花生醬就是要直接挖起來吃啊!
有人也花生醬控的嗎?🥜
我在這家店,前後入手九罐花生醬🤤
之前一直在找有沒有那種地方小店家
自製的厲害花生醬,
可以有嚴謹品管,又堅持每一罐手炒的。
被我找到一家我回購的了!!!
沒錯這三罐是回購的,我上次也買了三罐!
我手上拿的那瓶就是上次吃到剩一點點的,
貨馬上補起來!
上次買完我就決定,
要把這家店告訴所有愛吃花生醬的人!
必須吃啊!
大家用新台幣讓這家店繼續做花生醬!!!
我已經不能沒有他了~~
寶地花生醬 🥜
之前就觀望他們家花生醬很久,
我發現的時候是新開的,
所以想探探評價跟口碑之類的再下手,
後來評價一直都不錯,
終於決定先買一瓶試試看,
結果買了三瓶......因為口味太多,
我迷失了。
花生醬不是就 顆粒/滑順v.s有糖/無糖
這家花生醬有事嗎?
十幾種口味是在幹嘛?!!
還有鹹的!
甜系列口味還又再幫人家無糖有糖,
而且全部都是手作的,
食材也都闆娘親自試吃研發,
搞得我這次回購想買新口味,
結果又把上次買的三種口味再買一輪。
所以我這次有六罐哈哈哈哈哈!
不要挑戰我的選擇障礙,
我生氣起來全部都要!
先跟你們介紹我第一次落入坑洞的
三種口味就好~
我怕全介紹完你們會跟我一樣六神無主。
🥜甜香草花生、奶酥花生、紅油花生🥜
這些口味是不是很夢幻,逼人到極限。
甜香草是可以直接挖起來爽吃的,
新手入門友善!
不死甜,清新花果系阿妹仔的那種甜,
會讓你吃了覺得「她是在對我笑嗎?」
的那種淡雅甜。
奶酥不能直接挖起來吃,
要烤!!必須烤!烤它!!!
烤完它就酥酥香香脆脆,
趴在你的吐司上,
充滿罪惡但是我一點都不在意,
你的美味,我放棄卡路里,
不要跟我提扣打!
竟然想到花生結合奶酥,這麼壞!
老闆一定是惡魔!
紅油小辣辣花生,
我命它為「料理系花生醬」
顧名思義,適合做料理!
這是我見過最奇特的口味,
帶有花椒香跟麻的口感,
現在是云歆廚房的好拍檔了!
最簡單的做法就是拌麵,
直接囤一堆麵跟一罐這個,
再加一點醬油,
消夜點心都絕了!
我看寶地老闆自己也都這樣拌麵吃,
他還會分享各種醬料的調法,你們可以去看。
它當然不只可以拌麵,
它還可以拿來當醃料!
我都拿來醃肉,
我應該是第一個這樣幹的客人~
畢竟我是小廚娘,
這麼有趣的醬當然要發揮到淋漓盡致,
我上次做豆乳雞加了一瓢紅油花生醬!
哇賽!哇賽!!!
過幾天再單獨打一篇
「云歆廚房」×「寶地紅油小辣辣花生醬」
教大家怎麼做!
以上就是我第一次買,
後來又回購的三種口味,
我只介紹三種是對的吧!
你看我要是把巧克力、蜂蜜、日曬鹽、大蒜......講出來你們不就完蛋了!
啊!講了,不小心的。
#花生醬 #手作花生醬 #寶地花生醬
#香草花生醬 #奶酥花生醬 #紅油花生醬
#沾醬 #醃料 #鹹花生醬 #料理花生醬
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天依然要來分享網友教我做的創意料理 #OREO香蕉吐司 自從開始做熱壓吐司後,私訊就有如雪片般飛來 內容不是其他的,就是各種熱壓吐司口味的做法分享😂 非常感謝大家的無私提供🙏 我會陸續拍成影片幫你推廣出去的😆 這款 #ORER香蕉吐司 其實一點都不違和 因為香蕉和巧克力本來就是天生一對了 沒吃過...
巧克力生吐司做法 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳解答
療癒版燕麥小熊餅乾🐻
今天來分享一直被敲碗的餅乾食譜~做法非常簡單材料也很單純,適合帶著孩子一起做、一起吃,最難的應該就是用巧克力畫臉,一直失手變爆走熊...
🐻材料
1. 無鹽奶油 70g
2. 糖40g (適合小孩的甜度) 如果要做棕熊可以用紅糖或黑糖
3. 大燕麥片 90g
4. 低筋麵粉 100g
5. 蛋1顆
6. 泡打粉 1g 可略,加了會比較鬆軟,不過我沒加
7. 巧克力 適量 (大人味)
8. 葡萄乾 適量 (小孩味)
材料大約可做13-15片左右
可以加入葡萄乾、果乾或巧克力都很搭,但因為我想做白臉小熊就都沒加了(完全外貿協會阿)
🐻影片做法 https://www.instagram.com/p/CSyCr8wHpiT/
1. 奶油室溫溶化後打散至淡黃色
2. 加入砂糖拌勻後再加入麥片、麵粉、蛋拌勻,也可以用手捏
3. 塑形成小熊後送入烤箱160度烤20分
4. 巧克力隔水加熱後放入塑膠袋中畫上熊臉就完成囉
用高纖的麥片取代麵粉,吃起來紮實、飽足又不給身體太大的負擔~很適合孩子幼兒園下課後墊肚子😋
▪️喜歡記得儲存
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#瑄媽食譜 #燕麥餅乾 #小熊餅乾 #小熊燕麥餅乾
巧克力生吐司做法 在 Facebook 的最佳解答
法式早餐 Fauchon L’Hotel
不住旅館, 喫個早餐總行吧.
