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大家午安！中秋節快到了，可以開始準備吃月餅看月亮囉！今天跟大家介紹一家烘焙坊，位於文山區博嘉里的「山崴烘焙」。
特別介紹「山崴烘焙」內販賣的月餅，個人很喜歡裡面的鹹蛋黃小月餅，內餡與傳統的月餅有所區別，咬開之後並不會看到一顆蛋黃，而是餡料與蛋黃融為一體，讓每一口都充滿蛋黃的鹹香與內餡的清甜，非常好吃！
店內也有其他月餅可供選擇，像是榛果巧克力口味，吃起來像是金莎巧克力月餅版的感覺，各位也可以試試看店內不同的口味，讓自己與朋友度過一個難忘的中秋節吧！
該店附近就是木柵捷運站，交通方便，推薦大家可以去試試「山崴烘焙」，預祝大家中秋節快樂！
↓↓↓店家資訊↓↓↓
店家地址：台北市文山區木柵路四段143之3號
營業時間：10:00~22:00
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#大安 #文山 #林穎孟
問政報告 https://reurl.cc/6amRdO
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📍台北市-文山區
「Boulangerie Shan Wei 山崴烘培」
✔️黑芝麻鹹蛋黃 $75👍推
整體的香氣和油脂都非常的足夠，油脂是來自鹹蛋黃的，芝麻的餡料又非常的濃郁，口感酥、鬆、軟好吃，有創意的同時又兼具的美味🌛！
✔️香菇滷肉綠豆酥 $75👍推
吃起來鹹鹹甜甜的，綠豆綿密香甜，內餡香菇滷肉調味好，有點像在吃台灣傳統小吃中常見紅蔥頭、滷肉的味道🇹🇼。
✔️榛果巧克力杏仁 $75
很漂亮的螺紋形狀蛋黃酥，外皮香酥，底層還有堅果增添風味與不同口感，內餡則是香甜濃郁的榛果巧克力內餡，榛果和巧克力香都有出來🥰！
✔️鐵觀音柑橘螺紋 $75
與鐵觀音專家張協興獨家研發的新口味，很有特色的月餅🍃。
用聞的就可以聞到很香醇的鐵觀音香，入口後除了有鐵觀音香之外，還可以吃到糖漬過的柑橘乾🍊。
不用搭配茶飲也可以吃到帶有茶味的點心🍵！
🔸常溫保存三到五天，冷藏保存五到七天，冷凍保存兩道三周，常溫保存要放在陰涼乾燥處，也可以加熱，使用烤箱先預熱180度，表面噴開水再烤，口感更加酥脆唷！🔥
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🗺116台北市文山區木柵路四段143之3號
🚇捷運木柵站號出口
⏰週一至週五：10:00-22:00
週六至週日：08:00-22:00
☎️02-22305827
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃木柵站
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📍#逸恩拍開箱💁🏻♂
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台北知名山崴烘焙推出2021 #中秋經典創意月餅禮盒 ！多款創意口味超特別～完全顛覆你吃月餅的想像🥰這次還跟張協興七十年鐵觀音專家推出2款雙強聯名🥳
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🥮黑芝麻鹹蛋黄 (顆) 75💰
濃郁的芝麻香氣，搭配上迷人的鹹蛋黃，味道鹹甜超級特別，甜度較其他幾款來的甜，但不膩口，私心最愛這顆😍
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🥮榛果巧克力杏仁 (顆) 75💰
居然會有巧克力口味的月餅！完全就像在吃西式小點心😚選用法國進口榛果醬，底部還有杏仁脆粒，口感香酥很有層次👍
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🥮鐵觀音柑橘螺紋 (顆) 75💰
螺紋狀的外層酥皮，光用看的就超吸引人！ㄧ入口就能感受到鐵觀音的迷人茶香，伴隨著淡淡的柑橘香，吃得到蜜漬橘皮喲😉
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🥮香菇滷肉綠豆酥 (顆) 75💰
吃完甜的也要來點鹹的！長輩最愛的月餅口味～香菇滷肉的鹹香風味，吃起來也不會油膩
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📢月餅類12入禮盒最多可挑選4種口味
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🥮乾隆茶鳳酥 (顆) 48💰
山崴烘焙與張協興鐵觀音專家的雙強聯名款！酥脆的口感，伴隨著濃郁的茶香，內餡還吃得到鳳梨纖維喲😊
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📢茶鳳酥、鳳梨酥一盒12入（兩款可混搭）
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🚩山 崴 烘 焙 Boulangerie Shan Wei
🚩山 崴 • 未 來 廚 房 Kitchen • Shan Wei
🚩墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei
🚩台北市文山區木柵路四段143之3號
🚩02-22305827
🚩訂購私訊line生活圈：@shan_wei2
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一家開在眷村附近的麵包店，因為單價算比較高，生意一直沒有起色，為了證明自己的麵包，值得這樣的價錢，年輕老闆乾脆參加世界麵包大賽，還抱回優勝的名次，用亮眼的成績，翻轉小店的營運。
【冠軍麵包】
店家：山崴‧烘焙
地址：台北市文山區和平東路四段389號(近捷運木柵站)
電話：(02)2230-5827
營業時間：15:00～22:00（週四公休）
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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一家開在眷村附近的麵包店，因為單價算高，生意一直沒有起色，為了證明自己的麵包，值得這樣的價錢，年輕老闆乾脆參加世界麵包大賽，還抱回優勝的名次，翻轉小店的營運。11/27週日晚間9點，請鎖定東森新聞台CH51台灣1001個故事唷！
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每週日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
【冠軍麵包】
店家：山崴‧烘焙
地址：台北市文山區和平東路四段389號(近捷運木柵站)
電話：(02)2230-5827
營業時間：15:00～22:00（週四公休）
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