願你成為自己的太陽,無需憑藉誰的光
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★★2021年10月12星座生肖運勢懶人包★★↓↓↓
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太陽入處女座8.23〜9.23
重要指數:★★★★★
太陽過境,標誌著處女月正式到來。祝各位處女座生日快樂!
這個位置對所有人來講,都是一段穩步攀升,慢工出細活的好時機。所以千萬不要急,先整理一下過去的得失和現在做事的主次,然後認真、謹慎地進入到每一段工作進程當中,必須得說,處女月會讓我們的付出得到回報,但如果是浮誇的、不切實際的行為,也不會被重視,如果想著投機取巧走捷徑啥的就算了,先沉下心,慢慢耕耘。用頭腦、智慧去解決問題,就像走迷宮通關一樣,其實挺有成就感。
處女月會讓關於工作、社保、服務業、個人待遇等問題會成為重點,未來一段時間是找工作、跳槽的高峰,其中一部分原因是企業倒閉、重組、戰略改變,也可能出於自身原因,目標變化而選擇一條新路。也可能被獵頭挖,被前同事、老朋友叫去創業。相比較,失業問題、勞動仲裁的討論也會急劇增多,你不會只看到眼前的光鮮亮麗,更多地是想到以後有沒有保障。
給自己鼓鼓勁兒,畢竟這次太陽換座會讓我們脫離浮躁,找回節奏看到真相,甚至意識到問題的核心,處理起來也遊刃有餘。但也提個醒,不要過於吹毛求疵,因為細節控而變得磨磨唧唧,只要別鑽牛角尖,你就會得到回報和獎賞。
好運星:金牛、摩羯、處女座
金星入天蠍座9.11〜10.7
影響指數:★★★★★
金星離開入廟的天秤進入天蠍座,但這個位置並不樂觀,甚至會讓我們的感情、財富放大負面效應,過於敏感,過於重視物質,過於斤斤計較,不但自己不舒服,也可能給跟你共事、合作的人帶來壓力。
先從情感上說,有些事如果把出發點都放在自己身上,就勢必無法跟他人達成共識,甚至走極端,鑽牛角尖。當然堅持是沒錯,但你一味堅持自己的想法,希望對方對你妥協,或者單純指責他人,覺得不配合、不體貼、不為你著想,那別人就會認為你很自私、無法溝通,到最後都是不愉快。有伴的要學會求同存異,差異真的不等於矛盾,我們的目的就要在差異當中碰出火花,看到彼此更好的一面。在付出回報上也別過於計較,如果你真的喜歡,珍惜這段關係,就先別管對方有沒有回應,先做好自己。
單身者杞人憂天,特別是有曖昧、單戀物件的,可能會佔有欲爆棚或者攀比,嫉妒心,還沒在一起就胡思亂想,導致你日常相處不自然,這真的很不划算啊!還沒開始,人家就害怕你了!
然後我還依舊要提醒!!注意!!金星天蠍很容易有欲望,然後呢,經不起誘惑,什麼地下情、三角戀、虐戀啊,全來了,秘密戀情被曝光了,一夜情東窗事發啥的,大家還是保護好個人隱私,自律為主。金錢上也遠離行賄受賄、灰色收入、報假賬、稅務問題。
工作和生活中不要太強勢,可能會被危機感支配得恐慌、手足無措,但希望大家要記住,你的實力不是一天兩天攢起來,也不會一天兩天就被人比下去,積極正面思考問題,會讓你更輕鬆。
12星座都要注意!
太陽沖海王星9.14
搗亂指數:★★★★
周初就遇到太陽海王的不利相位,土象星座的太陽跟水象星座的海王呈現衝突位置,恰好讓我們赤裸裸看到理想跟現實的差距,不管你願意不願意,只能接受這個落差,並且依照客觀狀況來修正自己的預期、計畫,包括種種行動方案。當然,這件事不完全是負面,如果我們一意孤行,總是按照自己的想法“畫大餅”,那未來受傷害的也是自己,正所謂期望越大失望越大,早一點轉彎,反而可以腳踏實地積累起成績。
首先是個人的分析判斷,且不說未來發展,就眼下!你就可能遇到一些隱瞞、欺騙,或者要不要繼續下去,要不要相信這個人的矛盾。一部分人會覺得自己不被信任,好心當成了驢肝肺,另一部分人覺得曾經的努力沒意思,還不如破罐兒破摔。 我想提醒大家,生活中有迷茫、困惑都是正常的,關鍵在馬上發現問題馬上解決,不要為打翻的牛奶哭泣。對於那些花言巧語、跟你說話當面一套背後一套的就別信了,另外可以修改戰術,但不能妄自菲薄,不要因為一點挫折、考驗就全盤否定自己。
其次這幾天生活沒精打采、工作效率低沒重點,注意力分散是正常現象,給自己一些時間調整,不要安排重要會議和決定,也不要找藉口逃避。海王星會讓你在各種複雜關係、眼花繚亂的事情裡迷失,保持警惕+客觀就不會被誤導。這時候身邊人也可能猶豫不決、三心二意,甚至不作為、甩鍋,想不受傷,就不要抱持過高期待,有些目標無法達成,有些承諾兌現不了都是正常,我們要做的是讓自己變強大,可以暫時等待但不要無條件妥協和讓步。這時候要是有人利用你的心軟予取予求,那可就佔便宜了!
最後提醒一句,不要暴露出自己“人性的弱點”,遇到問題也別沮喪,遠離酒精、藥物這類容易成癮的東西,遵醫囑。
要格外注意的星座:
處女、雙子、雙魚、射手座
火星入天秤座9.15
重要指數:★★★★★
接下來火星進入到天秤座,這個位置真的又楞又二又煩人啊!!因為火星這顆代表行動力的星體,就需要穩定一點的能量去支撐,偏偏天秤座軟性的力量撐不起來他,導致啥呢?導致幹啥啥不行,還可能有人偷懶,為了達成自己的目的鑽政策空子,然後大家一起給他買單,一個字:坑!
首先說日常,火星會讓你拖延、懶、愛找藉口,不想直面問題,甚至想推給別人。我也只能提醒平時就有拖延症的親們,趕緊、趕緊醒過來啊!別再“進步”了,你們再“進步”下去,真的就追趕不上大部隊了!就連普通人也會左右為難、猶豫不決,不僅僅是做事情沒效率,明明可以一氣呵成解決的,也會分成好幾步,有種沒事兒找事兒的節奏。
每次火星在這個位置也是各種關係微妙變化的時候,我們既想顯示出自己,又不想付出太多,既想被重視被提拔,又不想擔太多責任和痛苦,說白了,咋好事兒都讓你占上了啊,咋可能啊!所以往往結果就是什麼都想要,什麼都沒有。跳出這個圈子,別人眼中的你,有時候貪慕虛榮徒有虛名,有時候盲目浮誇,欠缺周詳的計畫...拜託,千萬不要造成這樣的結果啊!!
12星座都要注意!
金星刑土星9.17
鬧心指數:★★★★★
金星跟土星出現負面角度,這事兒很鬧心,感情很鬧心,財富很鬧心,鬧心的是有些事兒、有些關係被卡住了,整個人容易變得悲觀、壓抑、走不出來。比如正好感情經歷轉折的,要分手或者有分手危險的,基本前途未卜,完全占被動,一直在揣測對方想法,還得擔心現實問題,相當於給自己擱案板上,等著被宰割......
