《致日子TO DAY Coffee》
#這間一定要珍藏太喜歡了🥳
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嗯嗯~是被咖啡耽誤的牛肉麵店沒錯!😂
能在咖啡廳吃到厲害的義大利麵和牛肉麵真的太幸福!
「鹹食、甜點、飲品、服飾、髮廊、美甲美睫」
這裡一次滿足!只能說這裡真的好精彩!🤣
共同打造的共享空間,集結大家的喜好、興趣
再將這份熱情傳遞給每一位前來的朋友🥰!
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🔺致,牛肉麵$250
🔺致,明太子鮭魚義大利麵$250
🔺致,小山松露湯佐麵包$160
🔺巴斯克乳酪先生$120
🔺泰奶奶的戚風蛋糕$140
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牛肉麵Q彈的寬麵,吸附著甘醇不死鹹的紅燒湯頭
真的非常好吃!整體吃下來十分清爽美味!
義大利麵的奶醬也同樣香濃可口,且每一口都有
滿滿鮭魚卵。若有有選擇障礙,就選它吧!不會錯!
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松露濃湯同樣是朋友吃過並推薦的品項!
精選的馬可雜糧麵包配上濃郁奢華的美味
吃到見底都不想放過每一滴殘留在盤皿中的濃湯啊~
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甜點我自己好喜歡他們的巴斯克乳酪蛋糕~
柔順又綿密😋,乳酪的風味較為清爽
不會吃幾口就讓人感到膩口~非常好吃!
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🚇捷運後驛站
📞073230130
🕰11:00-20:00(週二公休)
📍高雄市三民區漢口街200號
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🔍更多美食資訊:#Ryan吃高雄
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#高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄咖啡廳
#高雄咖啡 #高雄早午餐 #服飾 #牛肉麵 #義大利麵
#後驛美食 #後驛咖啡廳 #後驛站美食 #三民區美食
#三民區咖啡廳 #三民區早午餐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 吃完年夜飯正式進入年假模式~ 假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️ 這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。 不太在意外表的它,有...
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巴斯克乳酪先生 在 彤彤Anna C Facebook 的精選貼文
很開心受邀參加 @jetezo.cafe 的新品試吃
辦的場地在#thaij泰式料理餐廳 @thaijtaiwan 超級美
Jetezo Cafe是新的千層蛋糕品牌
一次推出很多款千層和招牌乳酪蛋糕
目前只有限定在網路上販售
總共有六種口味可以體驗試吃
每種都感覺超級好吃
女生總是受不了甜點的魅力
看到滿桌的千層蛋糕覺得好幸福好滿足
jetezo café的蛋糕都讓我非常驚艷
咬下去扎實清香散在嘴哩 不甜不膩
#𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯蜂蜜女孩
經典的千層蛋糕
上頭覆蓋一層金黃色的焦糖表皮
鮮奶油帶有淡淡的蜂蜜香氣
百花蜜有點微酸
吃起很滑順綿密
整體味道蠻清爽
#𝘉𝘳𝘪𝘵𝘪𝘴𝘩紳士
以錫蘭伯爵茶為底
蛋糕有淡淡佛手柑香氣
吃起來口感綿密滑順
很清新爽口 不會苦澀
#𝘐𝘵𝘢𝘭𝘺藝術家
這個是大人的甜點
帶一點點酸 一點點苦的成熟味道
是使用義大利ICAM艾肯的72%巧克力製作
偏苦甜的巧克力搭上千層香甜的鮮奶油
中和過甜或過酸的口感
#𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯茶道王
抹茶控必吃的口味
使用日本進口森半京都宇治抹茶製作
為了不讓抹茶味過於苦澀
還有特別加了玄米
帶出抹茶的口感和香氣層次
吃起來很滑順濃郁不會苦澀
#乳酪小姐
使用法國高級Kiri乳酪製作
吃起來很綿密細緻 入口即化
不會很甜膩 很爽口
乳酪奶香甜蜜的在嘴裡釋放
#巴斯克乳酪先生
使用法國高級KIRI乳酪製作
糕皮經高溫烤過的焦糖香氣特別濃烈
比乳酪小姐更濃郁厚重些
濃郁的奶香乳酪和焦糖香
