食感思感
《雙月食品社》
連續三年榮獲“米其林必比登”推薦
超級厲害的餐廳!!
最近趁著寒假開始
思思決定來跑想吃的餐廳
第一間想到的就是“雙月食品社”
他們的餐點真的太好吃啦!
吃完絕對人人都會給出大拇指👍
難怪能連續三年榮獲米其林必比登推薦的殊榮
店家用料新鮮又實在
味道上無論長輩、小孩、男女老少都很愛
冬日裡來雙月温暖你的胃也溫暖你的暖心吧!
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🔸麻油瘦肉湯$120
麻油香氣十足
搭上軟嫩而不柴的瘦肉
與吃得到滿滿鮮甜味的高山高麗菜
實在太好喝啦!
🔸蛤蜊燉雞湯$170
料多到滿出來的湯品
光是視覺上就讓人垂涎三尺
更不用說嚐起來那味道
實在是美味極了
雞湯經長時間熬煮後
另外再加入新鮮溫體雞肉烹煮
讓人品嚐到的雞肉
口感香甜Q彈有勁
🔸虱目魚肚蛤蜊湯$200
鮮嫩的虱目魚肚搭上鮮甜的蛤蜊
整碗湯都是精華呀!
雙月的湯品用料新鮮又實在
CP值超高!
🔸愛恨椒芝麵$70
香醇的芝麻與椒麻
交織出微麻辣的口感
麵體Q彈有勁
口感層次豐富
🔸雙月油飯$35
油飯相當入味
口感軟硬適中還帶有彈性
裡頭有滿滿的瘦肉與香菇
油飯加上店家的特製醬料美味再升級哦!
🔸乾蚵$120
採用產地直送的東石鮮蚵
又大又肥美
吃得到蚵仔的鮮甜味
也完全不會有腥味
搭上醬汁與薑絲及酸菜
又能嚐到全新滋味!
🔸紅燒虱目魚皮$90
這盤有著滿滿天然膠原蛋白的魚皮
使用紅燒方式烹煮
味道一樣美味!
🔸各式吹風滷味
海帶/甜不辣/米血糕/豬皮/雞胗$30
豬耳朵/月亮骨肉$50
豆干$25
使用雞高湯當滷湯底
再加上純釀醬油滷製
吹風過的滷味
色澤更加誘人與美味
🔸檸檬愛玉$35
酸甜酸甜的檸檬愛玉
推薦大家來也必點上一杯哦!
價格很實惠!
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另外雙月食品社也推出各式即食包
讓大家在家也能享用到雙月的好味道
雙月食品社官網:
https://www.moonmoonfood.com/
🔹雙月靈芝茶葉蛋(6粒)$180
使用雙月靈芝首烏燉包熬煮
再搭上茶葉清香
口感Q彈又入味
無論冷的、熱的、冰的都很好吃
採用高溫殺菌技術
不添加防腐劑
讓人吃的安心
🔹愛恨椒芝醬拌麵(4入/1袋)$360
在店裡頭享用時
就讓我好喜歡的拌麵
竟然有做成拌麵耶~
讓大家在家也能享用到!
拌麵成份單純
無添加防腐劑、無色素、無味素
同樣讓人吃得開心又安心
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⌛營業時間:週一至週六11:00~14:00/17:00~20:00
週日公休
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💡雙月食品社IG:@moon_moon_food
📍雙月食品社 青島店
地址:台北市中正區青島東路6-2號
(捷運善導寺站2號出口步行3分鐘)
☎電話:02-3393-8953
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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得麗靈芝香菇精 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最讚貼文
#文末抽獎
【零廚藝、零技巧!20分鐘變出 #首烏雞湯、#西洋參黃耆雞湯、#肉骨茶湯】
從小到大,我經常被稱作「健康寶寶」,很少中標、生理期也是照樣生龍活虎、身體很少有什麼大小毛病,我想這點應該要感謝我媽。
我媽是個重視全家人飲食健康的人,每到了關鍵時刻,總會準備一鍋鍋的好湯來幫我們補補身子,考試前有西洋參雞湯、入冬有十全大補湯,還有每個月一鍋的當歸四物湯。
現在長大沒有和媽媽住在一塊,但入冬後還是會想要喝碗滋補的藥膳湯,這時候✨ 良膳之嘉 #料理藥膳包 便是我的廚房必備的料理好幫手,小小一包藥膳包入湯,20分鐘後一大鍋 #西洋參黃耆湯、#首烏靈芝湯、#肉骨茶包、#燒酒雞鍋…立刻上桌,不是人工調理包,是純天然中藥食材的好滋味!
從秋天以來,這些湯品我喝上好一陣子,因為料理方式實在太簡單,一鍋湯只需要藥膳包1包、肉類(素食者可準備豆類)、1000ml水、其他蔬菜(可省略),藥膳包中的藥材以磨碎處理,可快速入味,食材全部丟入電鍋,或水煮滾後丟入食材20分鐘後即可享用。
✔️我最喜歡 #首烏靈芝雞湯
首烏靈芝湯喝起來溫潤舒服,藥膳包裡有枸杞、紅棗和甘草,湯頭喝起來帶點清甜味,我自己會加入土雞肉、玉米、乾燥香菇,營養更豐富!
首烏和靈芝被列為稱為中國四大國寶名藥,可見養生效果已流傳多年!
首烏含維生素A、B、磷脂、硒、及酚類化合物,溫補宜人,有養顏美容之效;靈芝富含高分子多醣體、三帖類(靈芝酸),有滋補強身的效果。
適合對象:養顏美容、烏黑亮麗
✔️我最常喝 #西洋參黃耆雞湯
真心推薦西洋參黃耆雞湯給經常精神不繼的人!!