再說說單身的,單身不排除遇到跟你地位、年齡、身份背景懸殊的桃花,咱按理說遇到桃花就是好事兒對吧,但這個人起初確實感覺很吸引,可能對方也有意思。但接觸下來你只會更受挫,會發現太多沒法彌合,太多落差和不一樣的地方了。所以就死死被困在這裡,走不出去,無法前進也不捨得後退。建議大家先以現實為出發點,然後考慮如何提升自己,啥感情也不可能光靠哢哢幾道光,幾下子火花就完全對上了,肯定也需要更深一層的欣賞、互動,這時候要麼有個人魅力,要麼有個人價值,沒有別怕,去培養!如果真的來不及,或者還是追不上對方,那說明這人就不適合你,好的物件可以讓你變得更好,稍微跳一下就夠得著,而不是跑的七零八落狼狽不堪了,還是只看得到背影。
工作當中也很難有自主權,或者自由發揮空間小了。也不排除跟上司有隔閡、彼此不對付、暗中較勁啥的,甚至對方會分割你的許可權、資源,別怕!咱一起扛過去,難受的又不止你一個......
需要注意的星座:天蠍、巨蟹、雙魚、水瓶座
太陽拱冥王星9.17
積極指數:★★★★
太陽跟冥王星互動,這周的尾聲陽光還是挺多的。這個星象會幫你確認目標、明確心意和態度。前半周搖擺不定、猶豫不決的事情,或者遇到的對手、不對付的人,基本上都能跟你井水不犯河水了,該解決的解決,該遠離的遠離,接下來你需要全力出擊,勇敢去爭取和提升。
冥王星會讓你在努力同時保持謹慎、理智,多了一股投入和“狠勁兒”,就是對自己更用力一點,也認識到做什麼會更有意義,更有收穫。信我,更努力的,會更快升職加薪,實現願望!
好運星:處女、摩羯、金牛座
(判答)
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8月23日太陽進入處女座(至9月23日)
星象重要程度:★★★
伴隨太陽進入處女座,暑假結束了,夏天也要結束了,是時候收收心,努力搞搞事業,拼拼業績了。
畢竟,處女月可是非常適合工作和做規劃的月份,嚴謹務實的氣氛,會讓大家工作學習的狀態和效率都有提升,孜孜不倦,有條不紊,就連處理煩人的生活瑣事都更有耐心了,也很適合做盤點總結規律哦。
但要提醒大家注意抓大放小,別因小失大。
宜:學習、工作、健身
忌:嘮叨、挑剔、強迫症
幸運小星星:處女座、摩羯座、金牛座
8月30日水星進入天秤座(至11月6日)
星象重要程度:★★★
水星進入天秤座,為想要修煉語言藝術,改善溝通與人際的人帶來契機。
天秤座的水星會讓你開始更多地關注他人的思考與行為模式,站在對方的角度和立場思考問題,可能做很多決策和表達想法前,你都會下意識地先問問身邊人的意見,不僅能考慮到他人的感受,使用更妥當溫和的言辭,也有助於更巧妙地說服對方,統一各方觀點,結束極端對立的局面。
因此對於情感婚戀、法律仲裁、商業談判等相關的事宜都是積極助力。但是要當心,不要以貌取人,或是被對方的場面話忽悠了。另外,公平與公正也是最近大家考慮得較多的議題。
幸運小星星:天秤座、水瓶座、雙子座、白羊座
9月11日金星進入天蠍座(至10月7日)
星象重要程度:★★★★
金星離開力量最強的天秤座,進入到落陷位置天蠍座,這意味著,我們即將迎來感情與人際關係的降溫。與另一半或合作方相處的過程中,多了很多猜忌與試探,控制欲超強,也很容易因為一點小誤會就開始冷戰。
不過天蠍座這一位置也讓大家變得敢愛敢恨,敢於面對真實的關係,如果能有效溫和地好好溝通,你們的關係可是會變得更加深刻哦。
另一個好消息是,最近我們可是有機會發現很多潛在的商機呢!
重點影響星座:天蠍座、巨蟹座、雙魚座
9月14日太陽沖海王星(至9月22日)
星象重要程度:★★★
太陽與海王星的對沖,會暫時性地打亂一些人的計畫,特別是本周還有調休,很容易心不在焉,出現各種細節上的小紕漏,比如填錯資料、丟三落四等等,原本進展順利的事情可能會被突發狀況干擾,秩序感被破壞,讓人心煩意亂。
另外,最近也容易突然間腦子不清醒,邏輯混亂,要當心被人欺騙和利用。
黴運小星星:處女座、雙魚座
9月15日火星進入天秤座(至10月30日)
星象重要程度:★★★★
火星離開處女座,進入到落陷位置天秤座,讓本來就無心上班的大家更懶了,缺乏行動力,更是沒什麼爆發力,總是反復權衡和猶豫,急需有人在身邊鞭策自己。
不過這種“不求一鳴驚人,但求不出岔子”的心態,倒也不完全是壞事。如果能協調好團隊的力量和整體的節奏,和隊友打好配合,互相取長補短,倒是可以誕生出沒有什麼漏洞和死角的“六邊形項目”呢。
幸運小星星:天秤座、水瓶座、雙子座
9月17日太陽拱冥王星/金星刑土星(至9月25日)
星象重要程度:★★★
本次太陽與冥王星的三分相來得很是時候,特別是對那些無心工作把很多事拖到放假前的人來說,這個星象帶來的高效率和執行力,真是救了你們。
不過金星與土星的四分相,也會讓一些人面臨來自領導、權威或長輩的壓力,感情和財務方面的負擔也加重了,所以工作賺錢的過程可能會有些悲觀和消沉,總覺得是為了討生活,缺乏激情和樂趣。
幸運小星星:處女座、摩羯座、金牛座
黴運小星星:天蠍座、水瓶座、獅子座
(鬧鬧女巫)
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以下新增9/16 #最新運勢
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【重要年運】2021木星相位、流年運勢懶人包
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最新 #一週運勢
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#每日運勢 看這裡↓↓↓
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【唐綺陽】2021下半年12星座財運排行榜
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【唐綺陽】2021下半年12星座工作運排行榜
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【POPO巫】2021/8/15〜2022/1/14星座運勢
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【艾菲爾】2021初秋!12生肖「健康運勢」小叮嚀
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【艾菲爾】2021秋高氣爽!活力四射與收穫好運的星座
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【Pandora】喜報丨2021直到年底偏財運超旺的星座
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【艾菲爾】看緊荷包!2021秋季易破財生肖
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【艾菲爾】2021秋老虎發威!12星座須注意的健康小毛病
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【艾菲爾】看緊荷包!2021秋季易破財生肖提醒
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【艾菲爾】喜上眉梢!
2021年底前「待嫁閨中」的星座女
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【艾菲爾】長點心!
2021年底前12生肖「貴人、小人」大揭密
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【大吉】2021好運可期!
越到年底越幸運的前四生肖
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【Allen伊明】恭喜!
2021下半年有很大的機會脫單,遇到幸福的星座女
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【艾菲爾】生命靈數看2021年底前「必能脫單」有你嗎?
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【小乖麻】2021這個星座在下半年不會再孤軍奮戰了
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【小乖麻】2021下半年這個星座有機會出圈事業愛情雙豐收
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【小乖麻】這個星座在2021下半年終於要開竅了!
