【大直新聞週一報】
1.陳泰源指出,在大直就有個高級住宅區,管委會就乾脆強制規定,抽菸必須到戶外,不可以在大樓內。住戶也很識相,因為一戶房要上億元,所以不論是抽菸或抽雪茄,住戶會走到住家外抽。因為在陽台抽菸,味道會飄散,影響到其他住戶。→https://forum.ettoday.net/news/1766028?redirect=1
2.竟然不是文華東方!「卓越五星(五星+)」飯店揭曉,坐落於台北市大直河岸的「台北美福大飯店」,經過觀光局評鑑,從硬體建築設備到軟體服務品質皆拿下了高分成績,並於今日由交通部長林佳龍舉行頒發儀式,肯定兩家飯店在提供卓越旅宿體驗上的努力。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200721005326-260410?chdtv
3.北市建管處官員曾華崇一家三口背景單純,他與妻子一同居住在大直區明水路一帶,妻子沒有工作,在家擔任家管,兒子則已出社會工作,平常在外租屋沒有與兩老同住。目前,警方根據基隆河水深水流研判,曾男比較可能投水的地點就在南湖大橋上,但仍待調閱監視器後釐清。→https://www.ettoday.net/news/20200723/1767949.htm
4.和泰產險今(25日)舉行大直總部大樓動土典禮。和泰產險表示,該總部大樓占地達2,317平方公尺,是一棟地上10層、地下4層的指標性建築,預計於2023年2月完工。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200725003763-260410?chdtv
5.依報名規劃,大直非營利幼兒園招收212名幼兒,包括2歲專班2班次和3至5歲班6班次,每班配置2位老師;學費則按非營利幼兒園收費標準,每月3500元。→https://www.ydn.com.tw/News/390487
6.國防部今天上午召開記者會,說明開辦「國防部大直非營利幼兒園」。政戰局政戰綜合處處長龔瓊玉上校表示,為達到軍人安家,眷屬安心的目標,照顧弱勢及嘉惠周邊居民,選定國防部大直博愛營區旁的實踐營區,與北市府合作共辦非營利幼兒園,訂於8月3日開學。→https://www.cna.com.tw/news/aipl/202007210132.aspx
7.國防部於博愛營區旁改建新設的「大直非營利幼兒園」,日前完成招生程序,將於8月1日開學。→https://www.ydn.com.tw/News/391394
8.大直分館「數位時代˙大傳樣貌」系列講座--暢談廣播人生〜學習從每個經驗淬鍊出人生的價值。→https://tpml.gov.taipei/News_Content.aspx?n=D86E817AA7D0F758&sms=9D72E82EC16F3E64&s=CC67E686A3F3529F
9.親子網美衝一波!大直典華打造佔地千坪「me2we 空中親子水公園」,草皮水舞秀、double滑水池、空中慵懶島吊床,親子網美拍到不想回家。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/267631
10.由臺北市政府體育局主辦的「瘋狂一夏玩水趣」2020臺北親水體驗活動,將於7月25日起至9月13日每周末六、日上午9點至下午4點30分,在大佳河濱公園的大直橋下舉辦各項親水體驗項目,官網已開放報名,歡迎全民一起到大佳河濱公園好好玩一夏!→http://61.222.185.194/?FID=32&CID=517008
11.天后張惠妹的「超級經紀人」陳鎮川,今(1)天和交往9年的男友登記結婚,今晚在大直萬豪酒店舉行「雙陳晚宴」,演藝圈大姊大張小燕蒞臨祝福,才爆出離婚的張清芳也現身晚宴,心情看起來不錯,被拱上台唱歌。→https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/3215023
12.IHG洲際酒店集團旗下英迪格品牌今年一月開出台北第一間台北大直英迪格酒店,雖然遇到疫情依舊努力推行銷,其中T.R Bar &Kitchen即日起全時段迎客,聘請米其林餐廳侯布雄副主廚菲德烈克.朱利安Frederic Jullien擔綱廚藝顧問,負責菜單設計、廚藝團隊建置及訓練,餐廳全區設有122個座位和一間可容納20位賓客使用的獨立VIP室,以及一個近200坪的多功能戶外露臺,可遠眺台北101與絕美城市景觀。https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=783648&From=Search&Key=海鮮粥
13.去年沈玉琳豪砸市價8千萬元,買下位於大直的80坪豪宅,他表示自己沒鬼月搬家的傳統迷思,預計下月底會遷入新居,會依照經濟允許範圍裝修,他笑說自己早有購入電動床,但他強調:「那個床不是 for make love!」→https://www.ctwant.com/article/63597
14.潘瑋柏與Luna傳出緋聞已久,而戀情在2018年4月被媒體爆出,內容包括倆人已在台北市大直豪宅同居,還被發現同穿情侶裝,甚至是一起出遊。→https://www.ctwant.com/article/64254
15.他本來期待住在鬧區,因緣際會下看到大直的物件,靠山親近大自然的環境令他改觀,僅花了一周就順利成交。→https://stars.udn.com/star/story/10091/4734933
16.李登科出生花蓮縣瑞穗鄉,6歲被爺爺送至廈門讀書,18歲加入國民黨,當兵時就跟在蔣介石身邊,1946年隨國民政府回到台灣,在北市大直「七海官邸」繼續擔任隨扈,1975年以中校官階退役,1981年移居美國長達23年。→https://www.chinatimes.com/newspapers/20200728000530-260115?chdtv
17.婁峻碩3月推出迷你專輯《BOARDING》,卻被疫情打亂宣傳行程,演唱會也延到7月31日,於台北市大直ATT舉行。日前1,000張門票開賣火速售罄,讓他開心發文感謝粉絲支持。→https://www.ctwant.com/article/63831
