話說……
鳳梨酥的故事
干貝醬的故事
有位小女生告訴她媽媽她認識了一位男生想來我們家玩。🙎
媽媽說好啊歡迎他來玩。
於是小男生第一次來她家玩。
小男生問小女生要去妳家玩要帶什麼禮物。
小女生說我媽說不用
旦是小男生來的時候手上還是提著板橋有名的鳳梨酥來。
小女生告訴她媽媽。
媽媽妳知道嗎他問好多人要去女朋友家要帶什麼禮物去她媽媽才會喜歡，最後他選擇了鳳梨酥（好吃）
小女生有一天提了一罐東西回來說是小男生送給妳的是干貝醬。
媽媽說不是干貝醬為何有加了小魚干下次可以不要加小魚干
小女生說媽媽妳知道嗎他只有兩罐一罐送給妳是他爸爸做的
媽媽說 了解，自己吃的小魚乾加多一點干貝就不用多這樣比較便宜比較省，也對。
媽媽說可以跟他爸爸訂全部是干貝的嗎
小女生說我問看看，，，，，，，可以
（媽媽沒說是自己，要不然造成別人的不便）
於是這位媽媽就下訂了12罐干貝醬來了。
打開干貝醬 全都是干貝一絲一絲的干貝絲， 來拌飯拌麵拌菜什麼食材都給它加匙一定超棒（註解小男生爸爸是素人）
手工做一罐干貝醬很多道手續。
例如要先 將干貝洗乾淨加少許米酒用電鍋蒸
用手揉成絲狀等等小火炒香等等 成能做出一罐好的xo干貝醬 過程 繁複……
這位媽媽本身從來沒有買過干貝醬因為市面上的干貝醬都好貴。
這位素人 手作的干貝醬價錢合理有和這位媽媽的胃口。
這位媽媽爬文爬用久自己都不知道爬什麼，她只想把她跟女兒的生活紀錄記錄下來 。💖
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