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【小乖麻】這個星座在2021下半年機會多、選擇多
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【鄭偉建】2021年10月12生肖財運
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【鄭偉建】2021年10月12生肖桃花運勢
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【占星小辣椒】最近桃花運最旺的星座
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【蒔琳 Celine】2021年9月12星座運勢
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【左西西】2021年9月12星座運勢
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【傅子綺】2021年9月12星座運勢
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【Faye】2021年9月12星座運勢
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【Kiyu獅】2021年9月12星座運勢
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【Claire克萊兒】2021年9月12星座運勢
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【Debbi-Frank黛比】2021年9月12星座運勢
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【Marjorie-orr馬喬麗】2021年9月12星座運勢
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【Penny佩妮】2021年9月12星座運勢
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【圖靈塔羅】2021年9月12星座運勢
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【流川楓】2021年9月12星座運勢
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【DOMINIQUE CHIANG】2021年9月12星座運勢
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【蘇飛雅】2021年9月12星座運勢
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【Crystal】2021年9月12星座運勢
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【艾薇】2021年9月12星座運勢
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【豬比特】2021年9月12星座運勢
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【艾菲爾】2021年9月12星座運勢
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【李居明】2021年9月12生肖運勢
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【Kiddo塔羅】2021年9月12星座運勢
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【江之】2021年9月12星座運勢
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【西瀅筱】2021年9月12星座運勢
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【Maria-DeSimone瑪利亞】2021年9月12星座運勢
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【Ada Cocos/米哈拉蒂古】2021年9月12星座運勢
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【Michael Thiessen】2021年9月12星座運勢
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【ELLE HK】2021年9月12星座運勢
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【李雲天】2021年9月12生肖運勢
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【李雲天】2021年9月12星座運勢
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【APP】2021年9月12星座運勢
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【Luc呂克】2021年9月12星座運勢
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【安格斯】2021年9月12星座運勢
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【滴天居士】2021年9月12生肖運勢
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【Geo】2021年9月12星座運勢
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【鄭偉建】2021年9月12生肖運勢
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【李俊輝】2021年9月12生肖運勢
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【Kelly Fox凱利】2021年9月12星座運勢
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【靈筮】2021年9月12星座運勢
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【青峰】2021年9月12星座運勢
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【KIYU獅】2021/8月底運勢亮紅燈的星座
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【POPO巫】2021/8/22〜9/2十二星座轉運指南
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【KIYU獅】2021九月12星座需要提防哪些爛桃花
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【卡西娜】2021年9月12星座大旺日
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【江之】2021年9月12星座財運投資運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121179448
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【艾菲爾】2021節氣・處暑12生肖運勢8/23〜9/6
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【武曲大掌櫃】驚喜不斷!2021/9月生肖好運爆表
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【POPO巫】半月星座運勢2021/9/3〜9/20
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【紫微小仙】2021農曆八月桃花運爆棚的命格
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【莫小棋】2021年9月星座桃花榜
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【艾菲爾】2021九月不但無災還有「好事發生」的星座
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【POPO巫】2021/9/3〜9/20十二星座轉運指南
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【橙C】2021幸運九月!12星座這些領域大旺
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【卡西娜】抓住機會!這些星座2021/9月最容易脫單
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【艾菲爾】2021節氣・白露十二生肖吉凶提醒
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【大吉】2021白露至,將迎來高光時刻的生肖
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【Alex大叔】2021/8/30〜11/6水星進天秤
12星座會有哪些「命中註定」的事情發生
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【奶羊占星】202/8/16〜9/11金星進天秤
全年金星能量最強
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【奶羊占星】2021/8/16金星入廟
十二星座會在哪方面迎來轉機?
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【奶羊占星】2021年9月重大星象盤點
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【艾菲爾】2021/8/19〜2022/1/18天王星逆金牛
12星座會出現哪些貓膩
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【StarNote】2021/8/20〜2022/1/8天王加入逆行行列
所以這是要逆天了咩
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【流川楓】2021/8/20〜2022/1/8天王星開始逆行
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【Angelia】2021/8/22水瓶座藍月滿月來襲!12星座滿月指南
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【寂多蔓生】2021年天王星逆行:強調核心價值,保持務實
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【艾菲爾】2021天王星逆行/下半年巨大轉變的星座
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【西瀅筱】2021/8/20〜2022/1/8天王星逆行
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121179412
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【青峰】2021/8/20天王星逆行
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【胡盈悅】2021/8/20〜2022/1/8天王逆行
請系好安全帶,保持平衡
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【莫小棋】2021/8/22水瓶座滿月對12星座的影響
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【唐綺陽】2021/8/20〜2022/1/8天王星逆行
12星座要讓自己成為值得的人
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【StarNote】2021/8/22水瓶座的藍色滿月
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【寂多蔓生】2021年度第2次水瓶座滿月!
正視過去,寄望未來
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【祁飛莫然】2021處女月12星座適合關注的領域
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【Alex大叔】2021處女月12星座的開運指南建議
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【莫小琪】2021/8/20〜2022/1/18天王星逆行
對12星座的影響
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【唐綺陽】2021/8/23太陽進處女
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【VAVA】2021/8/30〜9/27水星進天秤期間
雙商超高的星座
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【艾菲爾】2021/8/16金星帶來好消息!
桃花好運回歸的星座
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【維氏占星】2021年9月12星座整體運勢/星象
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【Allen伊明】2021/9月上旬/新月與冥王
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【西瀅筱】2021/9/7提高效率的處女座新月
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【琪琪】2021九月12星座好運+星象預警
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【Alias nomad】2021/9/7處女座新月/12星座重建指南
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【江江】2021/9/7〜9/20處女座新月對於12星座的影響
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【大西占星】2021/9/11〜10/7金星進天蠍
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【蘇米君】2021/9/11〜10/7金星進入天蠍
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【蘇米君】桃花旺!
2021/9/11〜10/7金星進天蠍能收穫正緣的星座
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【西瀅筱】2021年9/27〜10/18最後一次水星逆行
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【卡西娜】2021/9/11〜10/7金星入天蠍
為12星座帶來的影響
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【Alias nomad】2021/9/11〜10/7金星進天蠍
12星座深情指南
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【司徒淚】達芬奇密碼/2021/9月星象挑戰及解決辦法
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【奶羊占星】2021/9/15火星進入天秤座
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【蘇米君】好運到!
2021/9/15〜10/30火星進天秤做什麼都很順利的星座
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【Alex大叔】2021/9/15〜10/30火星進天秤
對12星座有哪些影響
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【卡西娜】2021/9/11〜10/7金星入天蠍
為十二星座帶來哪些影響
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【天文世界】2021/9/15〜10/30火星進天秤
對12星座的影響
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【Pandora占星小巫】2021/9/15〜10/30火星進天秤
財運超旺的星座
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【蘇米君】2021/9/15〜10/30火星進天秤
三大星座越獨立越好運
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【遠志】2021/9/15〜10/30火星進天秤!重點星座提示
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【大西占星】2021/9/15〜10/30火星入天秤
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【西瀅筱】周圍環境對風水運勢的影響
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【卡西娜】誰是朋友圈裡最喜歡秀恩愛的星座
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【7個出社會你一定要知道的事:給「應屆畢業生」的良心建議!|職場大人學】
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一年一度,令人既感傷又興奮的畢業季剛剛結束,即將踏入職場的「社會新鮮人」朋友們,是不是迫不及待的想要出社會闖蕩一番了呢?
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身為曾經親身體驗過「上班族職場」數年,到後來勇敢從朝九晚五的職場離開,快樂的成為獨立接案「自由工作者(freelancer)」並「繼續攻讀行銷博士中」的野獸派工作者,對於「出社會進入職場」這件事情,其實真的有滿多體悟的。
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回想當年,我在職場上遇到了很多「拉著我成長的貴人」,學到非常多「帶得走的能力」,同時也獲得了許多「寶貴的人脈」。這些都造就了現在的我,也是我後來出來自己獨立接案成為「自由工作者/SOHO族」後的生涯,之所以能進行得如此順利、開心又愜意的一大主因!😻🍻🍻
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我出社會後的「第一份全職上班族工作」,其實也是我的「最後一份全職工作」。
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大家看我爽快離開職場,開始獨立接案「做自己的老闆」。可能會以為我是因為「無法適應職場」所以才夾著尾巴出逃的。哈哈哈哈!殊不知事實上,我可愛我以前的同事、主管、老闆和公司了!