18.新生代歌手昨晚(7/31)於大直ATT SHOW BOX立方文創舉辦個人首場售票演唱會,人氣爆棚的他吸引了上千位爆滿粉絲買票進場支持,除了已曝光的嘉賓高爾宣之外,整場最驚喜橋段莫過於陳零九驚喜現身,還有女友焦凡凡的深情告白甜喊「我愛你!」→https://star.setn.com/news/789863
19.國中進入升學學校大直國中就讀,對畢業後暑假還在香港比賽的葉文凌來說實在是苦不堪言。入學第一天的英文考試就抱鴨蛋,為了避免吃上一頓竹筍炒肉絲(被媽媽打),葉文凌在大直國中成績突飛猛進,就這樣進入建國中學就讀。→https://sportz.im/台運動員「骨科守護神」%e3%80%80國家隊隊醫葉文凌曾是/
20.理財周刊二十周年慶,7/24日於大直典華幸福機構舉辦「疫後財經論壇」及「理財大使」表揚活動,宣示理財周刊要在下個二十年飛躍騰達,再創財經高峰。→https://ctee.com.tw/industrynews/activity/308272.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。 空間交織美食,臺菜館的空...
川邸菜單 在 巨鳥胃七七 Facebook 的最讚貼文
日本福岡美食攻略
【博多官兵衛祇園邸】
當地人推薦的美食清單🇯🇵
如果說福岡有什麼必吃美食的話
絕對!絕對!就是博多もつ鍋👌🏻
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♡ 活烏賊刺身/時價 ¥2400
♡ もつ鍋 牛腸鍋 ¥1350
♡ 網烤和牛 ¥2400
♡ 明太子煎蛋捲 ¥850
♡ 南蠻雞肉 ¥850
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如果已經玩過東京、大阪的話
那下一站可以往九州福岡玩
櫻花季、楓葉季的時候很美
氛圍又更為悠閒!
讓人念念不忘的美食:
第一名就是福岡名物「牛腸鍋」
當地人說他們心目中的第一名牛腸鍋就在這
濃郁、香氣十足、軟嫩
然後真的~~~沒有任何腥味👌🏻
#博多牛腸鍋 大多是醬油或味噌湯頭
足夠新鮮的牛腸才會做成塩味
這鍋就是塩味,加入大量時蔬
喝起來清甜不過鹹
最迷人的地方是牛腸吃起來帶油又有嚼勁❤️
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活烏賊兩吃也是值得大推的品項
先吃Q彈鮮甜刺身
再吃酥脆的天婦羅(九州當地的吃法)
博多明太子出名
熱呼呼軟嫩蛋捲包覆明太子十足療癒!
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🚇中洲川端站
📍地址:福岡市福岡縣博多區住吉1-6-10
1 Chome-6-10 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018
📞電話:050-3463-9830
🕒營業時間:週一至週六 16:00-2:30 週日16:00-1:00
✍🏻有獨立包廂、有中文菜單
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川邸菜單 在 奔奔小姐愛美食 Facebook 的最讚貼文
【🇯🇵日本福岡•博多官兵衛祇園邸】
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🔹ヤリイカの活き造り 活烏賊刺身/時價 ¥2400
🔹 もつ鍋 牛腸鍋 ¥1350
🔹黒毛和牛ロース炙り 網烤和牛 ¥2400
🔹出汁巻明太子 明太子煎蛋捲 ¥850
🔹チキン南蠻南蠻雞肉 ¥850
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#奔奔玩日本
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終於要來好好發福岡系列文❤️如果去日本總是在東京、大阪玩,推薦大家可以來一樣好逛、好吃,但多了一份悠閒的福岡玩✨當然,來福岡必吃必吃必吃的重點絕對是「牛腸鍋」,第一次去福岡吃到牛腸鍋才知道有這麼好吃的料理,所以這次二訪福岡,一下飛機我就說「我要去吃牛腸鍋🍲!」
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結果在和當地人聊天的時候他們說這家是很多福岡人心中第一的牛腸鍋,而且他的地理位置很方便,在博多運河城對面!!(來福岡,一定要沿著博多車站逛到天神商店街再逛到博多運河城)
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餐廳裡的座位有獨立式包廂,不僅不怕吵,最大的好處是「不怕煙味」(因為這裡和我們不太一樣的是餐廳沒有隔開吸煙區,常常東西好吃但是鄰桌就在抽菸,但這裡就完全不會有這個問題了🥺🥺)
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這個🦑烏賊刺身,是活的上桌,身上的刀工非常非常厲害,入口又Q又鮮甜,吃完刺身後,頭和觸角會再拿去炸天婦羅,烏賊兩吃超級過癮!(這也是九州當地的吃法)
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這裡的牛腸鍋湯頭有分味噌跟塩味二種,二人以上才會開鍋,我覺得這裡的塩味好吃的原因是不會太鹹,而且這一鍋是2人份,但我覺得這鍋其實4人吃比較剛好,鍋吃到最後還可以加麵,吸附湯汁的麵夠味,我覺得這鍋很適合台灣人口味,因為他的口味有做過調整,比較不鹹,而且他也擁有中文菜單,所以大家如果去福岡,可以直接來這品嚐「福岡名物~牛腸鍋」啦🌟
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🚇中洲川端站
📍地址:福岡市福岡縣博多區住吉1-6-10
1 Chome-6-10 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018
📞電話:050-3463-9830
🕒營業時間:週一至週六 16:00-2:30 週日16:00-1:00
博多官兵衛祇園邸 博多 官兵衛 祇園邸
川邸菜單 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹
訪問作者: 蕭秀琴
內容簡介:
臺菜文化脈絡大解析!
