【首播】【2020/9/16（三）】
在台灣 🇹🇼，吃過越式料理 🇻🇳 的朋友並不多 🍲，雖然是與泰式料理 🇹🇭 同屬於南洋料理 🦞，但口味上與菜色上卻是有明顯的不同喔❗愛醬大膽推測～如果喜歡泰式料理的萌粉們一定也會喜歡越式料理啦❗沒吃過的朋友也非常推薦你們來嘗試看看喔❗本集美食主題將帶大家來看看網路超推的一家越式料理餐廳「阮小越」‼裡面有超道地的越南在地美食！吃貨們不要錯過這次的節目嘍❗ヾ(≧▽≦*)o 🔥🔥🔥
到底是哪些超入味的菜色讓爽子直喊要配白飯呢www(*ﾟ∀ﾟ*)❓
地址：台北市信義區中坡北路35號（捷運後山埤站1號出口步行約3分鐘）
電話：02-2766-8604
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30
【阮小越 Nguyễn Tiêu Việt （越南料理）】
https://www.facebook.com/toppho.ruan/
▶ https://youtu.be/5bUqdw5cuUE
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後山埤泰式料理 在 [食記] 台北後山埤五分埔爽泰泰式料理(平價泰式- 看板Food 的推薦與評價
電話：02 8785 8288
地址：台北市信義區忠孝東路五段743巷17號1樓
營業時間：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
消費時間：2020年07月
每人平均價位：300~400
停車場：春光公園地下停車場
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/4284
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後山埤這有三家泰式料理，之前最常吃的是滇泰色彩，看社團有人提到爽泰也不錯吃，就
換一家試試比較一下。
爽泰其實我一直記成泰爽，在春來麵線旁的小店，大約開一年多左右。
店內不大，約3張圓桌，4張4人方桌。
一到用餐時間立馬客滿等2小時也不一定排得到位，建議想吃的話要先定個位。
平日中午有商業午餐很划算。
這次我們是星六的晚上來，採一般點菜式的，價位約每道120-150上下不加服務費，海鮮
類的會比較貴一些約200，這次我們3人前往簡單吃吃點了5樣菜。
【椒麻雞 NT.150】
外皮酥酥的，雞肉新鮮，肉質嫩，醬料酸甜，吃起來算蠻辣的，不過麻的味道比較少，份
量蠻多的，第一道就感覺不錯。
【月亮蝦餅 NT.200】
蠻中規中矩的月亮蝦餅，醬汁味道也蠻不錯的，蝦餅有點厚度吃起來QQ的不會乾，外皮酥
脆，蝦味不重但整體也是蠻好吃的。
【涼拌海鮮 NT.150】
醬汁也是偏辣一些，酸酸甜甜的，蝦、花枝、蛤蜊都蠻新鮮，特別是蝦的部分，有去腸泥
也蠻大一隻，整體不錯，很適合夏天食用。
【打拋豬 NT.140】
打拋豬的份量不少，口味略鹹一下，香味有出來但能炒乾一點會更香，沒有放蕃茄泰國人
蘭吃應該不會崩潰，本來以為會很辣但是吃起來反而沒有涼拌海鮮與椒麻雞辣。
【蝦醬空心菜 NT.120】
空心菜很翠綠，口感很不錯，蝦醬薄薄得提味而已，吃起來不會腥，整體吃起來不會太鹹
也是一道不錯的青菜料理。
【簡單小評】
以平價的泰式料理來說已經有80分左右的水準，整體的菜比較滇泰色彩略偏鹹偏辣一些，
口味的部分是比較主觀的，這兩間應該算是平分秋色值得一吃，難怪用餐時也都客滿，這
次3人吃共820，才200多很划算。
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