2021最熱情的島嶼打工換宿開始囉！！！！！
🌞如果你喜歡大海風情萬種，也愛陽光不間斷，聰明伶俐不怕辛苦就來享受一下小島的生活吧。
我們會有不定期的淨灘活動，市集活動。以及外燴野餐活動
也可協助考取潛水證照或是船潛體驗活動喔
一起一邊打工一邊玩樂吧！
【單位】：澎湖小島家Brunch+Backpacker
【地點】：馬公市中山路八號
【換宿】 : 3月-12月 徵 2～3 位 (最短換宿期間一個月喲)
🌞換宿時間
至少一個月
排休日請互相配合，遇紅字不得排休
每日工作時數約 6小時 需配合輪班
🌞工作內容
廚房內場餐點製作
吧檯飲料製作協助
店家環境內外打掃 🤵🏻
背包客清潔維護、床鋪整理、備品補給
必要時輔助接待客人
⚠️ 太陽很熱情。注意防曬 🙋🏽♂️
店內有狗狗和很多植物
我們是寵物友善空間。如不愛動物和植物就抱歉囉～
🌞工作福利
✅老屋住宿
✅可使用店內浮潛裝備.公路腳踏車
✅工作日可享店內餐點
✅視工作表現會有額外獎勵
✅每月提供3000元零用金
✅男生優先 （配合住宿）
夢幻無人島野餐，有！
無敵果凍海海淨灘，有！
可愛的狗狗一起上班，有！
鹿角蕨和植物滿滿的一定要有！
優秀夥伴再加碼免費南方四島國家公園一日遊！
換個地方生活是成長的過程
離開你的舒適圈其實跟我們沒關係
所以想來我們的舒適圈歡迎好好思考下面幾個小提醒喔～～
【注意事項】
⚠️男生優先。需有機車駕照 18歲 取得父母同意。
⚠️試用期為3-7天，一旦不適合請勿再勉強彼此
⚠️自備交通工具以利長距離行程
⚠️活潑外向，需要和夥伴與客人交朋友～
⚠️沒有餐飲經驗也可以，出門就是要全新挑戰
⚠️休假期間 請告知我們活動地點 以免家人擔心找不到
⚠️ 需有責任感 熱情 親切 不傲嬌 無不良嗜好
⚠️ 衡量自己的狀態 怕熱怕曬 不要來喔～
⚠️ 有餐飲。房務經驗的小幫手會很加分喔 🕴🏻
⚠️ 若工作、態度不適合者我們有權利終止一切福利
⚠️這點非常重要
你的付出不會有等價回報。如有這方面的考量請找有支付薪資的工讀生職缺。
我們是餐飲服務不是民宿，請不要投錯履歷
只要你對餐飲有興趣嗎！歡迎一起來
拿出你的無限創意和巧思一起上山下海吧！
我們會有常態早午餐。以及外出野餐活動
還有餐盒服務。
都是需要進廚房動手製作餐點和飲料喔！
歡迎直接私訊我們
小島家Brunch+Backpacker
履歷請私訊直接上傳PDF檔或是圖片檔即可。
不接受文件檔word。
https://www.facebook.com/lovePenghuIslands
廚房內場 工作內容 在 [心情] 餐廳內場幾天後....好複雜的心情- 看板ServiceInfo 的推薦與評價
因為之前打工過brunch
但比較像是外場 像是製作三明治漢堡這樣 還有飲料咖啡的調製
前幾天應徵上了一家 算是大餐廳的內場
因為沒有內場經驗 所以先從兼職做起
那裏賣的東西真的超多
有 披薩 義大利麵 燉飯 生菜沙拉 還有前菜 種類真的超多
一開始進去是平日
一進去先是了解一下工作環境 然後就開始被幫忙備料
我知道其實沒經驗的進去內場 好像一開始都事先從備料 打雜開始
其實我也沒有討厭備料
可是像這種比較大的餐廳 上班了幾天之後
我就覺得 永遠都有備不完的料 事情也都超雜的
可是這幾天兼職下來
我不知道自己該不該繼續待下去
內場人員蠻多的 有8~10個 我最是最菜的
平日只去幾天 沒學到什麼東西
其實都只是在幫忙備料備料備料
在長時間就是在洗碗 一直洗碗
我自己有背了沙拉的菜單 但是....
剛好又遇到假日 假日的人潮就是爆炸多
就算我會了那些做法
可是 其實整個內場的人 幾乎就是全部都會做
我覺得 就算我再怎麼熟 也不可能比他們更熟練
所以自然而然的 我就只能幫忙洗碗 做雜事
就像我學會沙拉吧好了 我還是不能出餐......
我知道 一進去內場就想很快的學到東西 其實很難
可是 像這樣 我不知道我還要待上多久之後我才能學到東西
內心真的好兩難!!!!!!!!!!
還有像廚房真的超大 東西超多
一進去其實就是簡單介紹冰箱內容 跟做餐區塊
其他甚麼都沒說
這一個禮拜下來 我都是自己去找自己去摸索
象是很多器具我都不知道在哪裡 他們有時候會說 你去洗這個 就用大鐵盆接水
可是 我都要找一下
也因為他們都很忙 所以我也不敢一直麻煩他們說 這在哪那在哪
而且我進去才第三天
有幫忙切生菜 但式內場的人就會跟我說 請我動作在快點 我這樣太慢 要注意時間
我也知道要快點阿
可是 老實說 我正在學 他這樣說也沒錯
可是像這種大餐廳 講求的是速度
也因為我沒有餐飲相關的經驗
像他們 幾乎都是 可能就是讀餐飲畢業的
像拿刀的方式 一看就跟我完全不同
切菜的速度 也好快
我真的 在怎麼快也跟不上.....好挫敗
已經去了一個禮拜了
其實內場的人都人蠻好的
可是我不知道自己要不要繼續待下去
s
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.134.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1398098455.A.513.html
... <看更多>