最近這一兩個月因為工作量爆增,我每天七點不到就醒來(淺眠),假日也繼續加班,常常覺得筋疲力竭,晚上喝一碗西洋參黃耆湯,常讓我感覺洗去一整天的疲勞。
西洋參含有豐富的GRb1 、GRe 、 GRc 、 GRd等活性皂苷成分,能夠鎮靜情緒、促進循環、提升保護力,適合壓力大容易睡不好、經常感覺體力不支的人,這陣子我大概每周會煮一鍋#西洋參黃耆湯來喝,真的有感覺思緒比較清楚,睡眠品質和體力都好很多!
適合對象:情緒高壓、體力不支、強化保護力
✔️最受全家人好評的 #肉骨茶排骨湯
平常到餐廳才喝的到的肉骨茶湯,現在在家裡也可以自己煮啦!
做法超簡單,食材通通放進電鍋裡30分鐘後即可享用,肉骨茶湯喝起來香氣十足,又帶點白胡椒和蒜頭的微微辛辣,喝起來十分舒暢,偶偶想要吃個肉骨茶湯麵,湯裡再加個麵條、蔬菜就完成了!
肉骨茶裡頭沒有茶,是由熟地、當歸、川芎、白胡椒等食材組成,多種植物辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,還有天然抗氧化物質,能夠促進循環、滋補強身。
適合對象:促進循環、滋補強身。
除了養生之餘,藥膳包湯底屬於低鈉、低熱量、低鈉鹽分,許多藥膳帶有天然甜味及香氣,使得湯頭更有滋味,不需要太多調味料就很好喝,沒有高端廚藝,也能輕鬆幫全家人補補身子。
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🛒這裡買
https://shopee.tw/product/15954376/3262264388?smtt=0.15955712-1604999443.4
目前購買藥膳組一組(共3盒,每盒有3包藥膳包),就加贈一盒精選茶包禮盒,裡面有十款不同品項的茶包(售價250一盒),共有四種口味可以選-首烏靈芝、肉骨茶、複方四神、燒酒雞。
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🎁抽獎
留言「你最喜歡哪一款湯品+原因」並將文章分享出去,就有資格抽種價值$480的「藥膳六款口味的體驗包」,總共抽出10位。
範例:我最喜歡首烏雞湯,因為好喝。
(抄襲者一律失去資格)
(中獎名單12/4公布於留言處)
得麗靈芝香菇精 在 倒數60天職場生存日記 -上班族都該領悟的道理 Facebook 的精選貼文
在探索自己未知下一步職涯的同時,我無心插柳地展開了一系列的養殖實驗,實驗的結果跟我目前面臨的狀況有點像,讓我不禁懷疑這會不會又是上帝安排的另一個禮物?我每天認真觀察著每件發生的事,用心的思考著上帝傳遞來的訊息⋯⋯
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旅行途中帶回來的小鮮肉香菇依舊安靜地在太空包裡待著,我一直在等待著走菌完成、整包呈現灰白色的時刻來臨。兩個星期過去了,看起來卻一直沒啥進展,可能是頂樓太熱加上太亮的原因,我決定把太空包移到家中最潮濕又陰暗的地方,放進浴室洗臉槽下的櫃子裡頭。
我很確定小鮮肉們還是充滿著生命力,只是高溫又明亮的環境真的不適合他們冒出頭來,像夜店一樣的陰暗角落才能讓他們長得像大樹一樣。不像每天都得吃一顆葉黃素才能維持視力的我,現在只喜歡在陽光下閱讀跟在大白天開車,適合自己的環境很重要,無論是小鮮肉或是老靈芝,都需要一個能夠讓自己夠安身立命的好所在。
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從民宿帶回來的多肉們狀況越來越差,無論我怎麼變動擺放的位置、調整澆水的方式,他們開始出現了各式各樣的症狀。就像是那些我曾經帶過令人頭痛的部屬一樣,無論我再怎麼用心溝通、認真照顧,終究還是會變成一個令人頭痛的存在。雖然我一直是個很努力的主管,不過很遺憾的是我終究無法改變一切。
我決定不再把心思糾結在敏感的多肉們身上,或許多肉植物跟身上長了很多肉的我真的互斥,此生註定無緣。我把她們擺在了日曬時間最長的陽台上,祝福她們能夠趕緊適應天龍國的環境,讓自己好好的生存下去。我也要盡快適應沒有正職工作的日子,好好地活下去!
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在鄉間跑步時我撈了些水溝裡的水芙蓉帶回家中,放在一個前屋主留下、重得不得了舊石臼裡。前兩天我又去搞了些野生的大肚魚、還有可愛的金銀蓮花擺在一起。我用魚菜共生的概念安置了這個樸質的小池塘,希望不假任何外力,就能夠讓裡頭的一切都順利的長大(其實還缺一隻小青蛙)。今早起床,小小的蓮花順利地開了,看起來一點都不起眼的大肚魚們悠游在水裡,形成了一幅充滿生命力、美麗的畫面。
我曾經努力追求過那些虛幻的美好,在碩大的魚缸裡養滿鮮豔美麗的海水魚,花費了無數的精力跟金錢維持著看似美好的一切⋯⋯到頭來才發現,最簡單的最美麗,無需費心照料的和諧,才是真正的美好。
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45歲的我沒啥問題,只是正在尋找下一個適合自己的環境。
這回我不會刻意追尋,但會用心感受身邊任何的可能性。真正的答案不會是用腦袋想出來的,也絕不是硬拼湊出來的,是自然而然來到自己身上的。但你得先把心打開,才能接收到一切⋯⋯
#大叔轉身日記
#金銀蓮花
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