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【疫情無阻 #生命傳愛】

世事總是難預測的
亦都估唔到有咁嘅疫情
但在這一段社會肺炎疫情期間
都可以見到患難見真情
人間有愛 越難越愛
雖然係呢段期間好多實體嘅慈善活動都做唔到
但其實做善事都仲有好多種方法㗎！

身邊有位做保險經紀嘅朋友主動問我有無興趣捐保單
我都好愕然問其實咩嚟㗎？
係咪捐錢、捐衫、捐血、捐器官？
但後來得知原來連保單都可以捐㗎😱

咁特別嘅 #保單捐贈 計劃是由
「香港人壽保險從業員協會慈善基金」
香港人壽保險從業員協會
及「生命傳愛行動」
LifeCare Movement 生命傳愛行動 一直致力推動
只要你係人壽保單持有人
通知你所屬的保單agent
更改人壽保單受益人
就可以將最少1%嘅人壽保額捐贈俾你心儀嘅慈善機構
其實1%都已經可以為佢哋開拓長遠而穩定嘅善款來源
去造福社群！

我都已經應承參加咗呢個咁有意義嘅 #保單捐贈 計劃 活動了！
你都快啲同我一齊行動
締造全新捐獻文化
讓社會成為我們的保單受益人！

📸️我圖中的手勢1 字係代表1％捐贈㗎
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🔎 生命傳愛行動 - 保單捐贈官方網站
🌐 https://www.policydonation.org.hk

👉🏻「生命傳愛行動 」於2005年9月起動，透過「保單捐贈」捐贈人壽保單部分保障額予慈善機構，為社會創造共享價值。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#為回應社會需要 #去年基金製作咗數萬個印有保單捐贈訊息嘅口罩 #送俾唔同嘅機構 #希望可以幫助社會有需要嘅一群 #保單捐贈 #人壽保單 #捐贈 #讓社會成為我們的保單受益人 #policydonation #Every1Counts #生命傳愛行動 #lifecaremovement #tachoi #hkbeauty #beauty #beautykol #beautyinfluencer #hkinfluencer

【疫情無阻 #生命傳愛】
疫情減少左唔少慈善活動,
但只要有心, 隨時可以為慈善出分力!
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「香港人壽保險從業員協會慈善基金」及「生命傳愛行動」一直致力推動 #保單捐贈 計劃
有買人壽保單嘅您, 只要聯絡保險agent,
更改人壽保單受益人, 將最少1%嘅人壽保額捐贈俾你心儀嘅慈善機構,
只係1%, 就能長遠穩定善款來源~
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立即行動, 締造全新捐獻文化, 令社會成為我地保單受益人!
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保單捐贈 Policy Donation
生命傳愛行動 - 保單捐贈官方網站
https://www.policydonation.org.hk
「生命傳愛行動 」於2005年9月起動，透過「保單捐贈」捐贈人壽保單部分保障額予慈善機構，為社會創造共享價值。
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疫情無阻 #生命傳愛
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疫情籠罩香港已經有一段日子，好多活動都要被迫停頓，包括慈善活動。啱啱發現做善事都有好多種方法架 💋！

近排有保險經紀朋友主動問我有無興趣捐保單。捐錢、捐衫、捐血、捐器官我都聽過，但原來連保單都可以捐❓

無錯！「香港人壽保險從業員協會慈善基金」及「生命傳愛行動」一直致力推動 #保單捐贈 計劃。只要你係人壽保單持有人，打個電話㩒個掣聯絡你嘅agent，同佢講想更改人壽保單受益人，就可以將最少1%嘅人壽保額捐贈俾你心儀嘅慈善機構。就算只係1%，都已經可以為佢哋開拓長遠而穩定嘅善款來源，造福社群 ✴！