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哈哈哈!這真的不是客套話,當上班族的那些日子,我大部分的時間裡都是很熱愛自己的工作的。私下在朋友之間不經意的都快變成公司的代言人了。當時之所以會離開,只是想追求「更適合自己」也「更自由、自主」的工作模式罷了!
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最近很多認識的年輕朋友們都陸續畢業進入職場,心裡想著,又是一波「熱血的烏魚潮」要出社會了呢!🐟💕所以便決定來好好整理自己當年初入職場時的心得,寫一篇給「應屆畢業生」的「良心建議」。每一項,都是我在無數踩雷、試錯、糾結、崩潰的過程中慢慢領悟出來的。其實這些也是我很想對「當年即將出社會的自己」說的話!
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以下「7點」「給職場菜鳥的良心建議」,分享給大家。希望可以對「初入職場」或「即將出社會」的年輕朋友們有一些幫助。如果你已經出社會多年,身邊正好也有即將畢業的朋友,也歡迎分享給正在緊張、徬徨的他們喔!💕
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1.不要侷限於科系出路,以終為始的去補強自己的目標工作職能吧!
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大學的時候,我也一直以為「科系讀什麼,以後就一定要做什麼」。
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這對「出路選項比較明確」的「理工科學生」、「技職學校學生」,或「本來就有明確夢想的人」來說,可能都沒有什麼問題。
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但對於「出路相對廣而不明確」的「文組學生」,或「興趣多元、還沒有明確志向的朋友們」來說,就很頭痛了!
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其實我也曾經為此所苦,不知道自己畢業之後到底要做什麼。打開人力銀行瀏覽著職缺,甚至當年還很老派的細讀過報紙的求才區,看了又看、想了又想,卻終究還是對自己沒有把握。不知道自己究竟會做什麼?可以做什麼?
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直到經過了一輪的職場洗禮之後,我慢慢才發現,原來我們根本就不必拿「科系背景」來侷限自己的人生。
在這個社會上,多得是「半路出家」的「各領域神級人物」。很多職場強者,其實都是自學來的!
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舉例來說:
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我在英國實習時的公司同事們,就是最佳寫照!公司裡的「超強工程師A」,所有寫程式的技能都是自學來的,根本從來就沒有受過一天該專業領域的正規教育。「業務經理同事B」下班後的時間都在跨界攻讀法律學位、準備各種考試,他說他的夢想是成為一位律師,因為他對夢想和目標無比篤定,從來不會給自己找太多藉口,而是以行動來體現夢想,所以你真的完全不會懷疑他是否辦得到。「社群經營天才少女同事C」,其實從來沒有學過行銷,單純就只是自己平常很愛玩Instagram罷了。
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他們從來就不會說:「我本科系不是讀這個的,所以我辦不到」。我聽到的永遠是:「我想要做XXX,所以我現在正在學OOO」。
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發現這其中的差別了嗎?
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其實很多事情都是這樣的,「並不是你不會,而是你”現在還不會”」而已。
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別讓科系限制了你對未來的想像。如果你想做什麼工作或想成為哪個領域的專業人士,就主動去學習該領域的相關知識、技能,然後勇敢去做吧!
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2.積極探索嘗試,然後把「興趣熱情」、「專長」與「市場」放在一起,排列組合出「夢想出路」!
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擁抱那些你喜歡做的事,也不要排斥嘗試那些你「以為你不喜歡做的事」。
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從小到大,我們因為生活環境的薰陶,而對世界累積了許多先入為主的想法。導致每到一個人生岔路口,當我們終於可以做出選擇的時候,這些偏見就會像海浪一樣,一波又一波的襲來,淹沒一座座才剛剛堆起的小小沙塔。瞬間消融的沙塔,就好像一個個還沒機會發展成形,就被扼殺在萌芽階段的好奇心與激情。
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但神奇的是,很多看似討厭的事,都是親自嘗試過後才發現自己有多喜歡。很多夢想許久的事,都是實際體驗過後才知道,現實和想像竟然可以差這麼多!
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比如:
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我小時候超恨爬山,覺得無止境的樓梯對當時只擁有一雙小短腿的我來說,簡直就是虐待兒童。沒想到出社會後偶然因為想運動而加入了一個溫馨爬山社團,竟然就此愛上爬山,還因此認識了現在的男友(這種春光明媚、極限生存、相依為命的運動,真的是天公伯仔用來逼人談戀愛的神級機制,無數認識的山友都不小心相愛、有的還結婚了呢!認證👍~~🙈被團長毆打🤣🤣),現在每個週末幾乎都會找時間上山走走。
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再比如:
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我大學即將畢業的那一陣子,很風行「創業開咖啡店」。當時的我也覺得「在咖啡店裡工作」夢幻得不得了,應該會每天聞著咖啡香優雅的沖咖啡給客人喝,平常就慵懶的坐在櫃檯裡看看書、聽音樂,過著文青到不行的浪漫生活。為了印證這一點,我便趁著暑假興奮的跑去複合式咖啡店打工了!然後在每天久站8小時、連續不間斷洗碗、按按鈕煮沒靈魂的微波食物,連咖啡的邊都沒碰到的情況下,悲情的和昔日的夢幻工作道別。離開時我真的真心尊敬那些正職員工同事們,因為他們成功熬過了菜鳥階段,之後每天懷抱熱情的大清早到店裡準備,而且在我工作8小時後如行屍走肉般拖著腳步離開時,他們還能挺拔的站在崗位上,笑著跟我道別。果然每個人都有每個人適合的職涯道路,在嘗試過後,刪除一條不適合自己的出路選項,也是人生中一項很有意義的發現呢!
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說了那麼多,想強調的就是「實際去體驗一個職業」,真的比再多的幻想都強!
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我大四的時候,就經歷了好一陣子的畢業焦慮。於是開始瘋狂研究各種「自己可能感興趣」的出路選項,透過上網搜尋該領域前輩的各種分享、看書、看影片、看電影、上課、參加社團、打工實習…等等各種方式去深入了解每一項有興趣的工作,甚至還會「想像自己就是該專業工作者」開始實際實作起來!
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哈哈哈!說來好笑,我會買一台最便宜的單眼相機,假裝自己是「野生動物攝影師」,跑到山上、動物園裡面,去蹲點埋伏拍攝動物。也會想像自己是「配音員」自己錄製各種情境的配音Demo,還把音頻寄到配音公司去應徵,而且竟然順利錄取了!徵選過舞團、應徵過新聞台小小主播,還曾經跑去當網路媒體的訪談編輯,寫了好幾篇有趣的藝文新聞。
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這些因為「畢業焦慮」而啟動的「人生試驗」看似瘋狂,但我確實到現在都一點也不後悔!因為尋找「興趣熱情出路」的過程本來就不容易,而「夢想工作」真的值得你傾盡全力的去追尋。
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職涯太長,不要勉強。
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職涯不一定要「一直痛苦、忍耐,然後期待著未來可能的快樂」。「工作」是用來享受、用來讓我們體現生命的意義與追求的。
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所以盡量多留一些時間給自己,行有餘力就透過所有自己知道的方式來探索「興趣熱情職涯」,找尋自己最喜歡也最熱愛的職涯道路吧!
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「職涯探索」是一條有趣而漫長的路,每個階段都有每個階段最適合自己的發展方向。在人生不同階段裡自我探索,所發現的結果也會很不一樣喔!
