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FKUO山芙蓉餐廳是一間無菜單料理餐廳，也是阿里山有名的特色餐廳，主要營業項目有茶葉、咖啡以及無菜單料理，需要提前預約，這邊是無菜單料理所以沒有菜單可以參考，散客套餐是每人350元，合菜的話每人400元，在這邊吃到的都是自家種植的喔。
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地址：嘉義縣阿里山鄉9鄰280號
電話：052561483
詳細介紹：https://nyscoffee.com/2021/04/12/chiayi-fkuo/
#嘉義美食 #FKUO山芙蓉
【阿里山 Part1】
#三天兩夜阿里山行程分享
#內含兩歲多不耐走且易爆走的半獸人
#熱愛火車的小男孩行程
一到夏天我要去海邊~0h No! 太熱啦，而且我們家很不耐熱很難一整天都在海邊玩。 所以我們家只要到了七月底幼稚園放假的日子，就都是選擇往山上跑，涼涼涼涼涼涼涼~~~~前兩年都是去杉林溪，但今年訂不到杉林溪裡面的住宿了!!!!!!!!!!就轉往有小火車的阿里山。🚂
兩隻一聽到可以去搭他們夢寐以求的阿里山小火車🚂整個開心極了，從幾個星期前就不停地問何時可以去~(因為有次去搭了溪湖糖廠的蒸汽火車後，又看到了火車小百科裡有介紹阿里山小火車，就心心嚮往要去)
因為有著半獸人小小孩，所以我們的行程算是排的蠻鬆的，還有抓下午讓他們睡午覺的時間呢!😴 (明明就是爸爸媽媽自己更想睡.....)
好啦，廢話有點多，就直接簡單介紹整體行程吧! 細節後續再慢慢補上~
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1️⃣#Day1
➡️早上九點開始往嘉義出發-->大約10:30抵達山下的龍隱寺和天長地久橋 --> 約中午抵達阿里山森林遊樂區 --> 午餐後稍微逛神木區後即回飯店休息-->晚餐 (山芝鄉風味館)
2️⃣ #Day2
日出這個行程就跳過了，睡飽飽到七點多起床吃早餐然後逛阿里山森林遊樂園區半天 --> 約12:20離開園區下山到石桌附近午餐，這段車程大約 40-50分鐘 (山芙蓉餐廳) --> 到石桌民宿休息欣賞窗外美麗的茶園 -->晚餐 (豐八美食館) --> 開到頂石桌看能否看到琉璃光
3️⃣ #Day3
從石桌到奮起湖，沒想到才九點多車就很多，要停一段了。一整個早上就是在奮起湖漫遊，吃東西，等火車，看火車，照相，非常愜意的行程。
中午下山到石桌附近的唯一蛋糕店幫爸爸慶生 (然井茗露 x 阿里山霧很濃)。之後因為大雨不斷，半獸人也鬧不停，我們就下山回家啦!
而我明明下山就是開車的人，但也是暈暈暈...終於下山完畢抵達龍隱寺時就不支了...............
阿里山出差第一天
老早排好的出差，剛好遇上颱風
一邊是友情，一邊是愛情
實在很難取捨
早上7:00台北出發
一路冒雨前行
近中午抵達阿里山
天氣還不錯
這次重點就是沿著169縣道
拍攝部落及步道
中午在山芙蓉餐廳解決
接著到樂野部落
體驗不插電製作咖啡
從甩豆、去殼、烘豆、磨豆到沖泡
全部自己來
接著山區開始下起大雨
原本的戶外拍攝因此機動調整
再開車一個小時
在山路蜿蜒之後
來到169縣道的終點
也是阿里山鄉最深處的里佳部落
品嚐這裡的紅茶
體驗傳承百年歷史的薯榔染和薑黃染
晚上就住在里佳部落的民宿
享用原住民風味餐之後
換上鄒族勇士服裝
洗愛玉、敷愛玉面膜
明早6:30起床
再繼續今天沒拍到的景點
樂野部落-華納因厝
里佳部落
溫家茶園營地
里佳-嘉娜民宿
道地四川味！超人氣「燃麵」吃得到濃濃花椒香，芙蓉豆腐微辣帶甜也必點
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330080
免出國就能吃！正宗韓式料理必點超軟嫩「一隻雞」，湯底還能煮濃濃精華雞蛋粥
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330081
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#金探號景觀餐廳 #金探號PK #金探號行程規劃
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
FKUO山芙蓉茶業 · 嘉義縣阿里山鄉樂野村9鄰280號, Chiayi Alishan 605. 規劃路線 · 評分· 5. （46 則評論） · 1,637 人在這裡打過卡 · +886 5 256 1483 · remrema0929@hotmail. ... <看更多>
山芙蓉餐廳 在 [食記] 阿里山山芙蓉原民無菜單料理- 看板Chiayi 的推薦與評價
餐廳名稱：山芙蓉茶業
消費時間：110年4月
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村9鄰280號
電話：05-256-1483 / 0928-356-932
每人平均價位：NT350~400元
營業時間：08:30~17:30
圖文好讀版
https://ajgogo.com/2021-05-02-2929/
阿里山公路(台18線)上有許多原民餐廳、農家菜，除了須提早7天預約才吃到的農家菜生
力農場，另一間以鄒族料理為主打的「山芙蓉」也很多人推薦，「山芙蓉」建議預約才好
用餐。
阿里山樂野村，從上往下看，地形就像湖泊底部，被鄒族人稱為「fkufkuo」，意即開滿
整座山的山芙蓉。
「山芙蓉」對面就有一片美美的山丘茶園。
「山芙蓉」是由鄒族老公與排灣族妻子一起開設的茶廠與餐廳，他們家的茶堅持以古法製
成，不管採茶、發酵、炒菁，皆由老闆和家人一手處理。
商品包裝上也很用心，買來當伴手禮很體面～
老闆泡好茶招待來訪客人，喜歡阿里山紅茶帶有特別香氣。
餐廳提供無菜單的風味套餐、刺蔥雞套餐、烤山豬肉套餐 1人350元，或無菜單桌菜 1人
400元，來之前都建議電話預約嘿。
店家選用當季食材，以鄒族料理為主，排灣族元素為輔，創造這一桌專屬於山芙蓉的味道
。
小米粽，口感綿密的小米包裹醃漬過的豬肉，黏膩感覺跟南部粽有點像，吃起來帶有淡淡
粽葉香氣。
非常下飯的刺蔥雞，帶有強烈香氣的刺蔥與雞肉、山豬肉、魚、蛋等食材相當搭配，雞肉
軟嫩帶滿醬香與刺蔥濃烈味道，是配飯的好朋友。
鄒族的烤山豬肉不用說，灑點胡椒鹽就非常好吃了。
來阿里山最喜歡吃山泉水豆腐了，口感介於嫩豆腐與板豆腐間，沾點鹹香醬油膏、哇沙米
最對味。
櫛瓜蛋健康爽口的櫛瓜蛋。
當季的高麗菜與龍鬚菜就更不用說了，簡單蒜頭清炒就很好吃了。
尤其山上的龍鬚菜怎麼這麼嫩阿～～～ 我在市場買的好刮。
最後來點清甜的南瓜排骨湯收尾。
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旅行、飛行、美食
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