香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。
空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚,尤其在匯集了從各地方移入居民的都會地區,地方菜餐館更是體現不同種族細微差異的地方。我們開始思考什麼是「臺灣料理」?當中藏著什麼故事?
飲食文化與風土歷史息息相關,也能看出臺灣的寬廣與包容性。隨著時代的演進,臺灣菜融合了閩粵料理、北京菜、江浙菜、上海菜、臺灣眷村獨特的小吃等;但又因本島的風俗習慣、氣候與材料的影響下,最後發展出獨樹一格的特色料理。
◆臺菜文化脈絡大解析!
飲食最能透露出一地的風土人情、文化樣貌,是人類社群文明的指標。
本書兼以資料爬梳、論述、田野來描摹臺灣料理,定義臺灣料理。書中談及的「臺灣料理」以國宴的脈絡來架構,從日本時代大稻埕四大酒樓的宴席菜出發,除了看見飲食文化的豐富性,也是窺看地域歷史轉變的重要窗口……
◆畫說臺菜 澎湃百年!
本書除取材日治時期的《臺灣日日新報》、《臺灣料理之琹》、以及中研院「臺灣日記知識庫」裡林獻堂、吳新榮、黃旺成等文化人的日記和出版品;參考學者曾品滄、陳玉箴的學術研究;也親自近身採訪餐廳主廚、經營者;綜覽網路食記、食譜、當代出版品的飲宴記述……更輔以原創插畫,呈現澎湃鮮活的臺菜文化。
◆正港臺灣人吃些什麼?在哪裡吃?
龍蝦盤、日式汽鍋、八寶鴨、五柳居、水晶鴿蛋、金錢火雞、八寶飯、蔥蒜蒸龍蝦、鯧魚米粉、荷葉粥、紅燒牛肉麵、小籠包、獅子頭、翅參鮑肚、魷魚螺肉蒜鍋……江山樓、東薈芳、春風得意樓、蓬萊閣、山水亭、鐵道飯店、黑美人大酒家、慈聖宮廟口、鳳梨大樓……
從日治時期至近年總統國宴,從庶民日常的臺灣味到高級食材的臺灣料理。那些挑動你味蕾的菜色,都隱含著與各個時代的深刻連結。
◆日本裕仁皇太子也曾到臺灣,
品嚐了一場華麗的盛宴。
一九二三年,日本裕仁皇太子行啟臺灣,總督府官邸設宴,宴席由東薈芳及江山樓合辦。當時《臺灣日日新報》以〈御宴與臺灣料理江山樓之光榮〉大幅報導,並把當日菜單十三道料理刊載報上。其中皇太子殿下每道菜皆有食用,特別喜歡八寶飯,宴後皇太子傳旨褒嘉。此後日本皇室來臺,所有的臺灣料理會席都由江山樓包辦。
一九二五年江山樓再度承辦秩父宮雍仁親王來臺料理,以及,一九二六年北白川宮能久妃富子、一九二七年朝香宮鳩彥王、一九二八年久彌宮朝融王都由江山樓外燴臺灣料理,此時皇太子已成了昭和天皇(一九二六年)幾乎每年都承辦日本皇室成員來臺的宴席,臺灣料理的地位也由此確定。
作者簡介:蕭秀琴
目前住在離台北城約一個小時的小鎮,持續從事文字工作。
希望以每年一部作品的速度,完成小說、報導,劇本,翻譯作品。
已出版作品
著作
1)《精油全書》,商周出版,2003
2)《2005年占星年曆》,商周出版,2005
3)《芳香療法》,麥田出版,2006
4)《精油與星座》,商周出版,2007
5)《輕芳療,愛情的靈藥:30篇戀愛小說與60種情緒療癒配方》,自由之丘,2013
6)《植有武威山茶的小屋》,蔚藍文化,2018