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在探索的過程中,也別忘了把自己的「興趣熱情」、「專長技能」羅列出來,去和目前的「市場需求」做排列組合。
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比如:
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「寫作興趣」+「演說、行銷能力 & 理財知識」+ 「渴望了解更多生活理財知識的朋友們(市場)」➡️ 可以想到的出路就包括:理財部落客/自媒體經營者、理財講師、理財作家…等等。
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發揮想像力,你就會發現更多自己「喜歡、適合、有能力做又有市場」的潛在出路囉!
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3.現在就培養「自信」、學會「自我行銷」超重要!
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以前在英國實習工作時,所受到的2個最大的震撼就是:「原來台灣教育下的孩子能力那麼棒」,還有「原來沒自信、不懂得行銷自己讓我們在職場上這麼吃虧」!
工作中,外國同事總是可以很有自信的用簡潔有力的方式說出自己的專長與經歷亮點所在,輕易的贏得大家的信任、爭取到很棒的案子,也更容易受到老闆的賞識。即使後來發現他們的工作能力不見得比較強,有時甚至還不及我們,也不能改變他們可以獲得更好機會和待遇的事實。而其中最大的差別就在於他們的「自信」與「自我行銷軟實力」!
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反觀自己與其他台灣朋友們,則因為從小所受的文化和教育影響,而常常習慣「過度謙虛」,總是喜歡害羞的默默埋頭苦幹。往往都要經過好一陣子的努力,再加上天時地利人和,才能讓同事、主管與老闆發現自己閃亮的價值。
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每每終於被世界發現時,外國老闆、同事們都會很驚訝的說,原來你這麼厲害,台灣來的年輕人真的很不一樣,專業能力強、有想法,又肯努力、能吃苦,我們以後都要找台灣人!這種評價真的聽過好多,很多身邊的朋友包括我自己,都有類似的經歷。
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殊不知要這樣艱辛的被人發掘,需要多少的幸運和機緣巧合呀!如果運氣不好,可能等到自己花都謝了,還繼續被埋沒在茫茫人海中怨天尤人。🙈😂😂🤣這真的是一件非常可惜的事情啊!
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而初入職場要行銷自己,最重要的就是「履歷/自傳」&「自我介紹」這兩件事情了。
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趕快檢查一下自己的「履歷/自傳」,有沒有把所有的人生得意事蹟都用最吸睛的方式寫上去?有沒有盡量用條列式、數據化、故事化的方式清楚呈現?有沒有埋入該職缺最重視的「職能關鍵字(能力關鍵字)」?…等等。
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趕快回想、檢視一遍自己到目前為止的人生,然後試著學習用簡短又吸引人的方式「介紹自己」,讓人能夠快速的認識你、記住你,甚至欣賞你、喜歡你!
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另外,也別忘了,「自信」是建立在「實力」與「充足的準備」上的。如果你發現自己再怎麼偽裝自信,也隱藏不住內心的自卑和心虛的話,就是時候該趕快把握時間學習,補足能力、做好準備啦!
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4.勞資平等:學習彎腰、學著堅強,但永遠擇善固執!
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大家都習慣抱怨環境,罵完「工資低靡」罵「慣老闆」,罵完慣老闆再罵「政府」、罵「世界不公平」、罵「自己不懂投胎」。
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但其實除了企業、政府與大環境之外,我認為一個國家的「勞動環境好壞」是人人有責的。慣老闆要壓榨勞工,也要有奴性堅強的我們願意被壓榨,才能形成一個有機的循環 (🙈再次被毆打🙈🤣🤣)。
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換個角度想,我們雖然很難一下子改變世界,卻可以從改變自己開始做起!何不從「工作者」出發,由下往上的去帶動整個大環境的改變呢?
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簡言之:沒有奴性堅強的員工,就沒有慣老闆,沒有慣老闆就沒有低靡的薪資和非人的待遇,收入水平提高後消費水平就會跟著提高。在地經濟開始活絡起來後,大部分的本土企業也就更有能力當個好老闆,提供更棒的工作環境和待遇了。
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出社會後別忘了,「你和企業是平等的」!你需要企業所提供的「工作機會和薪水」,企業也一樣需要你所貢獻的「專業服務和勞動價值」。
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「人必自重,而後人重之」
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當你小看自己,企業就會小看你。我們必須先學會重視、尊重自己,別人才會重視、尊重我們。
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這邊說的,並不是要叫大家都當草莓族,眼高手低的「沒有實力還挑工作」、「受到一點壓力就崩潰離職」。
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而是鼓勵大家「充實自己的能力」,然後「勇敢篩選工作」!離開那些不尊重員工的惡質公司、拒絕那些壓榨勞工的不合理待遇。
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別忘了,有多少的「實力」,就有多少的「話語權」和「選擇的能力」。「重視自己」的人也會重視自己「工作能力的提升」與「產出品質的要求」。而「輕視自己」也包括,不求進取、不敬業、不重視自己的工作…等等喔!
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另外,「面試談薪水」時也建議大家可以試著把握機會。不要永遠只會說「依公司規定」,而白白浪費了自己的薪資待遇商談機會。就算是社會新鮮人,也是有權力為自己爭取更棒的合理待遇的。職場上薪水有談沒談是可以差很多的,有時比較誇張一點甚至能相差到一倍以上!
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建議大家在面試之前可以先做好功課,了解目標產業和職務的「平均薪資」,看看該地區薪資水平為何,了解該職務不同「年資」和「學歷」的平均薪資行情怎麼樣。然後訂出一個符合自己「學經歷」和「能力背景」的「期待薪資範圍」,不要獅子大開口,也不要妄自菲薄的委屈了自己。(例如:104職務大百科、104薪資情報、各種線上薪資揭露網站、詢問相關領域前輩、上網爬文、看書…等等,都是了解平均薪資行情的有效管道和方式喔!)
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接下來就可以帶著自己事先預想好的「期待薪資範圍」來跟企業談薪水啦!切記,「先聊你可以為企業帶來什麼樣的幫助與價值」,最後再來談錢。重點是要讓企業「欣賞你的才華」、「信任你的能力」、「喜歡你的為人」,而不是讓對方看到一個「眼中只有錢的冷漠談判對手」。
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此外,在「談薪水」上,「裝可憐」或「語帶威脅」都是沒有用的,展現實力、熱情、價值與對該企業真誠的用心,才是最好的薪資談判籌碼喔!
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5.不要總是「習慣浪費別人的時間」,願意「花費自己的時間」才能真正學到東西!
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不知道大家身邊有沒有那種「問人狂魔」?或者想想發現自己好像就是!!哈哈哈哈哈!
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別擔心,我學生時期也一直是個熱愛問問題的煩人女子,還因此學到了很多的知識。
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只是出社會後,這種模式就要稍微調整一下了。因為職場非學校,每個人的時間都是非常寶貴的。
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不要「習慣性的浪費別人的時間」,認為別人都有義務要來教你、幫你。就算他那時候很閒也是一樣,說不定人家就是想要閒閒沒事幹的發一會兒呆呀!
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在剛進入職場時遇到一些流程、規範或者無法自己解決的事情時,你當然可以問人,而且是一定要問人,以免自己完全搞錯方向或者捅出大亂子。但是問問題時,務必尊重對方的時間,然後懷著感激的心情謝謝對方願意花時間來告訴你。
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剛進入一份新工作,初來乍到,必須快速了解公司的運作模式、產品服務、行政規章、企業文化、文書流程、例行公事、各種產業基礎知識…等等,要學習的東西爆炸多,你一定不可能記得所有的事情。所以對新人來說,有一本「筆記本」或「記事APP」,把所有重要事項都記下來,實在太重要了!因為在職場上你問人家一次,對方會熱心教你;問兩次,人家還覺得你可愛;問第三次,大家就要開始懷疑你的能力和用心程度了。
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事實上,職場非學校,最好的方法就是培養自己「獨立思考」、「自學」和「自己找答案的能力」。
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因為實際痛過、辛苦過、嘗試過,所以透過「實作」與「自學」所獲得的知識與能力也會更加扎實。
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另外,在自己學習、摸索過後,帶著一定的「知識背景」和「做好的功課」,去問你想學習的人一個「有意義的深入問題」,不只能讓對方感受到你的用心和尊重,也能把握機會學到更多更深入的知識和經驗喔!
