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#夜夜磨刀的女人🔪
欸不是！
我其實都等到刀很鈍了，才(叫格仔老公)磨。這次的磨刀影片，很難得是我自己親自出馬。🤣
#影片請見留言處
廚房裡，鋒利的刀具很危險，但是 #不利的刀子更危險，刀子一旦不利了，就會常常滑刀，很容易切到食材以外的東西，譬如：自己的手指🤚。
不論好刀、普刀，再好的刀子用久都會鈍，一定要隨時維護，讓它們保持鋒利無比才是相對安全喔！
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「志津匠磨刀石」兩面分別是#300及#1000，兩種粗細。將磨刀石泡水徹底浸濕後，可以直接放在本身附的「防滑座」，也可以像我一樣在防滑座下方再墊一塊濕抹布，會更穩當。
磨刀時，刀子與石面保持15度左右，前後推拉的次數要一致，不是太鈍的話約10次，逃避太久導致刀子太鈍就20次吧！
以志津匠萬用刀的長度為例，每一面我會分四段磨。先磨粗石面(#300)，再用細石面(#1000)，請大家前往留言處看一下影片吧！
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網友在問「#療癒磨刀影片呢？」我才猛然發現啊！「我忘記了！」這才趕緊把影片放上來。
想跟團的，我們表單重開，#延長到週六喔！
不跟團的，就來看看我在新廚房練習的照片吧！
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#鹽漬檸檬 #滷肉飯 #蒟蒻飯
通常滷肉，不論是大塊肉或是肉燥，滷包是自己配的或是市售現成的，我都習慣額外再加「薑片」跟「鳳梨」(不吃的鳳梨心，凍在冷凍庫備用)。
週日想說再來備一鍋肉燥，這次要用肥滋滋的豬五花，自己絞成肉來煮💪💪💪(我這是下了什麼肥胖的決心😆)
有時候冷凍庫裡沒有鳳梨心了，我會用鳳梨果乾，這次兩個都沒有。眼睛掃到了幾個月前漬的鹽漬檸檬，索性加三片試試看。
熬煮之後，鹽漬檸檬直接融化在滷肉裡，豐腴油脂香的肉燥帶有檸檬清香。家家都有自己獨特的一套滷肉食譜，強烈推薦下次大家也試試看，會有驚喜滋味喔！
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有網友問 #KINTO炊飯鍋 可以煮幾杯米？炊飯鍋的容量是1.2公升，我通常一次會煮2杯米，炊好後大約8分滿，大家可以參考一下照片。
既然這次滷肉故意煮的油滋滋，我就往炊飯裡加了一半的 #NAKAKI蒟蒻飯，減醣是為了吃更多肉的概念。我不說居然沒人發現白飯裡有穿插蒟蒻飯替身。🤣
蒟蒻飯有兩種料理方法，一種是加在「生米」裡一起煮，另一種是大略撥散直接拌入煮好的「飯」裡。我是用後者的方法，可以輕鬆自行決定「米飯」跟「蒟蒻飯」的比例。
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今早我的Dr. Hows瓦斯爐終於優雅翩然的出現在家門口！本人美到我啞口無言，馬上跟廠商爭取延長時間，一定要給我時間介紹給大家啊！💪
連同日韓食品、Remy不沾鍋、富士甚、韓國高湯包、北海道鬆餅粉、小豆島義大利麵醬、仙台辣油、讚岐烏龍麵、蒟蒻麵、九鬼系列、北海道海帶芽...我們 #延長到週六喔！
英國脫歐就像一場噩夢，不知道大家記不記得上個月的琪斐大放送有談過，一直用無協議脫歐威脅大家的英國首相Boris Johnson，硬是將國會的休會假期從九月中開始，延長到10/14日整整放了五週的假，打算不給英國國會出招的空間。
