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紈絝子弟 vs 惡女花魁！！😂😂😂

話說老公聽到我話Staycation要升級至日式主題客房，就好似聽到我提Mirror咁嘅表情(🙄反白眼mode on)不過大細福就好興奮！入到主題房好似去咗Playroom咁，淨係條蕉都玩咗好耐！兩位小港男仲第一次嘆港女打卡必備🤳酒店三層架afternoon tea set😂 (注意📢文未送禮活動🎁 送您同款「Cielo x OASIS幽香抹茶」兩位用下午茶😘❤️)

前排忙於大福畢業，加上一個升小一、一個入K1嘅入學事宜，原來可以咁多嘢忙！所以陪小朋友Staycation都要獎下自己！今次喺 KKday book咗【和風夏日之旅】https://bit.ly/3y3m0ii ⭐5星級 #香港九龍東皇冠假日酒店 只需千幾蚊一晚，除咗指定動作免費自助早餐，仲送酒店「幽香抹茶」下午茶！🍵❤️食呢個set，再送你護膚品同facial treatment係乜玩法？！！😂(淨係個facial treatment都已經等同房價‼️) 仲未完㗎～仲有酒店1小時單車體驗以及 @Home.焙小日子香港店 (將軍澳店) 雙人自助烘焙體驗！🤩

因為個tea set太豐富～我同老公晚餐唔想食酒店buffet咁heavy，加上今次帶咗兩位長老(大福嘅公公婆婆)，所以晚飯我哋喺酒店自費食咗中菜。可惜遇上雷暴警告，無得游水🥲，好彩有浴缸比大細福浸浴玩水！間房唔單止夠大，廁所仲係乾濕分離，企缸同埋座廁都係分開👍，不過最值得一讚嘅係酒店房又靚又新淨，我同大福呢兩個鼻敏感魔王， 瞓咗成晚都冇打過乞嗤！

第二日大家嘆過豐富嘅自助早餐，我陪大福去咗焗熊仔蛋糕🐻🍰平時要花幾百蚊嘅親子活動，又係房價包埋！(我覺得呢個package真係好痴線😂)整完蛋糕，喺酒店附近同細福行街街嘅公公婆婆就幫手接埋大福，然後就到我嘅ME TIME喇～‼️呢兩日小朋友玩得開心、兩老食得招積，而我最happy就係等呢一刻～ 喺 @OASISbeautyHK 嘆個「75分鐘綠茶深層淨肌面部護理療程」先返屋企，完美結束今次staycation！！

Package詳情：https://bit.ly/3y3m0ii
(我訂嘅係「Nagasaki Summer Escape 和風夏日之旅」)

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最後～🎁#媽媽有禮🎁
如果大家想免費享用「Cielo x OASIS幽香抹茶」兩位用Afternoon Tea Set以及價值高達HK$2,953之禮遇，包括：
🎁Eurobeauté全效活細胞體驗裝乙份(內附活效緊緻修護霜5ml、全效柔肌爽膚水15ml及活細胞秒滲激白精華5ml)
🎁禮品換領卡以兌換價值HK$200現金電子禮券及O2注氧透亮面膜乙片
🎁於OASIS beauty/OASIS homme分店免費享用75分鐘綠茶深層淨肌面部護理療程乙次(面部護理療程只適用於年滿18歲之OASIS beauty/OASIS homme新客戶)

只需要留言講出今次分享嘅staycation，最吸引你的地方，我會選出一位幸運兒，謝謝😘❤️
- 記得要like & share呢個post
- 2021年8月2日中午截止
- 會inbox通知幸運兒有關領獎事宜
- 是次活動，酒店將保留最終決定權

🎉 謝謝法國杜卡斯廚藝學院的邀請，很榮幸與國賓集團行政總主廚、法國杜卡斯亞太代表並列評審，歡迎大家來共襄盛舉🤗

📢 7/18-8/15 Cooking Challenge!
🇫🇷《法式宅料理》線上廚藝競賽🌟

【指定料理】
Ratatouille 普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜色彩豐富，有各式變化，創作出自己獨一無二的法國料理。

【參賽規則】
將指定料理製作過程及成品，拍攝約三分鐘長度影片，
上傳個人 IG 公開分享，並同時tag #KeduED #法式宅料理 #邂逅法國味蕾

【王牌評審】
🔸凌維廉-國賓大飯店集團西餐行政總主廚
🔸陸巧因-巧食創辦人
🔸Sabrina Havet-法國杜卡斯廚藝學院亞太代表

【獎品豐富】
每周由評審評選，於8/15公布最終優勝者三名。
除了可獲得法國⭐️Alain Ducasse 典藏食譜禮盒！另頒贈：

🥇首獎：Acut 米其林雙人套餐價值10,000元
🥈二獎：巧食線上購物禮券6000元
🥉三獎：巧食線上購物禮券3000元

首發評審獨家配方！敬請持續關注更多廚藝競賽訊息!

