東潮州國小的校廚戴寧怡,巧妙運用在地又當季的芒果入菜,
透過天然的香甜滋味結合「失寵食材」,讓眾多評審一口接著一口~
到底有多好吃??週末假日立即試試!!
#冠軍失寵料理食譜 #腰果香芒雞柳
※食材※ 1人份
去骨雞腿肉35g / 愛文芒果20g
胡蘿蔔6g / 青椒10g / 腰果5g / 蒜仁3g /檸檬1g
※調味料※
素蠔油5g / 香油.沙拉油2g / 胡椒粉1g / 鹽、地瓜粉少許
※料理步驟※
1.去骨雞腿肉、芒果去皮切長條狀,青椒、胡蘿蔔切菱型片備用
2.將肉條加少許鹽、香油、胡椒、醬油、地瓜粉醃漬
3.汆燙肉條、青椒、胡蘿蔔片
4.起油鍋香蒜頭、素蠔油熗鍋,放入肉條、芒果、青椒、胡蘿蔔拌炒,調味起鍋撒上腰果,最後放入檸檬汁及檸檬皮提味!!
✏後記✏冠軍校廚的另一面
除了失寵料理外,決賽的灃食食譜是前一天才抽籤決定,當戴寧怡發現,抽到的湯食譜中竟然「沒有肉類」!!!! 讓她非常擔心,因為依過往的經驗,少了肉味的鮮甜,很難受孩子喜愛~
不過,料理的巧思,往往就在不經意時出現。當晚,灃食安排的米其林主廚交流晚宴上,戴寧怡找到靈感;臨時決定放棄腦中既定的料理方式,大膽挑戰蔬菜和菇類燉湯,熬出清爽的鮮甜,精湛廚藝也獲得評審的肯定。
#自我突破 #SUPER校廚大賽冠軍
👉想知道校廚戴寧怡下班後,最愛待在哪嗎?請點第2張圖
👉SUPER 校廚接下來即將赴日參訪,想知道她們最想在日本看到什麼? 請點第3張圖
#敬請期待接下來還有亞軍跟季軍的精彩分享!
屏東潮州國小 在 吳映蓉博士營養天地 Facebook 的最讚貼文
上星期日,我去擔任Super校廚大賽的評審,對於整天躲在熱熱的廚房,常常被人忽略,但卻重要無比的校廚,致上最高的敬意。
希望藉由這活動,提高大家對校廚的重視,提昇校廚自己的價值感,是一種良性循環,讓孩子的營養午餐更健康、美味!
https://www.facebook.com/watch/?v=440711866750910
🏆🏆🏆#2019灃食SUPER校廚大賽冠軍出爐!
這場被譽為台灣有史以來最大的學校廚師廚藝競賽-「2019灃食SUPER校廚大賽」決賽得獎名單出爐,首先恭喜 #屏東潮州國小 的校廚戴寧怡與營養師林芯如,勇奪台灣最強SUPER校廚的榮耀!🥇🥇🥇
每天進廚房都不嫌累的戴寧怡說,對於自己能夠拿下第一名,覺得相當意外,而前一天的米其林交流晚宴則讓她有許多啟發,因此在菜單的設計上,寧怡決定把蔬菜的原味燉出來,然後跟雨來菇做結合,烹煮出美味的料理。
「潮州國小除了使用在地芒果入菜,巧妙結合失寵食材非常對味,對於灃食食譜的菜單掌握精準,尤其將食物的原味掌握的很好,這也是屏東潮州國小拿下第一名的原因。」評審之一的美味革新主廚林奕成。
#擔任專業評審的灃食教育基金會副執行長林芳燕 則分享:「其實評審過程中相當難打分數,因為不管是金、銀、銅或其他獎項,這些用心的校廚在我們心中都是第一名!」
而除了金牌之外,還要恭喜以下獲獎隊伍👏:
🥈銀牌:彰化縣南鎮國小-校廚詹雅如、行政人員程秋華
🥉銅牌:新北市青潭國小附幼-校廚吳建慧、幼兒園主任張伊嫺
🏅最高人氣獎:台南市崇明國小-校廚林淑媛、營養師林中惠
🏅最佳美學獎:台中市至善國中-校廚林献凱、營養師孔姵文
🏅最佳創意獎:台北市復興小學-校廚郭峻宏、營養師張巧穎
🏅最佳手藝獎:基隆市八斗國小-校廚黃玉如、教師兼午餐秘書潘建祿
🏅灃食特別獎:新北市育德國小-校廚謝玉清、學務主任陳至韋+嘉義縣後塘國小-校廚黃雅娟、午餐執秘蕭妙如
🏅優選:台北市雙園國小-校廚王桂花、營養師黃貫理+台中市台中國小-校廚林義宗、營養師林秉豪+彰化縣彰化高中-校廚郭宗閔、營養師王雅瑄
同時灃食更誠摯的期盼,這些隱藏在校園的高手被社會看見,也享受應有的掌聲!因為你們都是最最最厲害的SUPER校廚!!