一早被抓去喫旅館早餐, 是兩年前剛開幕沒幾個月就遇上疫情的旅館Fauchon L’Hotel. 相信許多人還記得Fauchon是去年疫情高峰時倒閉的法國品牌之一, 不過倒閉的是知名的食品鋪, 旅館在政府慷慨大方的紓困下躲過了, 最近重新開門迎客.
許多人對法式早餐頗有微詞(包括我), 就是只有: 咖啡/茶, 果汁, 可頌/麵包(+奶油-果醬-蜂蜜). 對比中式早餐(蛋餅, 油條, 小籠包, 清粥小菜, 各式數不盡的小吃…), 顯得寒傖了點.
和德國或其他東歐的國家相比, 也差了火腿, 香腸, 乳酪… 法式早餐也還是過於簡樸.
還有, 對我們亞洲人來說比較難接受法式早餐的一點是: 都是甜的. 我們習慣鹹食.
當然, 適應國際旅客, 法國高級旅館裡的早餐也加了各種鹹食了, 但是在一般咖啡館最基本的早餐配備就只有咖啡+果汁+麵包.
幸好, Fauchon L’Hotel的早餐雖是buffet的概念, 但還是單點的做法, 一份一份來, 不是自己端著盤子去排隊覓食. 我反對buffet式早餐主要是浪費, Buffet為了一直要擺出滿桌豐盛的氣勢, 即使到最後沒幾個客人了, 也還是要擺好擺滿… 最後不少都進了垃圾桶.
桌上已經有一籃酥皮麵包(可頌, 巧克力麵包, 巧克力酥捲, 泡芙), 一碟燻鮭魚,一碟火腿香腸, 一壺現榨柳橙汁, 一杯smoothie(喝不出啥碗糕), 一杯水果沙拉.
好久沒喫旅館早餐, 還擺得很靚, 看著就開心~
坐下來, 服務生來問: 要不要香檳? 要! (這根本不用問啊~). 咖啡要Double espresso. 然後又補上一籃麵包(棍子, 雜糧, 鄉村).
旅館經理在述說去年疫情爆發封城前最後一夜的驚恐時刻, 我正把燻鮭魚一片片往嘴裡塞, 挺好的; 火腿也可以; 可頌, 巧克力麵包當然趁熱喫, 果汁現榨的趁新鮮喝, 香檳剛開瓶, 冰涼清新, 也不要太客氣. 意外的是Fauchon的自有品牌香檳竟然水準不差. 真是太好了…
可是當一籃酥皮麵包快被嗑光時, 我就開始後悔了…
原來這只是開場, 接著來了: 法式吐司+自製焦糖醬, 可麗餅, 比利時鬆餅, 煎餅. 服務生問: 來份蛋? 好, 炒蛋. 甚麼樣的熟度? 不生不熟的那種.
我很勉強地把吐司, 可麗餅, 鬆餅, 煎餅各嘗了一點. 為了吞下這些, 再來杯香檳潤喉.
炒蛋炒得挺好的, 嘗起來輕鬆柔軟不油膩, 奶油應該放得滿節制的. 那只好喫光光啊.
然後來了一碟剛出爐的瑪德蓮! 給主人面子, 咬一口好了… X ! 好新鮮的瑪德蓮,好好喫啊~ 可惡, 忘了帶小盒子來裝…
喫得好撐, 午餐應該省起來了.
我抱著肚子起身… 這到底是早餐還是brunch?
後記:這種法式早餐基本配備差不多,高下完全看東西品質. Fauchon L’’Hotel雖不是巴黎最好, 但都在水準之上. 另一個很加分的地方是地點: 在瑪德蓮教堂旁的露天座上, 即使像今天早上不時有暴雨, 也還是頗有氣氛的.
#Fauchon_l'Hotel_Paris
#GrandCafeFauchon
#PetitDejeunerParisien
#法式早餐
#PrixVillegiature
#VillegiatureAwards
#MeiulleurBreakFirst
巧克力生吐司做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
今天依然要來分享網友教我做的創意料理
#OREO香蕉吐司
自從開始做熱壓吐司後,私訊就有如雪片般飛來
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這款 #ORER香蕉吐司 其實一點都不違和
因為香蕉和巧克力本來就是天生一對了
沒吃過的人你真的應該嚐一下,就知道他們有多合!!
但是必須說這款口味,甜度偏高,適合愛吃甜食的人
影片中我還有分享一款 #水果優格沙拉的作法
超級簡單的,只要混和水果和希臘優格即可
這是我一個開民宿的朋友教我的
在此大力感謝 #小琉球相思埔的老闆🙏🙏🙏
他特別交代一定要買 #質立希臘式優格蜂蜜口味的
全聯和7-11都有賣,真的超級好吃,喜歡的人務必試一下!!
巧克力生吐司做法 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
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巧克力生吐司做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
Japanese Soft White Bread 日本人氣「生吐司」生食パン。鬆軟拉絲、吐司邊也輕薄超好吃! | 俏媽咪潔思米
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來自日本超人氣的生吐司,到底紅什麼啊???
據說,不用塗抹任何其他食材,單吃就很好吃!!!
甚至連很多人不愛吃的吐司邊也一樣美味好入口~
鬆軟、Q彈、有著好吃的融化感~
出爐後可以直接吃,不需要再回烤過,直接吃就很美味的吐司。
就是”生”吐司的定義!
就像是生巧克力在嘴裡化開般的濕潤口感而得名~
[材料] 山形吐司二條
(做成一條食譜減半即可)
高筋麵粉 640g
鹽巴 10g
砂糖 40g
蜂蜜 60g
速發酵母 6g
冰牛奶 200ml
動物性鮮奶油 200ml
冰水 120ml
無鹽奶油 60g (軟化備用)
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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