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看到人家臉書動態才知道今天是七夕喔？
感覺這浪漫的日子離我好遙遠了🤣
結婚8週年即將到來，現在還是搞不清結婚紀念日到底是8/20還是22？
因為我們一直記不得到底幾號，討論是不是要用10/16辦婚禮那天當紀念日
（因為我們公證和婚禮日期不一樣）
不過說著說著也是不了了之
而且10/16跟小金魚的生日只差兩天
我大概只會記得女兒的生日吧？
有沒有人結婚多年還是會跟老公/老婆認真過結婚紀念日的？
（咦今天主題不是七夕嘛？）
今天食譜是 #低醣巧克力奶油乳酪馬芬
如果不小心忘記七夕
快速喇喇也能馬上變出來的食譜✌️
https://www.sophiesketochoice.com/low-carb-chocoalte-cream-cheese-muffin/
吃了會發出吱吱叫的「卡通起士蛋糕」
出現在Tom & Jerry卡通裡的可愛甜點，可愛爆表、讓人捨不得吃呀～🧀️🧀️
不用烤箱也不用吉利丁就能簡單完成！！
咬下外表是有脆度的巧克力、奶油乳酪加了酸甜草莓吃起來不會膩口～
小老鼠來了食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556427443
#卡通起士蛋糕 #可愛起士蛋糕 #食譜分享
內個我是 #超市水水 （舉手🙋🏻
又是好市多的蛋糕開箱哈哈哈哈哈
（到底多愛買蛋糕
#巧克力香蕉生乳酪蛋糕 $399
73%比利時黑巧克力+奶油乳酪、香蕉跟oreo餅乾屑
口感濃郁稠，微苦帶甜，啊...甜度蠻高的哈哈哈哈
香蕉跟巧克力乳酪滿合的欸
整體來說螞蟻人應該會覺得美賣
一小塊配熱茶蠻療癒的，
但很容易飽哈哈哈，會有點甜膩
我看其他評價說冰冷凍甜度降低比較不膩
有興趣可以試試看 😆
果乾堅果白巧克力乳酪甜點 — 大部份的巧克力乳酪蛋糕，都是加了黑巧克力和餅乾所做成的。當然也有少數是用白巧克力來製作，但是還是少不了餅乾。
但今天我們要打破這種傳統的作法，用白巧克力和奶油乳酪為基礎，再加入水果乾，並用甘納許和堅果將美味包裹起來，做出了人間少有的甜點。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/cream-cheese-nougat/
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份量：5-6 人份
準備時間： 45 分鐘 + 24 小時冷藏
烘烤時間： 15 分鐘
難易度：中等
所需材料：
白巧克力奶油乳酪醬部份：
400 g 奶油乳酪
300 g 白巧克力，切碎
120 g 椰子油
5 片吉利丁片
50 g 覆盆子，冷凍乾燥
50 g 芒果，冷凍乾燥
50 g 李子，冷凍乾燥
50 g 開心果
甘納許部份:
300 g 黑巧克力，切碎
300 g 鮮奶油
此外：
1 個寶特瓶
竹筷
500 g 碎堅果，如杏仁、核桃或胡桃等
作法：
1. 將奶油乳酪、白巧克力和椰子油隔水加熱後，攪拌均勻並稍微放涼。將吉利丁用水泡軟後，將水擠出，再將其放入白巧克力奶油乳酪醬中融化並拌勻。然後放入水果乾攪拌均勻。
2. 從寶特瓶的瓶頸下方最寬的地方切開。
3. 將白巧克力奶油乳酪醬倒入寶特瓶中，並輕拍以便讓白巧克力奶油乳酪醬均勻地分佈在瓶子中。然後將寶特瓶放在冰箱中冷藏至少6個小時，但最好過夜。
4. 將寶特瓶子切開後，小心地取出凝固的白巧克力奶油乳酪醬。然後從中間插入一根竹筷木，再放回冰箱冷藏。
5. 現在來做甘納許，首先將鮮奶油加熱，再放入黑巧克力一起攪拌成糊狀。然後切碎堅果。現在，先將凝固的白巧克力奶油乳酪醬放入液態的甘納許中滾動，然後再放入切碎的堅果中滾動。然後等待甘納許凝固，如果有必要，可將其放進冰箱。享用之前，請先取出竹筷。
