來到南投竹山，我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮"，在高人氣廟宇的加持下，遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕，但說到美食，除了一些特色小吃外，我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】！
從山野蔬菜到湯飯麵線，菜色多多，可單點也可選擇桌菜合菜，餐點選擇上亦非難事，價位也算是平實，每道菜大約3~4人份，份量不少，所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力"，若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線，這看來不但份量多多，而且每一口都是滿嘴生香的好滋味，真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美，加上蔥蒜辣椒調味，這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃，就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯，青脆的口感也吃得出新鮮，火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行，這個微酸微甜微辣的脆口泡菜，肯定是最佳選擇，而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的，喜歡的話可洽櫃台！
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理，香嫩且又甜不膩口，女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說～
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌，大約需等候10幾分鐘，而且一上桌就都支解完成了，服務沒話說。接著快手一伸，雞腿馬上來吃上一口，嗯~果然香嫩美味，果然鹹香多汁，用數十種天然香料循古法製作，風味獨特，皮脆肉嫩又香口，這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後，最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾，這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了！
我們當天是平日來訪，雖然到店時沒有人潮，但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料，由此可見，【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說，吃過的人就是知道！品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後，南投的好山好水可別忘了遊歷一番，除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外，集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠，相信安排個一日遊不是問題，但與此同時，也請大家吃美食或遊覽景點時，確實做好防疫的各項規定，這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置：南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話：0987-991888
營業時間：09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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平 鎮 好 吃 麵 線 在 [食記] 平鎮。四味飄香蚵仔麵線/臭豆腐- 看板ChungLi - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：四味飄香
消費時間：2022年/1月
地址：桃園市平鎮區民族路171號
電話：0976-426355
營業時間：11:00-14:00, 16:00-21:00, 週一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_15.html
這天本想拜訪極清拉麵，不意外又遇到固定公休以外的店休。
火速轉戰據說在義民路上的四味飄香，不只大門緊鎖，連招牌也未
見蹤影。對自己的店休命感到誇張，幸好查詢後發現四味飄香只是
搬到民族路上。
這裡以麵線、臭豆腐和幾款炸物為主，麵線、臭豆腐和蚵仔酥
都有人推薦，一號套餐剛好全包。一號餐價格為一百八十元。
臭豆腐一份五塊，外皮酥而不會過硬嗑嘴，內裡軟嫩有汁，算
是近期吃過最優秀的炸臭豆腐。臭豆腐中心挖洞後，預淋油膏和蒜
泥，油膏鹹度適中帶點酸。調味檯上有麻辣醬和辣椒醬，前者有花
椒麻感，後者辣度較明顯，不妨兩個都取些試試。泡菜酸甜爽脆，
沒有過硬韌的菜梗。
炸蚵仔不是常見的顆粉酥皮，而是酥脆麵衣，微油。蚵仔大顆
新鮮為亮眼處，這蚵仔做成乾拌蚵應該也是好物。炸蚵仔預灑椒鹽
，盤緣放了調味醬，鹹中有辣。
麵線選花麻綜合麵線，應為綜合麵線拌入麻辣醬，不過麻辣醬
下得很輕，喜歡吃辣的人多半還要自添辣醬。麵線表現普通，口感
細軟，湯頭無突出處。滷大腸入味有嚼感，只是個人偏好滷汁味道
再重些。蚵仔依舊新鮮，且是自己喜歡的無裹粉類型。
老闆十分熱情，用餐過程還拿著大鐵鍋逐桌贈送炸荷包蛋，讓
人倍感親切。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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