今日趁著週末假期,好友邀貓兒來到熟悉的香宮(位於九龍香格里拉酒店)品嚐假日港點套餐。還記得貓兒念崇光女中初一時,親愛的乾媽帶著貓兒首度來香港遊玩,當時便是住這裡的海景套房,並多次在香宮(以及附近的桃李和富豪軒、稍遠的嘉麟樓和麗晶軒)用餐;而九龍香格里拉由大堂lobby、中西餐廳到海景客房,皆呈現上世紀八十年代歐美奢華旅館應有的Grandeur,較之九十年代至千禧年以來,全球旅館界流行的極簡設計風,九龍香格里拉的整體裝潢格局,反而更通透出雍容華貴且韻味十足。
#貓兒的添壽宴
#香格里拉酒店香宮
#米其林一星餐廳
曾經多次獲得米其林二星評價的九龍香宮,即便聲勢未若以往,然而環境依然一派典雅大器、餐點表現同樣不俗;假日套餐內容包括:脆香芝麻蝦多士拼極品蜜汁叉燒皇、鮑魚海鮮灌湯餃、香宮點心精選(蟹籽燒賣、碧綠帶子餃、韭黃雞絲春卷、梨香黑豚肉咸水角、豉油皇炒腸粉)、野菇火鴨絲銀針粉、南北杏銀耳燉萬壽果,一整份精巧細緻的套餐吃下來,嚐得愉悅又滿足;貓兒餐後到Déli Kool買些麵包當明天早餐,看到香格里拉酒店的lobby已經佈置得繽紛絢麗,不禁哼起了「Deck the Halls」(裝飾大廳)這一首應景歌曲,而聖誕氛圍也讓貓兒生日的幸福感,持續綿延到年底。
#九龍香格里拉大酒店
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