誰知道就在上次會期結束的前一個瞬間，在野黨火速聯合跳槽的執政黨員，在24小時之內就通過了一個「禁止無協議脫歐」的「班恩法案」，規定要是沒有能讓國會滿意的脫歐協議，強生就必須再次跟歐盟申請延期。
這就像在打籃球。強生隊靠著犯規戰術，在第四節領先兩分，好不容易拖到最後半秒鐘覺得贏定了。結果他的隊友突然把球傳給對方，然後對方就轉身擦板得分，直接進入延長賽。
這些都是上個月發生的事情，而這個月呢。十月月初強生提出了新版的脫歐協議，在17號跟歐盟進行了熬夜馬拉松談判之後，終於說了OK。接下來就是只要英國國會點頭，整件事就算塵埃落定。那麼究竟Johnson會不會是帶領英國擺脫脫歐泥沼的國家救星，還是被迫得拉下臉再次去歐盟面前跪算盤說求求泥呢？
強生一直很有自信，說只要通過他的協議，英國就可以在經濟、法律、自主權上重新站起來！北愛爾蘭也不會跟本土分裂！Let’s make UK great again。自信滿滿的強生就在上週跟國會說，好了這週六加班，大家趕快投票投一投通過老子的協議，不要再浪費時間了。於是上週10月19號的會議，就是大家所說的「超級星期六」。
所謂的Super Saturday超級星期六就是英國國會超級不爽。上一次周末加班是1982年快40年前耶？而且還只給我48小時要看完400頁的協議！怎麼可能！啊要搞大家來搞啊。上次休會前跑票，也就是把球傳給對方陣營的那個強生豬隊友之一Oliver Letwin，在表決脫歐協議之前提出臨時動議，要先立好脫歐協議的實施辦法，才可以表決新的脫歐協議。
結果這個修正案竟然通過啦！實施辦法在哪？好沒有！所以也不能表決脫歐協議，因此，強生是沒有辦法在31號之前讓他的脫歐協議過關了。之前的班恩法案又規定他不能硬脫歐，現在他就只能再去跟歐盟申請延期了。
強生先前就在一次記者提問中說，「我寧願死在水溝裡也不要延期！再留在歐盟裡每個月都在噴錢，延沙小！？」好啦當然他沒有講沙小，英國人還是比較有禮貌，不會講髒話，但他心裡一定滿肚子髒話。
那些投贊成修正案的那332票國會議員心裡一定覺得：哎呀我們一切依法行政謝謝指教喔～哎呀好像時間不夠用呢，你要不要再去延長時間呢～哎呀我家附近有一條水溝感覺很好躺喲～
結果強生也沒有去躺水溝，只是摸摸鼻子寫了三封信給歐盟。第一封說我家國會提過了一個修正案。第二封說請問可以再延期嗎？第三封說欸可是我真的不想延期。絕口不提水溝，不過反正政治人物講的帥氣做的漏氣也不是一天兩天了。台灣也有什麼沒達成633要捐半薪啦、不惜任何代價邀請迪士尼啦、要吞曲棍球的啦。反正沒有白紙黑字寫下來都當作沒有沒關係。
那這次強生的脫歐協議跟之前梅伊的版本有什麼不一樣呢？
把梅伊弄到下台的舊版協議裡，爭議最大的就是北愛爾蘭的「邊境保障措施」(backstop)。幾乎是把北愛從英國本身切割開來，自身單獨留在歐盟經濟體系裡，等於是在經濟上把領土割讓給歐盟。對有些人來說，北愛明明就是大英帝國神聖而不可分割的一部分，整個英國和北愛的統派都氣氣氣氣氣，就把梅伊搞下台了。
到了強生的版本換成fullstop。讓北愛爾蘭留在英國關稅區，但適用特定歐盟規則。什麼意思呢？就是英國本島的貨品只要跨海運到北愛爾蘭，英國就會先代徵收一筆「差額稅金」給歐盟。如果進出口廠商能「主動證明並擔保」這些貨物只會留在北愛爾蘭，不會流入愛爾蘭與歐盟關稅區，就可以主動申請退稅。
要怎麼證明呢？嗯之後會有人想辦法。
然後經濟及土地都緊密相連的北愛爾蘭及愛爾蘭呢。目前共識就是，不會在邊界實施關稅檢查。只要你是攜帶個人貨品從愛爾蘭跨境進入北愛爾蘭，就不用支付歐盟關稅。
那什麼是個人用品？嗯之後會有人定義。
所以強生版跟梅伊版的差別就是，強生把事情弄的更複雜，沒有人看的懂就不會有人來囉嗦。光是北愛爾蘭雙邊邊界的概念就超級混亂！更別說整個四百多頁的協議。只有48小時我才不信這些國會議員每個都從頭看到尾，難怪他們會不爽來一招不表決。