咁有意義嘅事，我二話不說就應承咗喇。大家立即同我一齊行動，發放善心，讓社會嘅慈善機構成為我們的保單受益人！
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https://www.policydonation.org.hk
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「生命傳愛行動 」於2005年9月起動，透過「保單捐贈」捐贈人壽保單部分保障額予慈善機構，為社會創造共享價值。
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阿Kit約在兩年前退休之後，就獨自成立了吞嚥餐（軟餐）社企。她的工作室就在某商場的其中一個舗位，與別的商舖不同，她的地方沒有光鮮的招牌，並不起眼，內裏的空間並不大，然而設備一應俱全，有一半的空間是廚房供她做軟餐。

吞嚥困難人士包括長者及長期病患者進食普通時，容易嗆咳或誤嚥，而軟餐的出現就希望他們不只以傳統的糊餐果腹，更希望保持食物原有味道，令進食者即使吞嚥困難，也可重拾進食的樂趣。政府在上年度的財政預算案就宣布，增撥7500萬元資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐。

「我就唔係做飲食，不過我幾有興趣煮嘢食。」阿Kit退休前是髮型師，現在工作室也是她自資改造以前的髮型屋。沒有飲食業的相關經驗，阿Kit創業的念頭也是退休後才出現，皆因她退休後經常四處聽講座及報讀不同課程，其中一個關於社企的講座令她印象深刻，因為她認為社企經營模式跟自己的很相似，「賺錢唔可以賺盡，你要睇社會有咩需要，回饋社會，譬如你會唔會請弱勢社群，或者你會唔會照顧需要者。」

阿Kit選擇以軟餐創立社企的原因，與其自身經歷有關，「我本身自己個胃係有啲事，有啲胃輕癱迹象，其實都維持咗十年八年。」她形容當時不論喝水還是吃東西都會嘔，最高記錄是連續7天不能進食、不能喝水，要入醫院吊鹽水，這令阿Kit深深體會到想食卻吃不到的苦，「你想食嘢、你吃唔到嘢，你會點呢？周身無力嗰陣，你嘅感覺係點呢？你身體弱成點？呢啲都係我親身感受。」

因此阿Kit很強調自己做的軟餐不只是為了顧客可以食到，「最重要係令佢想食嘢」，她不想進食者只吃到白烚無味的餸菜，所以會在了解對方的需要後，度身訂造不同的菜色，希望引起他們的食欲，軟餐不只是維食的食物，「如果他要食嘢維生，他唔係棵植物，唔係話定期淋水、施肥
，佢就可以生長，唔係咁，佢係人嚟。」

她指一些長者活動能力已經退化，如果吃這方面也引不了興趣，會使他們生存意志消沉，「佢肯食嘅話，他有營養，體力會好啲、身體會好啲，病痛都會少啲。」

一杯小小的軟餐，要令進食者得到充分的營養也不是簡單，阿Kit在製作當中會調控不同食材的分量，她也報讀了長者營養證書，希望在餸菜中有限的食物做到營養均衡，「如果本身想做好呢件事，就會去睇吓有咩甚麼可以幫到呢件事。」

在調配軟餐過程中，阿Kit習慣將餸菜打碎前先拍照傳給客人，「要畀客人知道佢哋食咗啲咩落肚。」她也希望為父母訂餐的子女也先嘗試一下軟餐的滋味，「你過唔過到自己嗰關？你覺得都好味，你先畀你父母食，你要知道你供養你父母，係拎咩供養佢。」

軟餐除了令進食者自己身體狀況有改善外，阿Kit認為這也是幫到照顧者，令他們照顧得容易一點之餘，壓力也小一點，「譬如老人家不肯食嘢、營養唔夠、周身無力嘅話，就等於你要扶一個醉酒佬，但如果佢自己有營養，即係佢有個力度，照顧佢嘅人會好好多，扶佢都無咁辛苦。」

食的味道重要，質感也很重要，「有時我哋都會揀骨嚟咬」，她認為吞嚥困難者與常人無異，都想盡量給予他們食物的質感，因此會因應進食者的能力，調製不同質感的食物，由最弱的糊狀、布甸狀、蘿蔔糕狀及午餐肉狀。

