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【加入👉 湯水養生坊】紅腰豆腰果合桃瘦肉湯
看食譜-> https://cook1cook.com/recipe/50395
今次分享其中一款我覺得唔錯既坐月平補湯水比大家，紅腰豆腰果合桃瘦肉湯，紅腰豆高纖富鐵質，而腰果合桃瘦肉亦有高蛋白質，所以都係超岩產後媽咪坐用飲，產後媽咪可以8至14日飲，依款湯水都岩一家大細飲嫁，仲有記得食埋啲湯渣呀！
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【素食四神湯🌿 】 ｜素食 純素 全素
乾了這碗，讓你快樂「似神」仙😇
歡迎視吃👀試做👇
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———🥦菜色介紹🥦 ———
最近比較煩、比較煩?
乾了這碗，補腎補元氣!
脾胃虛弱、食不下嚥?
乾了這碗，顧胃健脾!
下雨下不停，快變「潮男潮女」嗎?
乾了這碗，去去，體內溼氣走!
哎喲~😲這湯怎麼這麼神呢?!
據說它來頭可不小， 當年清乾隆皇帝🤴
為了治療四個愛臣的病 昭告天下徵良方
結果有人獻出了這帖不熱不寒的平補湯
服完病怯，皇帝大喊📣:「四臣，事成!」
因此得名四臣湯，
但現在大家都念成四神湯了啦!😅
素食四神湯除了「淮山、芡實、蓮子、茯苓」四個主角外，
還能加什麼來提味和增口感呢?
讓我們繼續看下去.....(推眼鏡)
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平補之選 （天氣時冷時熱 平補湯水全家合用）
🌟四神湯
材料👇
- 乾淮山20克
- 蓮子20克
- 芡實20克
- 茯苓20克
- 蜜棗1粒
- 紅棗2粒
- 豬𦟌500克
做法💪
- 豬𦟌汆水
- 其他材料用水泡20分鐘
- 把所有材料下煲 先大火煲30分鐘 後轉細火煲1小時
- 最後加鹽調味😎
最近比較煩、比較煩?
乾了這碗四神湯，補腎補元氣!
脾胃虛弱、食不下嚥?
乾了這碗，顧胃健脾!
下雨下不停，快變「潮男潮女」嗎?
乾了這碗，去去，體內溼氣走!
哎喲~😲這湯怎麼這麼神呢?!
據說它來頭可不小， 當年清乾隆皇帝🤴
為了治療四個愛臣的病 昭告天下徵良方
結果有人獻出了這帖不熱不寒的平補湯
服完病怯，皇帝大喊📣:「四臣，事成!」
因此得名四臣湯，
但現在大家都念成四神湯了啦!😅
素食四神湯除了「淮山、芡實、蓮子、茯苓」四個主角外，
還能加什麼來提味和增口感呢?
讓我們繼續看下去.....(推眼鏡)
純素四神湯(4人份)
食材：
薑 40g
猴頭菇 300g
四神中藥材 4人份 註1
當歸片 3g
水 1500g
調味料：
香油 45g(3 tbsp)
鹽巴 6g(2 tsp)
胡椒粉 2g(1/2 tsp)
註1：薏仁的飲食宜忌(網路上查到的資訊)
× 孕婦食用薏仁，容易導致子宮內的羊水量減少，因此懷孕期間不宜多吃。
× 習慣性流產者不宜服用
× 糖尿病患者須注意攝取量
× 排便困難或小便多者，須嚴格控制食用量
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材料
四神湯包
豬展 約$40 或豬骨
陳腎 二個
果皮
南棗 6粒 或去核紅棗六粒
清水約六碗
粗鹽 適量
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