👨‍🍳相關資訊(陸續更新)：
www.kedu.international/ratatouille

#開讀國際 #國賓大飯店 #acut #凌維廉 #巧食 #料理女王陸巧因mana #杜卡斯廚藝學院 #巧食 #法式料理 #美食 #主廚 #料理競賽

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#華南SnY #華南銀行 #數位銀行
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華南SnY（-109/12/31）
📌0元 - 5萬享0.08%
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📌每半年付息一次
📌每月提供5次跨轉免手續費
📌12/31前申辦享100元全家禮券
🔺超過新臺幣5萬元至新臺幣10萬元(含)以下，使用本行行動銀行APP之「華銀支付」功能並以台幣SnY帳戶完成1筆消費扣款或繳稅或繳費或轉帳，自次月1日起至109年12月31日止，享有存款優惠利率2.0%，於109年6月30日前符合條件之舊戶，可至109年12月31日止直接享有年利率2.0%之優惠（每一SnY帳戶所享優惠以一次為限），未完成前揭條件者，則依照本行新臺幣活期儲蓄存款牌告利率計息。

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懶洋洋的春天，就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春，香港不同餐廳酒店，都推出各種主題的下午茶，精選以下5間心水推介下午茶，有的賣相搶眼，有的抵食先行，不論目標預算多少，都能享受最滿意的下午茶。

堤岸酒吧及餐廳
電話：2738 2398
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間：星期一至五12nn-2:30pm，7pm-11pm；星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五（公眾假期除外）3pm-5:30pm；收費$198/兩位，設加一

尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳，最近推出「悠然下午茶」，賣點是抵食，二人分量只需$198！加一後，每人$109就可以對正維港景色吃下午茶，價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別，用類似九宮格的盒子，在每一格放上不同鹹甜點，七彩繽紛。食物方面有多款選擇，味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等，甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅，口感鬆化，牛油香氣濃郁，配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午，對上班族實在不太友善，而且雖說有海景，但相距也頗遠。


Cobo House
電話：2656 3088
地址：西環南里8-12號地下及一樓
營業時間：星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm，星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm，收費為$588/兩位，設加一；每日限量供應10份，需提前預訂

Cobo House位於西營盤，環境幽雅，最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼，每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡，原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲，用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌，極像真。熱狗咬下去是甜的，才知是馬卡龍，賣相別致。這些意想不到的菜式，全由韓籍廚師Davin Kim主理，以香港茶餐廳為靈感，加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應，$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油，新鮮海膽混合自製牛油作餡，鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成，表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate，少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅，Cobo House就有伯爵茶和原味，伯爵茶味香濃，鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬，酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發，有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道，味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶，或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得，餐廳環境舒適，更有藝術品裝飾，拍照族一定大愛。可惜每天只限10份，而且要提早預訂，不太方便。


Popinjays
電話：3141 8888
地址：中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間：星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO

下午茶詳情：星期二至日2:30pm-4pm $688/2人；$988/2人 加每人一杯香檳；火焰英式鬆餅$90/2個；設加一

吃下午茶最重要是環境，Popinjays就是好選擇，位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳，盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶，5鹹5甜共10款選擇，$688/2人。
用料落本，有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上，以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調，還綴以不少食用花，很搶眼。鹹點做法走創意路線，雞肉就放在咖喱味泡芙中，微辛少甜；咬開紙包蛋糕，竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類，Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑；士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅，下午茶已包括4個，配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店，想吃得特別一點，可以多付$90，追加2個火焰英式鬆餅，侍應會推車在客人枱旁，席前把英式鬆餅撕開兩半後，放進煎鍋，然後加櫻桃果醬等，最後倒進烈酒再點火，非常搶眼，最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅，放在客人面前，味道頗重牛油香及果醬甜味，賣相非常搶眼，可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人，更可即場參加抽獎，侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設，內有多個朱古力蛋，食客自選其中一個後，敲開就有禮物，有些是打氣字句，但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物，一站式食影玩。
環境好，味道出眾，唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。

The Lounge
電話：3196 8820
地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間：星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP

