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父親節快樂。
今天好像都要來曬一下爸爸，是父親帶著我栽進「體育運動的世界」。
小學二年級，爸爸帶我去立德棒球場看趙士強 vs 呂明賜的全壘打大賽，當年還要九九乘法表背好才能去，喜歡上棒球；開始看中華職棒、日本職棒和MLB。
職棒元年開始喜歡味全龍，還強迫喜歡三商虎的弟弟也變成龍迷，日本職棒喜歡有野茂英雄、阿波野秀幸的近鐵，MLB則是Omar Vizquel、Orel Hershiser 的印地安人。
籃球也因為父親以前曾在空軍官校愛打籃球、還曾短暫當過教練，所以從小就愛打籃球；以前在岡山健鷹村就愛跟隔壁醒村的人打球打架🤣🤣🤣
也跟著爸爸去中華體育館看瓊斯盃，後來自己踏入這行至少也播了近10屆的瓊斯盃，能把興趣喜好跟工作結合，回想起來都覺得不可思議！
一直到今天，爸爸都還會跟我討論球賽。每年在忙都會抽空回屏東陪爸媽吃火鍋，今年已經提前慶祝了，還買了個新沙發給他，謝謝爸爸🥰🥰🥰
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今晚爸爸媽媽難得來高雄，菜色多一點（就是外帶了兩盤滷味🤪），特地煮了好友給我的羊肉爐，好像是岡山還是阿蓮的名店？爸爸一直誇獎很好吃🥳
因為我們家是圓桌的關係，電磁爐會有一條線在旁邊，我一個人午餐時沒關係，大家一起吃鍋就有點不方便，前陣子入手這個韓國卡式爐，先生小孩都說很方便🥰。土鍋也適用喔！
(00:00:12)四兄弟沙茶鍋 城隍廟口流輪掌廚
七十年前，因緣際會意外跟著軍隊來到台灣，當時一個二十初頭的年輕小夥子身無分文，為了生存就在新竹城隍廟旁的市場裡做起家鄉汕頭的沙茶料理，現在這個小夥子已經高齡１０１歲，沙茶鍋也交給四個兒子接棒經營，四個人每十天輪流顧店，但是只要一到製作沙茶的時候，所有人就會集合一起工作，兄弟齊心把爸爸飄洋過海帶來的家鄉味傳承下去。
店家資訊:
西市汕頭館
總店:新竹市西安街70號
電話：(03)5244430
(00:08:50)岡山麻辣鍋 一解四川人鄉愁
學甚麼就要像什麼，這位麻辣鍋店的老闆，秉持這樣的精神，為了做出道地的麻辣口味，他特別到四川成都，學習怎麼熬製正宗的麻辣湯頭，他的努力，讓店裡的四川顧客，感動的說，這一鍋麻辣湯喝下肚，辣得過癮，也解了滿腹的思鄉情愁。
店家資訊：
店家：老成都火鍋
地址：高雄市岡山區壽華路130號之一
電話：(07)621-7858
(00:16:42)為母則強熬過難關 麻油雞撐起全家生計
都說為母則強，媽媽為了照顧保護孩子，幾乎是把自己變成超人，忍受一般人無法忍受的苦和痛。像是這個單親媽媽，即使出了車禍，腳都被撞斷了，為了養家她還是拄著拐杖，忍痛推著攤車賣麻油雞。現在孩子大了，懂得媽媽的辛苦，一個一個回家幫忙，一碗飄著香氣和熱氣的麻油雞湯，溫暖的，除了母子的心，還有顧客的胃。
店家資訊:
莊家班麻油雞
地址：新北市板橋區南雅南路一段38號
電話：02-29681777
地址：台北市士林區德行東路155號
電話：02-28332229
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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26.八珍藥膳羊肉爐
川芎：活血行氣，祛風止痛；
白芍：平肝止痛，養血調經，斂陰止汗；
當歸：補血活血，調經止痛，潤腸通便；
白朮：健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎；
茯苓：敗毒抗癌、健脾化飲、寧心安神；
熟地：滋陰補血，益精填髓；
黨參：補中益氣，健脾益肺；
甘草：補脾益氣，清熱解毒，祛痰目咳，緩急止痛，調和諸藥。
主要食材：
帶皮羊肉 450g
加味八珍湯藥材包
老薑片 七八片
麻油
豆腐乳
辣豆瓣醬
米酒
醬油
冰糖
高麗菜
凍豆腐
火鍋料
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26 #八珍藥膳羊肉爐 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 24 #美味 #美味い #scrumptious #羊肉爐 #紅燒 #八珍湯 #藥膳羊肉
補血又補元氣，冬日裡暖暖的首選
小叮噹的任意門，讓你直達某個片段。。
00:05 簡介
00:53 養生食譜特色簡介
01:24 食材簡介
02:13 開始製作
04:26 完成與品嚐美食
26.八珍藥膳羊肉爐
川芎：活血行氣，祛風止痛；
白芍：平肝止痛，養血調經，斂陰止汗；
當歸：補血活血，調經止痛，潤腸通便；
白朮：健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎；
茯苓：敗毒抗癌、健脾化飲、寧心安神；
熟地：滋陰補血，益精填髓；
黨參：補中益氣，健脾益肺；
甘草：補脾益氣，清熱解毒，祛痰目咳，緩急止痛，調和諸藥。
主要食材：
帶皮羊肉 450g
加味八珍湯藥材包
老薑片 七八片
麻油
豆腐乳
辣豆瓣醬
米酒
醬油
冰糖
高麗菜
凍豆腐
火鍋料
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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鍋爸 涮涮鍋岡山店. 餐館. 53 個讚3 則留言. 吳勳哥, profile picture. 吳勳哥. 別漲太多，漲太多的話會流失很多客人，這樣的話反而不能平衡營運成本。 ... <看更多>
岡山鍋爸 在 [討論] 台北鍋爸金山店營業至9/15日止- 看板EatToDie 的推薦與評價
看到fb「鍋爸涮涮鍋金山店」粉專公告
親愛的顧客您好！
鍋爸金山店營業至9/15日止
餐券敬請早日使用
因租約到期、暫停營業
造成不便，敬請見諒
鍋爸涮涮鍋敬啟
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1630863953.A.A2F.html
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