🎥百年老店「貓鼠麵」來由超逗趣!小英總統也愛這一味
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彰化美食有三寶:肉圓、爌肉飯還有貓鼠麵,其中以貓鼠麵的名稱最有特色,不知道的人還以為,是以貓、鼠肉為料理主軸。第三代的老闆說,貓鼠麵傳承超過100年歷史,緣由來自第一、二代老闆生肖屬鼠,加上身形瘦小又敏捷,被客人取綽號為老鼠,台語發音也類似「貓鼠」,才有貓鼠麵的由來。口味傳承三代沒有改變,就連總統蔡英文也愛這一味。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅WennnTV溫蒂頻道,也在其Youtube影片中提到,➙訂閱我的頻道 看我最新影片▶️https://pse.is/JKBTU (點開下面還有得看!) 一起挑戰外語馬拉松吧!挑戰成功,就全額退還餒! 可以參加法文/西班牙文/英文/ 商業英文/ 德文! LINGODA|馬拉松報名連結 ▶️ http://bit.ly/wendytv LINGODA|...
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彰化 台語 發音 在 好房網News Facebook 的最佳貼文
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彰化 台語 發音 在 Picklife Facebook 的精選貼文
✎ Changhua 彰化
\
這家店是我要去其他地方時,
走在路上經過它發現生意好像不錯,
剛好其他地方結束後想說吃個早午餐來光顧一下,
沒想到意外踩到不錯的小吃
-
# 雞捲(個) 20元
小時候吃雞卷問媽媽說為什麼裡面沒有包雞肉會叫雞卷,
原來它的取名來自台語發音,
意思是剩下的材料捲起來的意思,
詳細歷史請大家上網查查。
這個雞卷真的我很喜歡,
雖然覺得有點小小貴,
因為小小一條,
但不用沾任何醬料就很夠味。
# 蚵仔麵 100元
點一碗我從來沒嘗試過得麵也是店內招牌之一,
這湯頭真的很古早味,
簡單的九層塔香氣的清湯搭上牡蠣帶出甜味,
牡蠣也沒有腥味,
麵條選用黃扁麵,
每一口都有吸附湯汁,
整碗吃完真的覺得不膩口沒有負擔
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#下次想吃其他麵類
#招牌上寫已經營40年以上⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 阿樹擔仔麵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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大學在北部四年,一開始超不習慣講國語...
有人問我哪裡人,我說彰化..有時也會遇到對方也彰化人XD
他們說都說我怎麼沒有彰化人的口音...
請教一下彰化人是有什麼口音嗎?我是不太清楚@@
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◆ From: 118.160.161.137
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