#廚房小精靈阿拉丁烤箱第五團開團囉
團購時間:即日起~2020/08/22晚上11:59點關單
團購連結:https://gbf.tw/ztrmo
從2018到2020,阿拉丁烤箱陪著我煮過一餐又一餐,對我來說是廚房裡像瓦斯爐和水龍頭一樣理所當然該有的配備,所以要我正經八百地介紹它到底哪裡好、為什麼值得買,還真的有點傷腦筋,因為我就是阿拉丁烤箱的忠實擁護者(簡稱腦殘粉)啊~
先前還在吃一般飲食的時候,我會用阿拉丁烤箱煮飯(不要懷疑,真的可以煮飯,而且還很好吃)、加熱麵包、烤蔬菜、做甜點;現在改吃生酮飲食,阿拉丁依然是我的廚房小精靈,烤魚、烤肉、烤海鮮,天天上工陪我開心吃、快樂瘦。
經常以辦桌為己任的我,很習慣同時處理好幾道菜色,但瓦斯爐只有兩口爐,這時阿拉丁烤箱就很重要了。無論是做烤箱菜,或者先用瓦斯爐和煎鍋煎上色後再用阿拉丁烤熟,都讓我省下大把時間,準備午餐只需要30-40分鐘,減輕不少負擔。
至於阿拉丁烤箱該怎麼運用,我的想法是約略分為三個區間:
小火(100-150°C)→中火(150-200°C)→大火(200-250°C)
食物先用中火加熱到熟,再轉大火上色。加熱的時間從5-10分鐘不等(帶骨肉類或很厚的食材要再久一點),上色大約2-3分鐘不等,記住這個判斷方式就可以不用一直看食譜記時間、溫度囉!
想在最短時間內知道阿拉丁烤箱特點的朋友,以下是我的總結:
#加熱快:一開馬上用,不必苦等烤箱預熱
#火力強:溫度可達280度,搭配烤盤330度
#體積小:寬度35公分,可同時烤四片吐司
#用途多:可以烤、蒸、煮、加熱,用途廣
#外型美:造型簡潔優雅,顏色柔和又耐看
這次團購有四種顏色的烤箱搭配三種贈品組合,分別是18cm吉川雪平鍋、16cm吉川雪平鍋和方形烤盤,下單成功還可以抽食譜。好烤箱,不買嗎?
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