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就像我讀博士班之餘偶爾在大學幫忙當助教時,也很常會回答同學們的問題。其實不管什麼樣的問題,我都是很樂意回答的,但還是很鼓勵學生問出「有經過思考、做功課」之後的問題。因為像是那種「隨便Google搜尋一下就能跑出數百個解答」的問題,我當然可以回答你一百次,但在這個知識如此易得的科技時代,「沒有主動自己找答案、解決問題能力」的你,到底該如何生存?這才是真正值得我們擔心的事情呀!所以一起加油,好好訓練自己吧!❤️
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6.讓未來的選擇極大化:累積「可移轉技能」、經營「個人品牌」!
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成為上班族後,你讓自己越安逸,未來就會越危險!
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出來自己獨立接案,成為「自由工作者(freelancer)」之後,我回頭看看自己原本的上班族生活。才發現當初看似安穩的生活,其實竟然暗潮洶湧,潛藏著許多隱藏的風險!
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比如:單一收入管道、過度細分的工作職掌、缺乏自我行銷的能力、忽略經營個人品牌、慢慢失去離開的能力、逐漸遺忘了選擇的權利…等等。
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上述這些都是很危險的,因為企業可以相對無痛的替換掉你,而你卻很難快速的離開、找到下一份不錯的工作。
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所以建議「社會新鮮人」朋友們,從進入職場的那一刻起,就開始為自己的未來慢慢鋪路,盡量去選擇那條能讓自己「未來的出路和選擇極大化」的選項。就算會比較辛苦,也很值得。
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比如,從現在開始好好經營自己的「人脈」與「個人品牌」,有自己的「自媒體網站平台」更好。積極累積耀眼的經歷、作品和成績。然後把公司當成「免費學習寶庫」,把自己當「吸血蟲」一樣抓緊機會快速成長,累積「帶得走的工作能力和經驗」!
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現在回想以前在公司時,真的挺幸福的,我都會毫不客氣的把公司的所有「學習資源」利用到極致!哈哈哈哈哈!真的「免客氣」,這對企業和員工來說都是很棒的事情呀!
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有員工教育培訓資源、免費的講師專業課程,就上爆它!公司舉辦「黑客松」或其他之類的有趣競賽活動,就給他參加下去,訓練自己的創新和跨部門合作能力。身邊有厲害的前輩、想學習的人,就像變態一樣的好好觀察人家是怎麼做事情、怎麼待人接物、怎麼學習、怎麼面對工作的。🤣🤣💪🔥
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重點是學到什麼,就馬上應用出來,放入到你的工作中,然後在過程裡持續修正、進步。你就會發現自己能力晉級得非常快速!
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而培養「可移轉技能」、累積「寶貴的經歷」,絕對會是你職涯中最棒的投資!這些帶得走的能力、經驗與事蹟,會讓你變得更加自信,也大大拓寬了你的未來的出路與人生選項!
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7.不要成為當初那個「自己討厭的大人」!
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這真的太重要,也太可怕了。不要以為你不會!職場就是這麼的幽默🤣🤣,有時一不小心我們就活成了自己最討厭的樣子。
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很慚愧的說,我最近還真的有一次被自己給嚇到,在做完某件事情的時候驚覺此刻的自己實在討人厭無比。哈哈哈哈哈!天啊!!發現的時候還很搞笑的氣哭了,羞愧得無地自容,生氣自己怎麼會變成這種自己最討厭的大人。然後才趕快修正自己的行為和態度,重新找回當初那個真誠的自己!
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所以直到現在我還是時常提醒自己:
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▪️不要對世界冷漠。
▪️別忘了感謝身邊所有一起努力的夥伴,和幫助過你的人。
▪️不要以貌取人,不要勢利眼。
▪️永遠把自己當成對世界的初學者,虛心向身邊的人學習。
▪️不要有先入為主的偏見,永遠保持開放的心態去瞭解、請教自己還不明白的事情。
▪️不要失去好奇心和活力。
▪️做個有智慧的人,人生不用太過聰明,但可以永遠選擇善良。
▪️永遠對人、對世界溫柔。
▪️自信但不驕傲,明白世界之大,學無止境,然後更理解什麼是謙卑。
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不知不覺又說了好多,以上七點建議分享給大家,真心的祝福初入社會的職場菜鳥朋友們,都能有個美好又充實的精彩職涯喔!
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從結婚開始戀愛線上看愛奇藝 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最讚貼文
【Cooking Studio】2017.04.28宇文正-飲食文學驚喜之作!《微鹽年代.微糖年代》感動分享會 誠品台北信義店 直播文字記錄
本場活動摘要:
1.一篇故事帶出一篇料理
2.微鹽VS微糖
3.使用莎莎醬的用意
►示範料理│ 桂圓紫米芋頭糕、心太軟、外加一道加碼料理
人生的軌跡如常地走著,卻突然有這麼一瞬,回憶裡翻掘出一時光片斷,竟止不住地撩撥了心弦,於是念想、悸動、悵然。而開啟那心底幽微情事的密碼,往往是味覺的記憶,是食物的芬芳。令人著迷的,是故事,還有將食材如魔法般轉化成美好料理的詠歎。這本小說集,溫潤了每個人孤寂心田的一角,也砌疊了每一次幸福的重量。
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今天的活動跟往常的Cooking活動很不一樣。過去,我們邀請很多美食家、廚師上台做菜。但是今天是一場飲食文學的講座,會用比較多的篇幅來介紹宇文老師,後半段會請老師來示範料理。這也是宇文老師人生第一次公開做菜。
《微鹽年代.微糖年代》這本書在誠品書店的分類不是在食譜區而是文學小說,歸類在文學區。絲絲姐回憶剛進誠品的時候,誠品書店的第一志願書區80%是文學區,那時候要進到文學區工作不是那麼簡單,可能需要讀很大量的文學相關作品,於是乎沒有被分派到文學區XD而是生活區。過去求學時代心中嚮往念中文系,很想成為作家,沒有成為作家,賣書總可以吧!
五年前的4月28日,絲絲有投稿到中國時報的開卷,對於賣書人來說是很崇高的版面,寫了一篇食譜的書評。
文章連結 https://goo.gl/tu41NC
五年後的今天,居然要主持《微鹽年代.微糖年代》發表會,時空的串連覺得好感動,很多的感觸、很開心。
在文學區可以挑選到宇文老師的作品。最近的作品分別有:《那些人住在我心中》、《負劍的少年》、《宇文正短篇小說精選集》、《庖廚食光》跟《微鹽年代.微糖年代》有串連還有最重要的《文字手藝人》等,待會兒會以這本《文字手藝人》來引言,介紹宇文正老師。
在座各位有人知道為什麼老師的名字是「宇文正」嗎?
