食材新鮮,調味豐富
九犇是為愛吃肉的朋友存在的!!
哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠
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彰化九犇日式燒肉 在 哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠 Facebook 的最讚貼文
這天下班後直接跑到彰化來與友人用餐 除了因為水哥公司離交流道很近, 進市區的時間跟去彰化南投差不多之外 主要是因為聽說這間九犇日式燒肉(九ㄅㄣ)可是彰化最有名的燒肉餐廳, 堪比台中的屋馬 要知道, 屋馬在台中地區的燒肉店口碑已經領先不少年了, 水哥也從火災前的一間吃到火災後的五間 若是能有這樣的口碑, 還真的會有點想要來一探究竟!! ( o.s. 我絕對不會承認是我愛吃的緣故XD ) 先來點BGM吧! 地點在中正路與天祥路口算是十分好找, 門面也相當氣派 雖然沒有特約的停車場, 但餐廳附近也有方便的停車場可以使用 只是有個比較奇怪的地方, 通常日式燒肉的日文只會用平假名"やきにく"表示, 不知道為什麼九犇卻是用片假名呢? 門口裝潢使用了城池與武將的形象 與一般的燒肉店風格迥異, 卻又不失質感 進到店裡馬上就可以看到櫃台與帶位的服務人員 感覺店員的服務中規中矩, 雖然不像台中的餐廳那麼熱情, 但其實也沒失了禮數, 不用太過在意 由於水哥是已經事先訂好位 如果沒訂位的話就可能要現場等待一下 不過還有熊熊陪你, 會比較溫馨一點 🙂 會來這裡用餐的原因之一 除了這裡是彰化最有名的燒肉店之外, 還能夠使用Re紅包拿回饋 也就是除了吃好料之外, 可以拿現金回饋, 並且累積到其他店家消費做抵用 目前這樣的餐廳已經越來越多了, 算是本土經營比較好的APP品牌之一 有興趣的朋友可以刷個二維碼(QRCode)或點連結( 註冊可以直接現領紅包 然後等等結帳的時候就能用了呢! 用餐空間主要分為開放區域與包廂 開放區域主要在櫃檯的後方, 空間挺深 [ 232 more words ]
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彰化九犇日式燒肉 在 林小財 直播 Facebook 的最讚貼文
來發揮你們的想像力 謝謝大家一路走來的支持鼓勵 才有阿財 在這裡非常的感謝 也在這裡開心向大家宣布 我們將在今年開啟阿財直播的門市 即將誕生了 大家這麼支持我 所以我決定把店名 讓大家來提出意見 希望大家能幫我取個店名 當然我們的店名只有一個 也就是說只有一個人有機會中 🀄️🀄️🀄️
(想要幫我們想店名之前 必須先做二個動作 公開分享此頁面 粉絲團按讚 )
只要經過我們確認採用的店名 我們將提供(兩箱黑雪茄24盒 開幕當天1680元 免費購物金+彰化九犇日式燒肉套餐一組)作為感謝 🙏🙏🙏 但店名所有權 為由阿財直播使用
來吧 大家使出全力吧 天馬行空的想像力 🌞🌞🌞🌞 確定中奬 我們會個別通知 所以只有一個人 大家努力吧 感謝大家 阿財愛你們
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店名:九犇日式燒肉
地址:彰化市中正路二段682號
電話:04-7621212
營業時間:17:00-23:00
消費時間:106.06
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圖文網誌版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459322510
落落長前言
平常習慣不是很好吃的店不會寫成文章
因為口味沒有標準 我覺得難吃你覺得好吃很正常
但這間雷的部分實在讓我不知如何是好 (後面會詳述)
在吃之前一開始很期待
畢竟是北彰化非常難得的高價單點燒烤
如果好吃的話就不用跑台中了
之前粉絲頁有開放網友評論 試營運沒幾天出現不少負評
例如肉上有毛、冰淇淋是融的、上餐速度慢
店家處理結果好像都不是太好
然後店家就把評論全刪了
菜單部分幾乎是致敬屋馬
三層肉架、雞湯、套餐的內容(凱薩沙拉、泡菜、升級海鮮粥、哈根達自..)
會很直接聯想到
以上是比較客觀的部分
食記正文開始
裝潢什麼的 有包廂 有感覺到想要氣派
門口還有一個3D彩繪(?)感覺是要讓客人拍照用的
配好的套餐 一些單點
最便宜的豬肉雙人套餐1580元
店員說1880和牛套餐因為供應比較不穩定所以不能點
我們表明只有要單點 可能點太少了吧 問我們要不要單點極品和牛
因為真的怕踩雷所以我們只點了
泡菜、牛肋條、骰子牛、伊比利豬
首先是雞湯 有粉味 有一點玉米濃湯餅乾的味道
(當然屋馬也不會是真雞湯)
三格調味盤-燒烤醬、昆布鹽、檸檬汁
單點泡菜 不夠爽脆 酸辣適中篇淡
牛肋條與骰子牛
雖然有烤肉醬但還是吃得出原本肉質ok
肉汁與牛味都有
這是我這餐唯二覺得不錯的地方 恩
伊比利豬
洋蔥丁客倌們應該也蠻眼熟
這盤在豬肉裡算貴的 350元
看起來也漂亮 殊不知
每一片烤完放到盤子上 灰黑色的油(?)
(註:因為坐在最角落的位置所以光源不夠 ,肉照起來有點焦黑,實際上顏色沒那麼深)
實在是覺得太驚悚了 無法判斷是甚麼情況
所以問了店員
我:這是正常的嗎?
店員:因為烤盤都是新的 所以應該是表面的金屬
我:那這還能吃嗎 ?
店員:這沒關係 這是可以吃的
...................................??????????
我原本猜是豬的油脂吸附爐子的灰(?)、或是這種肉本來就這樣
沒有得到肯定的回答外 店員還讓我知道烤網很可能沒洗過
然後覺得客人吃下溶出的金屬沒關係
然後解決的辦法是幫我們換一個烤網、把很驚悚的黑灰油盤子收走換新的
但是換了還是一樣阿抱頭~~~~~~~~~
好歹幫我們問一下廚房阿~~~~~~~~~~~~~
為了實驗 我們在烤出奇怪顏色油的一樣烤盤上烤牛肉
是很正常的顏色 所以他們說的新烤網理由不成立
我們沒有繼續進一步要求換一盤什麼的
我們有吃(對!有吃!沒拉肚子!)
但是覺得回應很差 、滿臉問號 、趕快把盤子收走粉飾太平的感覺
問完要不要最後加點後 馬上來桌邊結帳
(營業時間到11:00,約10點來收)
這樣一餐結帳金額是九百多元 外加滿滿的驚悚
只能說 請加油.....
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如果店員的回答跟a大講一樣 我會有心安的感覺
※ 編輯: gochi2100 (106.104.82.8), 06/12/2017 22:57:13
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