脫歐之後的關稅系統，除了目前在執行程序上有一大堆技術性的漏洞之外，連要執行的內容都還只是一堆~嗯之後會有人處理的程度。這些問提不僅對英國政府是極大的行政負擔，更可能直接阻礙企業投資、讓企業不願意駐點北愛爾蘭。
英國脫歐延了又延延了又延。我都覺得這快要變成英國政治的帶狀節目了，說不定過了50年都還在繼續吵，一邊喊北愛爾蘭自古以來就是英國領土，一邊喊歐盟英國，一邊一國。藝人支持脫歐就要被歐盟封殺，進場看英國超級盃舉國旗要被趕出場。
這個狀況我們台灣就很有經驗，到時候我們再來好好教教他們什麼叫維持現狀。
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🛰最新脫歐進度
英國首相強森與歐盟達成的《脫歐協議》一再被英國國會阻擋，眼看就要錯過10月31日的「脫歐大限」，強森接受BBC專訪時就表示，他願意給國會更多時間，來審查他的脫歐方案，但國會必須同意在12月12日提前舉行大選。
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【熱愛動物園的一家❤】
2018.01 帶著嫩嬰首訪動物園
2018.08 帶著寶寶夜訪動物園
2019.07 三訪動物園之洋芋片全程跑給我們追💦
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我們很猛的每次來都全區"走"完
洋芋片也都全程醒著，看到動物都很興奮
幸運的是都有看到貓熊🐼還有超近距離視角！
會認動物後，更要帶寶寶來看他們的真實模樣👍
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#夜訪動物園 是每年暑假期間週六都有的活動
後天8/24(六)是夜訪最後一天，#延長到21點喔
附上官網資訊：https://pse.is/JW6EK
可以把握！
(其實動物園全年無休都能來，平常開到17點)
- #TaipeiZoo #會認動物後超有趣
#爸媽除了保姆保鏢還要身兼導覽
#媽媽影片剪輯做了三小時以上
#熱帶雨林館很棒❤ #可惜沒看到馬來貘
最近在讓兒子多多運動，所以這次就設計了一個既可以燃脂又可以增加一些肌力的運動，因為小孩也不太適合重量訓練
希望效果好一點的人就是拚個2組💪，這個做了一組我兒子就急著衝去玩水了😅，我有叫他要游1000公尺啦
影片中前一分鐘是簡單暖身
然後直接開始開合跳或跳繩100下
不休息接2組肌力運動
然後一樣不休息直接開合跳或跳繩100下
不休息接2組肌力運動
一樣不休息直接開合跳或跳繩100下
不休息接2組肌力運動
然後平板式30秒(最好自我延長至一分鐘)
大家看到都沒有休息直接拼十分鐘一定都嚇到了，其實肌力運動的時候就是讓心跳比較緩和有一點算休息，但不要讓心跳降下來太多，這樣高強度運動據研究指出除了運動當下燃燒的卡路里還可以增加身體的後燃效應
有運動錶的人可以觀察自己心跳的區間喔，因為我回到花蓮就沒有戴上我的 Samsung gearsport ，但因為我兒子在體重控管期間，我有叫我他一定要帶著我借他的 Fitbit運動錶，來詳細紀錄運動狀態，我也才能看他有沒有偷懶打混
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延長到週六喔 在 姿姿頻道- 這禮拜直播延長到週一結單喔～～ 週日跟週一會加開，時間 ... 的推薦與評價
這禮拜直播延長到週一結單喔～～ 週日跟週一會加開，時間不確定會再公布 & 下禮拜停播 （有神秘任務嘿嘿） 週六早上的給你們偷看一下 . ... <看更多>