因為老師的本名是鄭瑜雯,在加州留學的時候用宇文正,然後宇文是複姓,是邊彊的鮮卑族的姓氏。宇文正是老師的筆名,在《負劍的少年》書中有提到,大家注意到書封上有一位女俠,身著白衣坐在家裡的屋簷上,她就是宇文老師。寫到眷村年代的回憶;念高中的兒子,學校沒有營養午餐,就興起念頭包辦了所有的午餐便當,出版了《庖廚食光》這本書。
食物這個東西,其實是最能切中人心的。食物會激發你很多的靈感,大家沒有吃飯一定會餓,所以一定要吃飯才得以生存,心靈也要吃飯。心靈要吃飯,當然要用舊食物來串連、來組合成很多很多屬於你自己的《微鹽年代.微糖年代》。
宇文老師目前是聯合報副刊組主任,今天是第三場的發表會。來了好幾位重要的文學作家、老師共襄盛舉,以下是作家老師們、同事的致詞。
廖玉蕙老師(最新作品:像蝴蝶一樣款款飛走以後》
看完書,都有產生小睿智在裡頭,像是微型小說,特色是很快的抓到重點,有一種很特殊的結構性,在很小的範圍內就給人家微甜或是微鹹,不是那種辛辣或是曝露別人的隱私,看完心裡會有一種暖暖的或者是小小的愁悵。絕對不是重鹹,就是非常輕柔的,跟宇文老師的人一樣。覺得她非常的厲害,全文藝界最會規劃時間的就是宇文老師,因為看著她除了在聯合報的副刊專欄,增加《相對論》,一路開彊闢土,還有聯合晚報周末版,不斷書寫、出版、演講、當評審還可以跟好朋友好姐妹聚會吃飯,遊刃有餘,是一個能人,能人寫出來的東西是有道理的,非常的了不起。
現旅居上海的章緣老師《作品:更衣室的女人》
我住過台北、紐約跟上海,住了很久,我認識作家裡面,宇文正肯定是、一定是多才多藝的一位,因為我自己曾經多次見證過她的才藝。一次是在台北故事館,有一個合唱和郭祥修(同音),歌聲真是甜美;一次是我們倆的對談,口才一流;我怎麼知道她會做菜的,是從書裡看到的。
《庖廚時光》給我帶來很大的麻煩,為什麼?因為我也有一個兒子跟宇文老師的兒子差不多大,我從來沒有像她這麼用心的幫我的小孩準備便當,所以我看了這本書後絕對不能讓兒子看到XD
但我的確參考了書裡,因為寫的、煮的太講究了,稍微偷學了一點;也要強力的推薦《負劍的少年》,因為跟宇文女俠一樣,小時候很想當一個女俠,這本書每次看都要笑,這個年代有時候不太有笑的滋味,可是我看了這本書都會笑笑的。
因為我常年住在上海,有時候出書,沒能即時看到,但是在上海,大陸有一個最好的、最有名的報紙,每個星期一次,叫做「南方周末」。上面有一個宇文正專欄是「台北童話」,所以每個禮拜都可以看到她的大作。
一直沒有機會看到宇文老師做飯,過去只在文字上看到,今天可以親自看到宇文做菜,要好好的觀賞。但是對我來說,宇文正就是一個心靈手巧的巧婦,她不但在烹飪上有天份,其實她就是最善用題材的巧婦,她在寫作上,可以把生活中所有的見聞都變成一道一道的美食,而且她是笑容滿面的在做菜,因為她的作品裡面充滿了一種恢諧,看的非常的愉悅還有對生命、生活很敏銳的感覺,所以她做出來的菜好吃、她寫的文章也很好看。我強烈推薦!
劉靜娟老師《最近作品:樂齡,今日關鍵字》
因為前面二位老師說的太好了,也把我想說的都說了,就不多說了,謝謝大家。
同事 聯副編輯 胡靖小姐
由於我們編輯的日常就是整天和文字接觸,一直不斷的看稿,然後接讀者的電話。通常到了下午的時候,常常會血糖過低,這時候我們需要一些甜食,宇文主任常常會有一整個抽屜的零食,有時候還會帶來自己試做的成品,大家都覺得非常非常好吃,同事打趣希望主任可以多做一點試吃,甚至在報社開個餐館XD
像我是廚藝非常不好的人,在看過《庖廚時光》之後,居然也有燃起動手做的欲望,這是一本容易上手的書,推薦給大家。
同學 景美女中 陳建文
她在高中的時候,每天都看書,很少看教科書,都看一些課外的書、超過那時候年紀能看的書,不然就是很迷楚留香XD像《負劍的少年》封面上穿著古裝是高中另一位同學和宇文一起做的,包括鞋子,都是仿古然後跑去屋頂上拍照的,當時是第一代的COSPLAY。從高中的時候就是一個非常特別的人,這麼多年來看她的書,讓我覺得她可以從很微小很微小的事情上面,去描寫一小段的文字,可以很抓住人的內心還有她要表達的事情,所以,她所有的書都可以買來看一看,會讓你有會心的一笑。
講講這本書,有個靈魂人物,沒有他就不會有這本書。大家都知道,編輯台很忙碌,不是人幹的,很辛苦,壓力很大。因為有投稿、退稿,尤其退稿更有壓力,是要做好人還是做壞人,白臉還是黑臉,很有學問。編這本書的人很重要,要對這本書的內容故事瞭若指掌,請遠流出版社主編-鄭祥琳一起來聊聊。
先以主編的角色來講講,遠流為什麼編這本書,跟之前的《庖廚食光》有什麼樣的關連?
其實也是因為在臉書上看到宇文老師寫的文章,非常的喜歡,於是主動跟老師聯繫,然後有了這兩本書的緣份。在《庖廚食光》那時候,因為本身有一個很好的婆婆,所以我也是不會做菜的人,我自己非常喜歡宇文老師的書,尤其在書裡有提到一句話讓我印象很深刻「食物本身大部分都是天生麗質的,只要不把它「弄難吃」。虔敬之心對待,自然能做出好吃的菜,這是心法」。所以我覺得給我們好大的鼓勵。
《庖廚食光》裡頭有很多各式各樣的食材,在文章中很用心去挖掘它很美麗的故事,甚至父母輩留給他一種飲食的記憶,我覺得是一種愛的精神灌注在飲食裡面,就可以讓所有的食物都變得非常的有滋味。
到了《微鹽年代.微糖年代》的時候,覺得老師更給我們不一樣的驚喜,因為當初我們在思考幫老師做第二本的題材時,想說兒子的寫完了,應該會寫先生的愛情餐桌之類的這樣比較公平,可是老師不重複自己,就想說我要換另一個形式,就展開了微小說的書寫,真的非常令人驚豔,記得有人說過:「其實如果你喜歡看深夜食堂的話,這本書就是文字版的深夜食堂。」
因為它就是一篇故事帶出一份料理,裡面故事的每個情感,都可以跟你人生中的某個切片有所呼應,所以可以在這些故事當中,看到自己人生的縮影,然後宇文老師的文字真的非常有療癒心,無論是開心的時候或是難過的時候,就是看她的書都很有療癒感,療癒之後還可以實際去做一道料理,那種感覺真的很棒,所以希望讀者可以買回去享受書裡美好的食物與美好的文字。
接下來會花一小段時間,請祥琳主編和宇文老師一起聊聊,什麼是微鹽跟微糖。
Q:請老師下一個定義,「微鹽年代、微糖年代」您為什麼這樣解釋它呢?
