今年冬至當天,我從還沒日出上班直到孩子睡了才返家,這週末跟太陽🌞公公借個空檔上山去做彩色湯圓&體驗採野菜想跟家人補過冬至吃湯圓
兄妹採了鳳仙草的葉子🍃撕碎揉入白湯圓,蝶豆花的紫色跟含草莓粒的粉紅色湯圓,成品的甜湯還有白蓮子,山粉圓跟白木耳實在很豐盛,搭配全台創意碗粿比賽第二名的養生彩色碗粿營養滿點🥰
農場主人實在很親切,帶著我們認識了好多種菜跟植物,現場教孩子怎麼摘地瓜葉,雖然草莓還沒有開放摘採,還各摘一顆招待兄妹(於是妹妹像守護珍寶般捨不得吃整路捧到家才捨得吃😆)
全部蔬果都是有機認證吃起來也特別安心,結束充實的農場行再去旁邊同心池還有白石湖吊橋踩點,沿路還買了草莓奶酪/草莓香腸/草莓車輪餅,以很多粉紅色泡泡來結束今天的行程
#然後晚上就下雨了🌧️
#滿滿草莓入菜好幸福
#自製湯圓超好吃
#農驛站農場
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