加了水果乾、甘納許和堅果的白巧克力奶油乳酪製作起來雖然很費時，但是我們保證，你所花的每一分鐘都是值得的。
你喜歡健達繽紛樂嗎？這個用健達繽紛樂、鮮奶油和大量的巧克力做的甜點，會讓每個螞蟻人都超開心！
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自製巨無霸健達巧克力 — 幾乎沒有人不喜歡健達巧克力。小小的巧克力棒，不僅是兩餐之間的完美甜點。舒服地坐在沙發上享受電影的樂趣時，也是隨手可以品嚐的美味。只是這麼小的一條巧克力棒，沒兩三口就吃光了，不是嗎？如果你不想用破壞這種樂趣，最好事先自己製作一個巨無霸的巧克力棒 - 現在就開始動手做吧！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/giant-kinder-chocolate-bar/
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所需材料 (約4-5人份)：
白巧克力奶油乳酪部份：
400 g 白巧克力
600 g 奶油乳酪
4-5 張吉力丁 (可選)
底層巧克力部份：
6 條健達巧克力棒
200 g 黑巧克力
巧克力外層部份：
18 條健達巧克力棒
500 g 黑巧克力
另外：
長方形模具 (23 x 10 x 6 cm)
作法：
1. 用烘焙紙將6條健達巧克力棒包起來，重覆包三個。然後將它們放在塗了油脂的長方形模具中。
2. 融化白巧克力後，混入奶油乳酪攪拌均勻。然後倒入放著包裝好的健達巧克力棒模具中，並放入冰箱中冷藏至少4個小時，最好冷藏一夜。
小秘訣：為了能有更好的定型效果，建議在白巧克力乳酪醬中加入吉力丁。首先，將吉力丁片一張一張地浸泡在水中約5分鐘。將水擠乾後用小火慢慢加熱，並不斷攪拌，使其變成液體。注意：吉力丁不可以煮沸，否則會失去凝固的能力。為防止結塊，先將1-2湯匙白巧克力乳酪醬中加入吉力丁液中。然後將其混合攪拌到剩餘的白巧克力乳酪醬中。
3. 將黑巧克力和6條健達巧克力棒隔水加熱融化。然後淋在凝固的白巧克力奶油乳酪上。
4. 等巧克力凝固後，將模具稍微向下傾斜，然後輕輕將模具取下。
小秘訣：如果在將模具取下之前，將模具外面短暫浸泡在溫水中，白巧克力奶油乳酪會比較容易從模具中取出。但要確保沒有水流入模具中。
5. 打開18條健達巧克力棒，並加入黑巧克力隔水加熱融化。然後將巧克力醬淋到凝固的白巧克力奶油乳酪上。等它凝固後，看起來就像是一條巨無霸健達巧克力棒。
哇，這條巨無霸健達巧克力棒真的太棒了！足夠撐到看完《完魔戒電影三部曲》，即使再加碼，也應該足夠了！下次電影馬拉松絕對少不了它。
喜歡健達巧克力的人，當然也很難對這個出奇蛋覆盆子奶油乳酪慕斯蛋糕說 "不" 了！https://www.yokofu.tw/s-egg-cake/
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哈囉~ 我是朕萌
我來自台灣 :)
想藉由影片來記錄我生活中最療愈的時刻 :)
祝福你也有美好的一天唷.
?這次的食譜
?番茄炒蛋：醬料：番茄醬兩匙，砂糖ㄧ匙
?蛋沙拉三明治：美乃滋1，番茄醬1，義大利香料
?️奶酪蛋糕：檸檬巧克力?，奶油乳酪120g，鮮奶油200ml，細糖40g，吉利丁片（固化之後在倒入模具），完成✅後要在模具上在倒入底層巧克力封層唷?
【Instagram】icutecraft20516
【插圖作品】https://www.pixiv.net/users/7178398/artworks
【朕萌小店舖】https://ppt.cc/fXrxYx
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