吃起來甜而不膩
中間的口感很像布丁的滑嫩口感
從外吃到內層次很豐富
jetezo.cafe 的法式花果酥禮盒
堅持每日純手工現作的優雅甜點
細品法式情懷的浪漫
#法式花果酥禮盒
4個法式鳳梨酥 4個法式玫瑰酥
從包裝就能感受到店家的用心
外盒包裝很有質感
霧面深藍色加上金邊
低調的奢華浪漫感
裡面每一小包都是用美美的插畫包裝
很在拆禮物一樣 超適合送禮
#法式玫瑰酥🌹
女生一定會超愛這款 超級可愛
打開是粉紅色的內餡 好少女
裡面添加有機保加利亞玫瑰花瓣
搭配覆盆莓果泥 蔓越莓果乾製成內餡
淡淡的玫瑰香氣 口感吃起來酸酸甜甜的
甜而不膩
#法式鳳梨酥🍍
大家一定吃過鳳梨酥
但有吃過法式鳳梨酥嗎
嚴選台灣土鳳梨
酸甜的鳳梨滋味 甜而不膩
搭配法式餅皮 吃起來奶香氣十足
-
官網:https://www.jetezocafe.com/
Facebook:Jetezo.Cafe
https://www.facebook.com/jetezo.cafe
Ig: @jetezo.cafe
📣現在輸入我的折扣碼「Anna」
可以現折 $150喔!大家趕快買起來
-
#JetezoCafe #jetezocafé #thaij #thail泰式料理
#法式 #法式果酥 #千層蛋糕 #宅配美食 #團購美食
#乳酪蛋糕 #甜點 #美食 #團購 #伴手禮 #新年
#鳳梨酥 #玫瑰酥 #新年禮盒 #禮盒 #禮盒推薦
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很開心受邀參加 @jetezo.cafe 的新品試吃
辦的場地在#thaij泰式料理餐廳 @thaijtaiwan 超級美
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一次推出很多款千層和招牌乳酪蛋糕
目前只有限定在網路上販售
總共有六種口味可以體驗試吃
每種都感覺超級好吃
女生總是受不了甜點的魅力
看到滿桌的千層蛋糕覺得好幸福好滿足
jetezo café的蛋糕都讓我非常驚艷
咬下去扎實清香散在嘴哩 不甜不膩
#𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯蜂蜜女孩
經典的千層蛋糕
上頭覆蓋一層金黃色的焦糖表皮
鮮奶油帶有淡淡的蜂蜜香氣
百花蜜有點微酸
吃起很滑順綿密
整體味道蠻清爽
#𝘉𝘳𝘪𝘵𝘪𝘴𝘩紳士
以錫蘭伯爵茶為底
蛋糕有淡淡佛手柑香氣
吃起來口感綿密滑順
很清新爽口 不會苦澀
#𝘐𝘵𝘢𝘭𝘺藝術家
這個是大人的甜點
帶一點點酸 一點點苦的成熟味道
是使用義大利ICAM艾肯的72%巧克力製作
偏苦甜的巧克力搭上千層香甜的鮮奶油
中和過甜或過酸的口感
#𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯茶道王
抹茶控必吃的口味
使用日本進口森半京都宇治抹茶製作
為了不讓抹茶味過於苦澀
還有特別加了玄米
帶出抹茶的口感和香氣層次
吃起來很滑順濃郁不會苦澀
#乳酪小姐
使用法國高級Kiri乳酪製作
吃起來很綿密細緻 入口即化
不會很甜膩 很爽口
乳酪奶香甜蜜的在嘴裡釋放
#巴斯克乳酪先生
使用法國高級KIRI乳酪製作
糕皮經高溫烤過的焦糖香氣特別濃烈
比乳酪小姐更濃郁厚重些
濃郁的奶香乳酪和焦糖香
吃起來甜而不膩
中間的口感很像布丁的滑嫩口感
從外吃到內層次很豐富
jetezo.cafe 的法式花果酥禮盒
堅持每日純手工現作的優雅甜點
細品法式情懷的浪漫
#法式花果酥禮盒
4個法式鳳梨酥 4個法式玫瑰酥
從包裝就能感受到店家的用心
外盒包裝很有質感
霧面深藍色加上金邊
低調的奢華浪漫感
裡面每一小包都是用美美的插畫包裝
很在拆禮物一樣 超適合送禮
#法式玫瑰酥🌹
女生一定會超愛這款 超級可愛
打開是粉紅色的內餡 好少女
裡面添加有機保加利亞玫瑰花瓣
搭配覆盆莓果泥 蔓越莓果乾製成內餡
淡淡的玫瑰香氣 口感吃起來酸酸甜甜的
甜而不膩
#法式鳳梨酥🍍
大家一定吃過鳳梨酥
但有吃過法式鳳梨酥嗎
嚴選台灣土鳳梨
酸甜的鳳梨滋味 甜而不膩
搭配法式餅皮 吃起來奶香氣十足
-
官網:https://www.jetezocafe.com/
Facebook:Jetezo.Cafe
https://www.facebook.com/jetezo.cafe
Ig: @jetezo.cafe
📣現在輸入我的折扣碼「Anna」
可以現折 $150喔!大家趕快買起來
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巴斯克乳酪先生 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕
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