#日本手工刀具 #日本大阪堺市的工匠師傅手工打造
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Amy影片中,最常看到的刀具是來自於🇯🇵日本大阪堺市的手工刀具,每一把都是當地的工匠師傅手工打造,現在有限時限量的團購活動喔✨
每一把手工刀具,都是經過職人經驗的累積,是一把富有靈魂的手工刀;使用不銹高級鋼材—VG10材質搭配槌目大馬士革紋路,不論是外觀還是使用時的手感,都能感受到工藝之美💕
有了好的刀具,還需要一塊好的砧板💖美國百年品牌JOHN BOOS,使用北美楓木,美國原廠製造💯同時也是美國著名實境秀「廚神當道」指定給選手使用的砧板;具有彈性的木製砧板可以保護刀具不易受損,有拼接款跟整塊實木兩種可以選購✨
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📢John Boos的楓木砧板,無論是拼接或整塊實木,都有木頭的天然現象(例如木結及木紋),也請粉絲特別留意尺寸及重量,(因為實木的有到4公斤/個),確認好再下單
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,2019烘焙展 切椰子殼的利刀 這麼鋒利下一跳 血拼入手 台灣好刀 砂紙磨磨就鋒利 原來磨刀有撇步 詮育企業專業進口製造販售廚房精品刀具,負責人李孟義指出,他從事刀具推廣已20幾年,除了一般廚房用刀,還有很多飯店主廚的專業用刀,他表示,一把好刀須具備好切、鋒利、持久及容易再磨利。 御太郎刀具採特殊...
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為您示範,耳機9連拍🎧
現在小孩真的很會假鬼假怪😅
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別人都在分享粽子立蛋
我卻只能曬曬我家混亂的模樣
我還真的不知道要從何收起⋯⋯
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明天會開外文童書團喔,記得回來!
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2019烘焙展 切椰子殼的利刀 這麼鋒利下一跳 血拼入手 台灣好刀 砂紙磨磨就鋒利 原來磨刀有撇步
詮育企業專業進口製造販售廚房精品刀具,負責人李孟義指出,他從事刀具推廣已20幾年,除了一般廚房用刀,還有很多飯店主廚的專業用刀,他表示,一把好刀須具備好切、鋒利、持久及容易再磨利。
御太郎刀具採特殊三層鋼,推薦職業級指定專用三層鋼,採日本最新碳水合金鋼,可切冷凍肉、麵包、蔬菜、麵包及水果等。人所稱的大馬士革鋼,由多層不鏽鋼材質壓延結合而成,抗銹力強,硬度高、彈性佳,是廚師及專用的專業刀具。歡迎洽詢:04-2522-0749、0910-435-499
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