謝謝立法委員林奕華/吳思瑤/李麗芬親自到現場支持鼓勵,也感謝各界跨領域的專業評審、人氣評審參與這場全台盛事,為 #台灣營養午餐的關鍵推手 帶來最實際的鼓舞!謝謝你們!🤗
#灃食教育基金會
#2019灃食SUPER校廚大賽
屏東潮州國小 在 關掉8點的鬧鐘 Youtube 的最讚貼文
過年在家好無聊嗎?除了追劇打傳說外,年輕人們可以直接揪一團出去晃晃!
這次我們玩兩天屏東,直接一天一集給你們參考!明年過年別再說無聊啦!!
趕快拿出筆記本規劃一下行程!!遠離那些亂問問提的親戚喔!!
對了!這次結尾的小農場是我家人的朋友的私人農場!不對外開放喔!!
✔社群媒體
Instagram: https://www.instagram.com/if8sleep/
E-Mail: alaki25977919@gmail.com
♬音樂版權
Music by LAKEY INSPIRED
https://soundcloud.com/lakeyinspired
屏東潮州國小 在 Jerry Tsai Youtube 的精選貼文
台中小金龍幼棒隊
https://reurl.cc/ldZm3Y
潮州肉圓
台中市北區青島西街46號
1979 Little World Series Final Campbell California vs Taiwan
https://youtu.be/aeO0zYcQtI4?t=188
主播有提到陳昭安這場18K的完全比賽
基本資料
綽號別稱:非洲仔
出生日期:1966年10月01日(53歲)
身高體重:
投打習慣:右投右打
守備位置:投手、外野手
擅長球路:曲球
經歷
嘉義市崇文國小少棒隊
嘉義縣朴子國小少棒隊 (旋風少棒隊)
嘉義市民生國中 (退出棒壇)
嘉義市大業國中青少棒隊
高雄市五福國中青少棒隊
屏東縣美和中學青少棒隊(借將)
高雄市三信家商青棒隊
台中市新民商工青棒隊
中華職棒俊國熊隊(隨隊)
嘉義18K大聯盟棒壘專賣店老闆
台中市青島西街潮州肉圓店老闆
台中市戰神棒球隊總教練
台中市台中龍慢速壘球隊教練
台中市光華高工青棒隊總教練(2017年)
台中市台中小金龍幼兒棒球隊總教練(2018年~)
個人年表
1979年 -- 第三十三屆威廉波特少棒賽中華少棒代表隊
1982年 -- 第二十二屆世界青少棒賽中華青少棒代表隊
1984年 -- 第四屆IBA世界青棒錦標賽中華青棒代表隊
2005年 -- 擔任中華職棒年度頒獎典禮頒獎人。
2010年 -- 07月18日,受邀2010年第五十屆小馬聯盟野馬級世界少棒錦標賽擔任開球貴賓。
2017年 -- 一百零六學年度高中棒球聯賽(軟式組)光華高工青棒隊總教練
2018年 -- 11月11日,受邀出席於嘉義市立棒球場舉行的台灣棒球魂Naluwan@KANO 100年傳承經典賽。
特殊事蹟
1979年 -- 威廉波特少棒賽對義大利一役中,演出連續十八次三振的「完全比賽」。
高中畢業退伍後曾參加中華職棒俊國熊隊測試並通過,並無薪隨隊兩個月,但在考量後並未加入。
2005年 -- 10月12日,於1979年第三十三屆世界少年棒球錦標賽締造的「完全比賽」、「完全三振」紀錄,正式獲得世界少棒聯盟的官方認證。
2006年 -- 以1979年之「完全比賽、完全三振」紀錄向「金氏世界紀錄管理團隊」申請金氏世界紀錄,但因紀錄僅能追平無法打破,遭到拒絕申請。
資訊取自
https://reurl.cc/LdXyYy
Licence:
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):
Song: Monaldin - Without Your Love
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/oKshMYQCPGg
屏東潮州國小 在 肉乙_Zoe Youtube 的精選貼文
熱情的潮州小孩不知道還會不會來看我的頻道~那天在夜市的邂逅回想起來蠻可愛的!然後又有一個老闆遭殃了,叫我下次不要再去了,直接被列黑名單惹!哭啊
台東私房景點和美食~非常感謝R先生帶路,讓我們台東行程很順利又舒服😌
對了!鴨鴨被老鼠嚇的那段大家自己注意音量,別怪我沒提醒了
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