阿Kit指有不同的質地，有助避免進食者食道退化得太快，她亦會跟進顧客的情況，「我之後會再問會不會可以食硬啲，佢話可以我會提升，只要佢做到我就慢慢提升，如果佢最後食到正常餐，咁就恭喜你，我情願少個客。」

阿Kit的社企開業兩年半，由開始時將髮型屋重新裝修，到現時的營運，她估計自己已投入約100萬元，然而社企至今仍虧損，阿Kit指自己本是退休人士，對金錢沒有太大執着，反而覺得現時工作最大價值不是賺錢，「賺返嚟嘅係佢（吞嚥困難人士）肯食嘢。」

她舉例指，若有長者有90歲生命，但他80歲起不能進食，醫生要她插喉灌奶，「即係話佢有10年時間插喉灌奶先死，佢啲仔女見到父母插喉灌奶好唔好受呢？唔好受。如果佢肯吃呢啲嘢，譬如佢肯食3年，佢變咗插少3年喉，我要賺就係賺呢啲。」

阿Kit的社企現時仍是她一人經營，但她也想好了未來的發展計劃，如聘請弱智人士代為送餐，希望出多分力幫助弱勢社群，回饋社會。

「插花嘅過程，我覺得好適合SEN學生。」馮玉玲(Anita)的花店，除了店長負責打點一切外，其餘的都是SEN(特殊學習需要)年輕員工，當中包括27歲、有輕度智障的潘秀娟。Anita希望藉着「花」這個開心的原素，提供就業機會給SEN青年，幫助他們欣賞和發揮自己的強項。

時薪約為最低工資兩倍

老闆Anita十分欣賞秀娟的工作態度：「佢好盡責，我哋教佢插花，佢都好用心去做。」秀娟去年一試便愛上插花，Anita讓她一邊學一邊做，現時她已晉升為花藝師助理，每三小時的薪金為二百港元，即時薪約67元，高於現時34.5元的最低工資。

「我以前好細膽，拎錯工具會畀人鬧，但依家有咩唔識隨時都可以問。」秀娟害羞地說。隨着插花技術進步，她的自信心漸漸增強，在工作中得到滿足感。

其實在遇上Anita前，秀娟並沒有動力上班，經常遇到不開心的事件。

曾做清潔工　遇歧視心灰意冷

秀娟2013年從特殊學校畢業後，先接受職業訓練，然後在不同的地方擔任過清潔工，那時遇過歧視。她回憶道：「有人歧視，對我講『你生乜嘢啊』，當我問嘢就會話『唔得閒，轉頭先』。」因為濕疹問題，秀娟皮膚紅腫，清潔劑令她感到非常痕癢，以致她經常請假，不想上班。

於是，秀娟曾就讀的學校校長梁蕙卿，介紹她到Anita的花店去嘗試插花。「秀娟以前讀書時喺視藝方面較突出，所以我覺得適合佢。」梁校長續指，輕度和中度智障的同學，公開就業出路都是一些技術要求不高、簡單的工作，插花對他們來說是非常少有和新鮮。「只要畀佢哋重覆嘗試，其實佢哋可以掌握技巧，最後可能成為好好嘅僱員、好幫得手嘅僱員、好忠心嘅僱員！」梁校長盼社會開放更多機會給SEN學生。

盼更多主流工作機會

目前Anita的花店「花慧綻」以商業模式營運，她認為這樣更能持久地支撐員工就業：「目前仍未達到收支平衡，希望社會人士欣賞我哋同事嘅才能，向佢哋買花，咁先可以請更多同事。」去年「花慧綻」獲李嘉誠基金會贊助200萬港元，Anita指捐款用於培訓學員，期望這群SEN青年日後有更多機會投入主流工作。

今集《港。故》用5分半鐘，講一個SEN少女投入職場的故事。

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