[懶太太]
彌月蛋糕與我
彌月蛋糕，我也可以打出一篇故事啊(汗)
這周末帶著全家到台北，專門送給朋友們彌月蛋糕!
我不喜歡吃甜膩的蛋糕，覺得好容易變胖。但是我卻喜歡送人彌月蛋糕，因為那是對新生命的祝福。
八年前第一次懷孕，很興奮，除了報名很多媽媽教室，也申請試吃好幾家彌月蛋糕，甚至寄到辦公室，想說請同事一起吃，順便評比。
結果我上班到38w+3d提早生產，送來試吃的兩個彌月蛋糕，都變成同事的點心，大家很開心。但我在醫院及月子中心很難過，不是因為蛋糕被吃掉><，而是因為生完第二天毛毛聽力檢測沒過，斷掌小手，疑似罕見疾病。整個月子是以淚洗面，太傷心了，沒有送給自己的朋友彌月蛋糕，只有訂了不錯吃的月之戀人的草莓捲還是水果捲(https://reurl.cc/WEbYry)送給先生那邊包紅包的同事親友。
過了快兩年，毛毛健康狀況OK，我做了很多檢查，生出來健康有活力的包包。我這次試吃了兩三家蛋糕，最後決定送soft green的戚風蛋糕。這蛋糕也很天然好吃，可惜我最愛的斑斕口味數量不夠，只能送給親友們其他口味。我的彌月小卡比較不一樣，不是只有包包，而是兩姊妹，謝謝大家這兩年的關心。
生老三，則是掙扎很久的結果，也是最後一次，絕對不會再生了!
本來想訂罕病合唱團媽媽做的餅乾，但我的預算不多又太趕，就不好意思提。便在媽寶版搜尋彌月蛋糕，看到有人推薦我曾聽過的社會企業，勝利基金會的北歐先生 檸檬磅蛋糕。
試吃後，我跟先生都很滿意。甚至捨不得給小孩吃，因為他們只知道好吃，不知道這蛋糕是天然檸檬的酸甜風味，沒有人工香料，拿來配茶或咖啡喝都好棒，我自己吃掉快半個。拿給我婆婆跟月子媽媽吃，她們也說好吃。
為了讓更多朋友吃到，這次彌月蛋糕就訂多一點，感謝一些支持著我育兒，幫助鼓勵我的親朋好友。
去台北勝利廚房取蛋糕時，順便跟裡面的工作人員聊天，他說雖然勝利基金會是讓身心障者有機會可就業，但是董事長的理念是不消費身心障，做出可以跟外面商業比拚的產品。我心裡想，的確，我吃過好幾家基金會烘培產品，大多只能做愛心，不太可能回購。
像勝利廚房，是能力比較好，如思覺失調等病友，他們除了蛋糕，也做出量產的食品(像冷凍麵食與醬料，我覺得好強)。勝利基金會也有與全家合作，讓能力較弱的病友可以在店裡負責招呼語，維持環境。
訂彌月蛋糕，也可以幫助這些跟毛毛一樣的身心障礙者，我很期待毛毛將來也可以自立，有一份適合她，她也喜歡的工作。
這蛋糕真的很好吃，不愛吃蛋糕的男同學說這是他這輩子吃過最好吃的檸檬蛋糕(因為他吃過很少)
也有當老師的同學說想要團購了!
官網訂購最便宜，其他購物平台有點貴。
https://www.victory-kitchen.com/categories/mr-nordic
台北的朋友，若公司開會聚餐，也可以考慮勝利廚房唷~
https://www.victory.org.tw/kitchen/
臺北市中山區八德路二段174巷28號1樓(台北社企大樓)
#這篇文章我打了一天
#因為老三只有上午睡一下
#下午只睡一小時就醒了