藝術下午茶詳情：供應時間是3月逢周日2pm-4pm，4:15pm-6:15pm；收費$438/人，設加一

中環四季酒店The Lounge的下午茶，絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐，每月不同主題，3月就是藝術，一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計，每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分，有自助餐，每人包一個三層架下午茶，有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點，就是名為Let Me Free的甜點，全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布，客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料，放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家，發揮創意把餅乾加上色彩，繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具，就是一支畫具，另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力，包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest，其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙，蛋糕有4款口味：熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕，朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點，最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438，有得玩有得食，貴得有理。

Uptop Bistro and Bar
電話：2117 3526
地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm，6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi

春の桜下午茶詳情﹕供應時間：即日起至6月30日，星期一至日3pm-5pm；收費是星期一至五$368/2位，星期六、日及公眾假期$408/2位，設加一

另一視覺系下午茶，就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼，用精緻櫻花形菓子盒盛載，伴有櫻花餐具和裝飾，未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品，鹹點中，最美味是鰻魚玉子燒，蛋香濃，鰻魚肉嫰多汁；黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子，口感豐富鮮味；另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外，加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品，加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好，輸蝕室內環境一般。

編輯：楊志強
攝影：飲食男女攝影組

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#PPCNY #FortuneTakesFlight
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今個農曆年，快與家人、朋友一同暢遊於太古廣場！在千姿百態的風箏新春佈置中，各式美侖美奐的風箏翩翩飛舞，象徵節慶祝福遨翔天際，每一款均寓意對新一年的不同祝賀。新春期間，顧客除可欣賞精彩的現場表演外，更可享多重購物禮遇，展開豐盛富足的一年！



迎春接福賀豬年

超過60隻風箏翱翔於太古廣場，將新歲的祝福帶遍商場每個角落。每一隻風箏均由著名香港設計師羅君兒創作，象徵各式傳統祝賀 －八角形寓意祝福、蝴蝶寓意新一年展翅高飛及圓形的全盒寓意團圓、圓滿。太古廣場透過充滿現代感的賀年裝置呈現出傳統中國新年的喜慶神髓，讓大家沉醉於喜氣洋洋的節日氣氛中。



羅君兒表示：「風箏勾起童年與家人共渡快樂時光的回憶。箇中的歡樂及興奮就彷如第一次把風箏放飛上天一樣，亦隨之然成為是次設計的靈感。我在風箏的設計中同時亦滲入兒時新年過節的節慶元素，包括中國傳統糖果盒的圓形、象徵好運和財富的八角形；配合如煙花般絢麗的鮮花作點綴，讓大家深深感受到春天的到來。我亦希望透過這個新春賀歲裝置，讓大家感受快樂可以是如此簡單，並一起珍惜與家人於農曆新年所共渡的快樂時光！」



溫情洋溢歡度新歲

新春期間，與家人共同投入太古廣場一系列精彩活動，共享天倫家庭樂。生氣勃勃的新春裝置是拍攝賀歲全家幅的最佳地點。遊走於綿延不斷的花藝裝置中，象徵祝福接踵而至，春天的生氣遍佈整個太古廣場。裝置更設有互動元素，轉動線轆可欣賞到風箏隨之飄揚，並發現連串新年賀語，感受節慶幸福洋溢的氣氛！大小朋友更可齊齊掀動手翻書，細看太古廣場為訪客送上的新歲祝福。



醒獅點睛迎新歲及新春賀年表演

新春節目驚喜不斷，為迎接農曆新年，「一行人舞蹈劇場」及「絲雅樂集」分別為太古廣場特意編製了舞蹈及音樂表演。表演均受今年主題「彩箏獻瑞 喜氣翱翔」啟發，「一行人舞蹈劇場」特意編排了「萬象好更新」舞蹈表演，揉合了傳統的民間舞及水袖舞，再配合現代元素，中西合璧，為歡眾帶來一場富有時代感的表演；「絲雅樂集」則利用了中國樂器如古箏及揚琴等演譯充滿傳統色彩的應節樂曲，他們更還會改編了多首現代中國風的中樂，為大家於新年期間帶來耳目一新的感覺。



地點：L1層（近PURE Yoga) 而太古廣場年度賀歲節目––––新春醒獅點睛及巡遊將於2月12日（年初八）於Garden Court舉行，神彩飛揚的醒獅配合震撼的擂鼓聲和鑼鈸，將為各商店送上祝福，並將新春喜慶帶到商場每個角落。太古廣場呈獻連串集傳統與現代元素的賀年節目，和大家共同迎接己亥豬年！



新春購物禮遇

新春期間於太古廣場購物更添新春喜悅！顧客只需於2019年1月22日至2月4日期間，於太古廣場消費滿指定金額，即可獲贈新春利是封乙套及購物禮券，above會員更可利用25,000積分換領香港港麗酒店*的賀年食品，與家人及摯友共享滋味，加倍一年的喜悅！