關於 帕瑪滋心ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#貪食酣食新竹
#藝享屋
來介紹一間位在新竹 內建#敦煌石窟 的創意料理
位於新竹後火車站的東南街
店內主打窯烤pizza、創意料理及高山茶
使用健康又天然的食材 現點現做食材都很好吃
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🔶香料土雞舒肥餐 $380
台灣土雞肉使用薑黃等香料先醃漬過
舒肥雞肉仍保有口感 重口味的調味相當好吃
一旁還有生菜沙拉和窯烤蔬菜 並淋上初榨橄欖油
當中我很喜歡地瓜和生菜沙拉 甜椒甜中帶酸很開胃
沙拉還淋上龍眼蜜 堅果又香又好吃 難得把生菜吃光光
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🔷瑪格麗特 $250
一間店的披薩好不好吃 其實從瑪格麗特就能知道
披薩的餅皮蓬鬆軟Q有嚼勁 越嚼越香
莫札瑞拉乾酪和帕多丹諾乾酪奶香味十足
提姆一片接著一片 整個愛不釋手😆
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🔶叉燒肉佐櫻桃醋窯烤麵包 $290
比較讓我驚艷的餐點應該是窯烤麵包了！
窯烤麵包外層酥脆 一口咬下會發出卡滋卡滋的聲響
自製的叉燒淋上櫻桃醬 口味特別之外一點也不乾
旁邊除了生菜沙拉外還有附火龍果 十分清爽
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🔷特級阿里山高山茶 $175/壺(原價$350 升級套餐半價)
藝享屋比較特別的地方是也販售高山茶
老闆對於品茶很有研究 茶葉每葉皆為一心二葉
除了茶香撲鼻以外還會回甘
店員介紹為了讓每一泡的味道相近
需保留1/4的量再沖下一壺 桌上還有附沙漏
沙漏流完剛好一分鐘 就可以倒出高山茶了～
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🔺時間：11:00～21:00
🔺地址：新竹市東南街53巷10弄38號1樓
🔺網址：https://www.facebook.com/yishianghouse
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#新竹美食 #新竹下午茶 #新竹餐廳 #新竹PIZZA #新竹披薩 #健康低卡餐 #法國麵包 #新竹烤雞 #新竹高山茶 #新竹特級阿里山高山茶 #新竹素食 #新竹蔬食 #新竹異國料理 #新竹必吃美食 #新竹隱藏版美食 #冷壓初榨橄欖油 #新竹手作料理 #新鮮台南黃牛餐 #瑪格麗特 #瑪格麗特披薩 #窯烤披薩 #新竹舒肥料理 #新竹敦煌石窟料理 #pizza #hsinchu #tea

要吃 #起司餅乾 嗎？🧀 #妞仔廚房

材料驚人的精簡，只需要兩種（或三種！！）

這又是一款 #不需麵粉，我很不想強調它是 #減醣烘焙 的減醣點心！或許很多人會覺得「減醣=減美味」，老實說，我以前也有這種就先入為主的想法。

真正開始研究、嘗試之後，發現不是這樣的！
至少，我分享的食譜不會有這個情況😆

不論減醣不減醣，我評判食物美味與否的標準是一致的，如果因為減醣而妥協滋味，我就不會分享啦！

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#食譜

烘焙用杏仁粉 60g
帕瑪森起司 45g

海鹽、椰糖、香料 適量
水 1/2大匙（試情況可酌量再加1/2小匙）

#做法

攪拌盆中加入杏仁粉、起司粉，也能依喜好加入乾燥香料。拌勻後，加入1/2大匙的水，略微攪拌後，以按壓的方式整理成團。

麵團質地呈現很鬆散是對的狀態，如果不成團，可以視情況酌量再加1/2小匙的水。（筆記：水量用越少，餅乾會越酥脆。）

接著將麵團放在兩片烘焙紙之間，桿開至約0.5-0.6cm的厚度，切成喜歡的大小，使用抹刀一片片移放至烤盤上，喜歡鹹甜口感的朋友，可以在表面灑點椰糖。

180°C烤12分鐘（實際烘烤時間依餅乾大小薄厚有些微差異），中途翻面一次。

出爐放涼，裝入密閉容器內保存，隨時享用♥️

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#SoMuch #壽滿趣 補貨團！！10/3（日）截止

橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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帕瑪火腿 vs 古拉泰勒火腿

中秋連假 吃膩肉肉 吃膩海鮮
那我們吃沙拉配火腿 調節一下 身體🤣
順便適應一下 連假過後的心情。

這兩款火腿一直以來 都是熱賣商品
很好搭配 紅酒 直接吃 都是很棒的選擇！
給大家 嚐鮮價格 試看看沒吃過的滋味

💰340元/單盒價格
💰650元/各一盒（共2）價格

3份烤箱食譜，製作美味義大利麵多拿滋

你最喜歡哪種甜甜圈？夾果醬、撒糖粉還是淋巧克力的？今天，我們要徹底顛覆傳統甜甜圈，材料就使用義大利麵！沒錯，義大利麵多拿滋，讓愛好鹹食的你也能喜歡上這個點心！

食譜：https://www.yokofu.tw/pasta-donuts/

第1種: 蕃茄紅醬多拿滋
所需材料:
2 湯匙 橄欖油
1 瓣蒜頭
1 茶匙 迷迭香
50g 小番茄
150g 番茄醬
鹽和胡椒
1 顆蛋
50g 帕瑪森起司
250g 義大利麵
作法:
1. 平底鍋倒入橄欖油加熱，放入蒜末、迷迭香短暫翻炒，加入小番茄切片和番茄醬，撒上鹽和胡椒調味，直到醬料微滾。打一顆蛋入鍋中，撒上帕瑪森起司絲，小心攪拌均勻。用鹽水將義大利麵條煮熟，將麵條放入鍋中與醬料拌勻
2. 現在製作多拿滋！將一個蛋杯倒置放在一個圓形小碟中。小碟子有點深度最佳。將義大利麵在蛋杯周圍，填滿碟子空隙，將少許醬料倒入。
3. 將小碟子放進烤箱180°C 20分鐘 。出爐後，將碟子和蛋杯小心卸除，甜甜圈放在盤中央即可。

第2種: 培根蛋多拿滋
所需材料:
油
1 顆洋蔥
80g 培根
200ml 鮮奶油
鹽和胡椒
1 顆蛋
250g 義大利麵
作法:
1. 平底鍋中倒油加熱，翻炒洋蔥和培根，加入鮮奶油，撒上鹽和胡椒調味，攪拌均勻至稠狀。打入一顆蛋，加入煮熟的義大利麵，攪拌均勻。
2. 將義大利麵放入小碟中，其餘同第一種多拿滋步驟。

第3種: 青醬多拿滋
所需材料:
100 g 香芹末
20g 開心果碎末
100ml 橄欖油
50g 帕瑪森起司
鹽和胡椒
1 顆蛋
250g 義大利麵
一大匙青醬

作法:
1. 將香芹末、開心果碎末、帕瑪森起司倒入碗中，撒入鹽和胡椒，搗成泥狀。將義大利麵煮熟瀝乾後倒入碗中，加入一匙青醬，與剛才的開心果起司泥混合，打一顆蛋，攪拌均勻。
2. 同第一種多拿滋步驟。小提示:最後出爐時，可以撒上少許帕瑪森起司點綴。






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懷念的味道，吃了就是滿滿的幸福感，不餓也要吃，畢竟是難得重逢的溫蒂漢堡Wendy's.....

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