呢個展覽值得睇... 7月18日 係最後1日
廣島原爆博物館之後 覺得很震憾嘅found object 展覽 .....
廣島 博物館 在 PrideLab Facebook 的精選貼文
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廣島 博物館 在 BIOS monthly Facebook 的最佳貼文
▍策展時，他享受把保險金額巨高的攝影作品，和網路上花幾塊美金購買到的無名攝影照並列：觀看攝影作品時應該要跟著畫面走，而非照片的價值
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「塵與時：從宇宙到居所」是卡帕尼夢想中的展覽。2015 年巴黎 Le Bal 多媒體藝術中心在沒有任何限制條件下，向卡帕尼邀展。當時他腦裡立刻浮現 1980 年代當他還是學生時，在倫敦博物館看到的一張照片，也就是曼雷的〈灰塵滋生〉。
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卡帕尼說他並不想做一個典型的主題展，他更喜歡以一種有機的狀態，呈現作品之間的巧合與呼應。因此在展覽中，模糊性隨處可見，觀者像抓著一條幽微的線，將作品與作品之間的關係串起。
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1920 年拍下的〈灰塵滋生〉，它多年來被誤會為高空中俯瞰的視角，使卡帕尼聯想那個充滿戰爭的年代裡，因軍隊四處征討而大量誕生的航空偵測照。 1920 年，英國知名現代詩人艾略特（T.S. Eliot）發表知名的詩作《荒原》，訴說第一次世界大戰後當代人的普遍心境。 他愛極了這份巧合。
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❝ 「我要在一掬塵土裡讓你看見恐懼。」（I will show you fear in a handful of dust. ）
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閱讀全文 ➤➤ https://bit.ly/3hAkYU2
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卡帕尼在網路上買下了一件四組拍攝者不可考的戰爭照片，而這組照片旁邊正是大師級東松照明的作品〈核爆後融解變形的啤酒瓶，1945 長崎〉。
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一名男子在廣島和平紀念公園長椅小睡，河的對岸是工業展覽館，位於爆炸處正下方。男子在靜止的照片裡，睡著和死亡看起來僅有一線之隔。
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一個啤酒瓶帶給觀者一種貌似在看待肉體肢解的恐懼感，這張作品以微小、無關緊要的物件，訴說核爆的殘酷無情。
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如果不是卡帕尼，這兩組作品恐怕在攝影史的殿堂中永世不會相遇吧。
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另一組有趣的對比，曖昧地呼應，也呈現在這組照片中。卡帕尼把 1955 年刊登在聯合新聞通訊社的一張照片「貝尼托墨索里尼的座車」，擺置於兩張關於「指紋顯露」的照片之間。
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義大利獨裁者墨索里尼的死亡場景，就是被武裝份子逮住，並處死於自己的車上。在這張照片被攝下時，車子已廢棄在米蘭車庫中，停車費累計了十年。車體覆蓋厚塵，技術人員輕觸車，灰塵就沾滿了手。
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細看這一組照片彼此之間的關聯性，手，指紋，灰塵，偉大的人、犯罪的人、默默無聞的人，都確確實實的留下了痕跡，也在這些痕跡之後化作塵埃。
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在疫情期間，國家攝影文化中心推出線上 3D 展，且用你的雙眼穿過螢幕，嗅到「塵與時：從宇宙到居所」展覽的塵土氣息，由此進入 201 3D 展間 ➤➤ https://reurl.cc/Ak0EQQ
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▍從一張四十年後才得到作品名的照片開始——線上走逛「塵與時：從宇宙到居所」 ➤➤ https://bit.ly/3jJVRRe
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▍𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃 —— 三款設計傘，手刀收藏 ➤➤ https://bit.ly/3ApAQS1
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#塵與時｜#大衛帕卡尼｜#國立臺灣美術館｜#國家攝影文化中心｜#BIOS發現
廣島 博物館 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最讚貼文
🦪廣島牡蠣炊飯
以前在日本吃過一次，覺得少了點什麼
這次做之前看了好多做法
綜合一個喜歡的方式
加上自己的調味，分享給大家順便紀錄
滿滿牡蠣鮮味
還沒上桌兩寶就討了好幾口
1. 牡蠣隔水退冰約10分鐘，洗淨備用
2. 將昆布擦拭，水煮十分鐘後下一把柴魚，完成高湯過濾備用
3. 撈出的昆布切成細絲、部分牡蠣切碎備用
4. 將2杯白米及2杯高湯放入內鍋後，放入薑末、味霖2大匙、鰹魚醬油1大匙、一湯匙鹽麴、昆布絲、碎牡蠣開始煮飯
5. 剩下的牡蠣擦乾中小火煎，呈現立體胖胖的樣子就可以起鍋了
6. 飯煮好後拌勻
7. 最後盛入碗中，灑上蔥花、擺上煎好的牡蠣就可以上桌囉！
👩🏻🍳Tips：
- 新鮮牡蠣免退冰洗淨即可
- 鹽麴可用鹽取代
- 照片的辣椒絲盛和風官網有賣
- 煎牡蠣務必擦乾、鍋內油不用太多，跟煎干貝一樣方式
- 鰹魚醬油推薦鰹魚博物館的鰹節純粹；味醂推薦十全唷
———————-工商服務———————-
久等了各位，不老鮭來了
鮭魚界的和牛，上一團是過年檔期
吃過回不去、沒吃會想念的美味沒錯吧
超嫩的紐西蘭國王鮭魚
來自世界第一清泉養育
有著讓人無法忘懷的獨特奶油香
豐富的3倍魚油，口感入口即化
油脂多但不會隨著料理溶出太多
久煎不老，魚油飽含在你品嚐的每一口
無論何種料理方式都很適合
一定要試試！！！
// 廚娘的購買建議 //
除了優秀的鮭魚
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草蝦、高湯、究好豬、鯖魚
無添加益生菌酸白菜
就連點綴用的辣椒絲也有賣唷
⚠️鮭魚-18°冷凍可保存12個月，我自己都是抓三個月吃完
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✅ 出貨時間：7/21 開始出貨
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「沖繩」必遊景點 沖繩也有台北地下街！！ →http://krbros.piee.pw/L9GWN
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「奈良」超可愛小鹿 →http://krbros.piee.pw/N6DDG
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