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6點鐘準時收聽！
@sodun_music 2021.09.23
《騷動音樂》訪問環節：
大贈送：
每位嘉賓 度身設計 獨一無二金句！
猜Your Best：
波盛彬臣推測嘉賓作品亮點，再請嘉賓親自解畫！
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「Nowhere Boys勢造英雄」
Nowhere Boys] 近日回歸獨立發展，
佢哋話第一件最想做嘅事除咗做歌，
就係開酒吧Show同樂迷近距離接觸。
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推出新歌〈無處遊人〉，
主題嚟自西部牛仔，
當然要有決戰嘅感覺！
今次Nowhere Boys喺編曲上面落足心機，
唔單止做出西部歌曲嘅氛圍，
更加搵嚟結他之神Jason Kui一齊Jam，
用結他替代槍械嘅對決！
Nowhere Boys]
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香港電台第二台
星期一至五 1700-1900
《#騷動音樂》 波盛 x 彬臣
< #黃店 >
素年呢間cafe大家應該唔陌生🍃
裝橫木系幾舒適，室內室外都有好多影相位🥰 之前佢地同本地運動品牌 @islaathletic crossover 推出左照顧運動員營養需要而度身設計既餐單📝 weekend 一於去試試😛
#eatingchingching深水埗
#eatingchingching文青cafe
#eatingchingching黃店推介
The Athletic Club Porridge Bowl $88
雖然平時唔太好燕麥類既食物，但係呢個porridge bowl既配料好豐富🥣而且有多重口感令我改觀👍🏻 有香蕉、芒果、士多啤梨、藍莓、南瓜籽、核桃、朱古力同榛子醬。搭配埋一齊之後又覺得幾好食🤤 加埋多款生果又有營養又飽肚🤩 酸酸甜甜夏天食真係一流🤪 配埋冰凍嘅黑豆茶仲可以解膩☕️
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📍素年 (深水埗) THE PARK BY YEARS
深水埗汝州街132號地舖
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#果籽 #毛孩 #狗狗 #營養學 #獸醫 #食療 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
#香港美食
#煲仔飯
#煲仔菜
最近坑口東港城有一間煲仔菜式主題餐廳
http://www.mrlamsan.com/2018/08/Casserole.html
打正旗號以煲仔為題
有抹茶櫻花蝦鰻魚,海南雞煲飯
馬來西式風情沙爹火焰牛仔骨
亦有懷舊砂鍋雲吞雞,麻香胡椒雞
小吃方面雞脾薯條一字雞翼炸雲吞
應有盡有,仲有蝦多士,金沙西多士
煲仔小菜,如梅菜扣肉,脆皮慢煮豬手,咸魚煎肉餅
水煮魚,老乾媽爆海蝦
國際Fusion菜式:紅酒牛尾,柱侯牛筋腩,三蔥牛肉骨
素食有南乳粗齋,炒時菜,欖菜肉鬆四季豆等~
另有全煲都係飯焦既臘味飯,鮑魚滑雞煲仔飯
醬油可選辣或唔辣
菜式極盡豐富,由大師級廚師度身設計菜譜
環境超舒適
空間感充足
唔會好迫,可以好好品嚐一下招牌美食
仿照大牌檔設計
店鋪內每處都精心設計,帶出懷舊既氣氛
餐廳牆身請來本地畫家手繪黑白畫
型格新派有個性
呢一區都係出名既美食沙漠
一開幕已經賣到臘肉幾乎斷貨
等待菜式的時候先來一杯特色飲品
奶茶紅豆冰
茶味夠濃,配上粒粒紅豆
香醇奶茶甜度剛好
龍鳳檸樂
即咸檸檬加上新鮮切片檸檬
可配七喜或可樂
係香港獨有既配搭
曾經風行一時的飲法
酸咸清新解渴
馬來沙嗲火焰牛仔骨$88
加上自家秘製香料沙爹汁,配搭肉質細緻的三支骨牛仔骨
上菜前在碟邊淋上玫瑰露點火,令醬汁味道更加濃郁
牛仔骨肉厚有肉汁,相當出色的一道菜
秘製老乾媽爆海蝦
老乾媽辣醬,經過調味,辣度不強,反而更香
配上特大南澳海中蝦
一上菜已經可聞得濃郁香氣
做到菜香味俱全
海中蝦掛滿醬汁
大家對有特殊教育需要(SEN)的學生有何印象？相信大部分人都未必會將他們跟「勁歌熱舞」扣上關係，但今集《港。故》，就正正是一個智障學生，如何在老師用心栽培下，跳上舞台大放異彩的故事。
「我自己好相信，每個人都有佢自己嘅藝術味道。」在保良局陳麗玲(百周年)學校任教踏入第五年的鄭德銘(鄭Sir)說。鄭Sir在這間特殊學校，主要負責學生體育和藝術發展，而本身熱愛跳舞的鄭Sir，很自然地將自己喜愛的舞蹈與學生分享。
按學生需要 發展藝術才能
「佢哋每一個嘅學習需要都唔同，有啲係機能好弱嘅學生，但佢腦袋係好清晰；有啲係身體能力完全無問題，但佢又唔係好理解說話。」鄭Sir與其他老師努力尋找方法教導他們，即使是身體有缺陷或智力不高，但學生仍然可利用右腦，好好發展藝術細胞。
《肥瘦雙煞》成得意之作
在鄭Sir的學生中，有一個肥肥的學生何海港(肥煞)，和一個高瘦的學生曾敬奎(瘦煞)，他們兩個是很好的朋友，亦同樣熱愛跳舞，於是鄭Sir就度身設計了一套舞步給他們：「《肥瘦雙煞》係一個作品名，我按佢哋嘅性格，畀佢哋任意喺台上玩，結果佢哋都玩得好開心。」肥煞和瘦煞不但在台上「玩」得很開心，事實是他們的表演亦非常有水準，在香港展能藝術會去年的「2017藝無疆—新晉展能藝術家大匯演」比賽中，更奪得舞蹈組的隊伍特別大獎。他們能在台上發光發亮，是鄭Sir的滿足感來源之一，加上學生家長的真誠感謝，令鄭Sir的教學熱誠愈來愈大：「熱誠係每一年累積，而且愈嚟愈多。」
「一舍兩校」空間有限
鄭Sir任教的學校踏入四十周年，仍然與另一間學校共用校舍：「藝術嘅發揮，我覺得係唔受空間嘅限制，但藝術嘅培訓，就絕對需要空間同資源。」幸好，在多年努力爭取下，他們有望在新學年搬入位於土瓜灣的新校舍。
冀帶更多學生上舞台
即將搬入新校舍，鄭Sir有更大的期望和抱負，就是希望成立一個「藝團」，讓不同學生都有機會將藝術潛能發揮至極。因為他深信每個SEN學生，都有他們潛藏的藝術才華：「學生嘅藝術才華係有嘅，優點盡量去提升，缺點就喺平時課堂幫佢克服，然後帶佢上舞台。」
藝術沒有疆界
有人說過：「心有多大，舞台就有多大；膽量有多高，技藝就有多高。」今集《港。故》用7分鐘，說說這位型仔老師的故事。
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