A:我第一篇寫出來的,那時候在try,這本要寫什麼,後來就是偶然寫了一篇微小說,那天做了一個「鮮菇壽喜燒」,當時命名為《微鹽年代》,然後,那時候並沒有想到微糖這個事情。然後我開始寫了一些,帶一點點悲傷,也不一定是悲傷,有一點感傷的,到中年,會對有一些事情有愁悵,或者人生的一些道理。像某些人看我的小說,都在那邊對號入座,看起來這本像24個老公XD
的確,是有人生的一些過去的愁悵然後把它寫在小說裡頭,但是剛才跟蠻多人講到我的本性其實是很樂觀,比較…真的是一個開朗的人,所以寫了一點感傷的故事之後,我就想開始寫一些搞笑的,我的搞笑的本性就會跑出來,但是微鹽開始是一個稍微比較憂傷的基調,會覺得說可以另外走一個路線,而且,很特別的是,寫這本書的時候呢,我的780個便當的功課已經做完了,我的食物已不再受限於那個四四方方,不,其實我兒子的便當盒是圓形的,不再受限於那個圓形的便當盒了,那個便當盒的食物其實是有非常大的限制的,然後也沒有甜點。
便當做完了,兒子已經上了大學之後,我後來發現,我更喜歡做甜點。今天來,我第一個想要做什麼,做甜點。甜點是一件讓人幸福的事情。每次吃完飯,沒有甜點我就覺得沒有吃飽,覺得沒有滿足的感覺,然後呢,做甜點很奇怪,那些炒菜弄的亂七八糟的流理台,然後油油膩膩的,你要擦乾淨。可是,甜點做完之後,你會覺得整個是乾乾淨淨的,覺得它就像我們這樣的女性可以做的一件事情,所以我開始嘗試做甜點之後,寫了一些比較快樂的故事,然後放在微糖年代裡頭。這是一開始的發想。那它基本上就是說,鹹的,一般吃的主食就放在微鹽年代;甜點類的,就放在微糖年代。剛開始是想要一篇比較愁悵一點、一篇比較快樂、恢諧一點,可是寫到後來就交融了。
「事實上,人生的悲傷或人生的快樂,其實是沒有辦法一刀切開來的。許多最甜美的事情,可能是來自於最深的憂傷;而真正的悲傷,它又有可能帶出非常非常甜美的滋味。」
一開始是微型小說,後來篇幅愈寫愈長,那因為想要完成更複雜的情感,然後剛開始我本來想要整本全部寫愛情,可是發現,我畢竟戀愛談的不夠多,愛情沒辦法寫那麼多XD
其實寫到後來,特別會被喜歡的,像是上電台節目,雖然發表會只有三場,但是電台上了很多,發現大家最喜歡談的都是親情的故事。幾篇寫到親情的故事,更觸動尤其是女性的心思,所以這本,它的基調是以愛情為主,也加入了一些親情,因為食物嘛,食物就是我們的生活,到底都是跟什麼人吃飯呢,除了閨蜜之外,飲食就是跟自己的家人、過去的生活裡頭給你記憶最深刻的那個人。
微鹽,說的是一種遺憾;心底深處藏著的那個人、那段往事、那份悵惘,唯有以食物來療癒。十二個短篇小說、十二道滴下真誠眼淚的料理…
微糖,說的是一種甜蜜;那個最燦爛而笑、最貼近幸福、即使平凡也喜悅的時刻,適合以甜點來佐配。十二個短篇小說、十二道口心皆甜的點心…
Q:裡面有二十四個故事,宇文老師最喜歡那一篇故事呢?要挑一個最觸動你心
A:這都是我的小孩,好難挑呀。可能最愛的還是那一篇【有媽媽陪你長大-番茄培根透抽貝殼麵】。
其實寫小說就是這個樣子,你必然有一些虛構的部分,是設計出來的故事,可是那些故事你要填上的細節往往是你真實的人生,然後那個小說才會讓讀者覺得身歷其境,寫作大概是這個樣子。
它雖然是一個虛構的小說,當然有帶出我某一種心情,那個心情是十年前我生了一場病,現在ok了不用緊張。
那是罹患初期的癌症,要開刀,我動手術的那一天是我的生日,在前一天的時候吃生日蛋糕,然後要許願,許了願之後呢,那時候我兒子六歲,那個暑假結束就要進小學了,我兒子就說,媽媽我知道妳許什麼願,我問那我許什麼願,他說:「妳許願開刀不會痛。」小孩子想法就是這樣子,其實我當時許的願是,初期的癌症,我也沒有真的那麼的恐懼啦,可是畢竟是面對不可知的一件事情,希望老天可以給我多一點時間讓我陪這個孩子長大。我不是為了生病然後很悲傷的人,就如常的過我的人生,如常的寫作,如常的做事情,陪伴小孩。
現在他已經上大學二年級了,那在寫這個故事,忽然想起,我兒子剛大學的時候,這個故事裡的場景就是有四個小朋友,四個男女,然後他們之間互相有非常微妙的情愫,不是很清晰,四個人之間都互相有微妙的情愫,這是觀察我兒子的同學朋友,給我的啟發。
某天,兒子帶了一個國中最要好的同學,那個同學有女朋友,然後那個女朋友又帶了她的好朋友,他們一起來我家做料理,因為我有個大烤箱,用我的烤箱來做小餅干,我覺得是他好朋友的女朋友想要做餅干給男朋友吃,但她不會做,她的朋友會教她做然後我家有烤箱,大概是這樣子的情節,所以這四個可愛的孩子用我家的廚房做餅干,把這個畫面、這個記憶保留下來。
想到當年許的願望,一定要陪這個孩子長大,我把這個串起來於是編織成一個故事,那個故事的主角是一對父女,我當年有想過,如果我不在了,我老公到底要怎麼帶這個小孩,偶爾我出差回來,飲水機沒水了還在燒,不知道要加水,讓人覺得擔心。萬一有一天突然我不在了,他要怎麼把小孩帶大?就代入這個故事。
這對父女要怎麼過他們的人生,設計四個青春的男孩女孩,感覺到愛情的觸動,然後這個女孩想要做菜給三個好朋友吃。因為在女兒每一年生日的時候,只要爸爸有時間,都會為她做一道義大利麵,內容有蕃茄、培根、透抽,就特別想學這一道,還去市場買食材。透過父女之間的互動,爸爸一直在探測,因為女兒居然想做這個,一定是有很喜歡的人。
故事裡呈現爸爸對女兒的情感,一起逛超市,一起在廚房做料理。然後,父親也再一次探測,女兒說:「我想讓朋友知道,沒有媽媽陪伴的小孩,我也可以很會念書,很健康、我也可以分享東西、會料理的人。」父親說:「因為媽媽生病的太突然,並沒有太多的時間教我東西。但從小的時候,女兒最喜歡的就是這一道食物,這是媽媽教會給爸爸的,所以妳並不是沒有媽媽的小孩,媽媽一直在陪著妳長大。」
席間,遠流出版社行銷企畫曼靈小姐的女兒-小雙,充當小助手,為大家分發桂圓紫米芋頭糕,為小雙拍拍手。
【自作自受的幸福-桂圓紫米芋頭糕】
很開心,很有趣的故事。陳小毛為什麼跟桂圓紫米芋頭糕有關係呢?
老師要先說:「昨天晚上泡紫米,今天早上起來做,我今天做了65份,我的意思是,萬一不好吃,沒有功勞也有苦勞」XD
絲絲說:宇文老師應該是第一次公開做料理,然後請這麼多人吃。
宇文老師說:其實我以前一直很排斥,像上一本《庖廚時光》,怕被定位成美食家。我第一次就獻給了絲絲。
絲絲非常開心,曾讓兩位文學作家上台做菜,第一位是焦桐老師和他的女兒、第二位是朱國珍老師,第三位是宇文老師。
很想寫一個搞笑的故事,於是我設計了一個很小氣可是又囉哩八嗦的、意見很多、愛講話。因為我相信每一個女人身邊都有一個這種的男人。其實,我活到現在的結論是男人比女人囉嗦XD
有一個女生去參加婚禮,高中同學想要介紹老公的同事認識她,這個女生出席後覺得彆扭,就偷換位子,跑到另一桌去,於是很不幸的坐到了陳小毛旁邊。陳小毛是一個高中的地理老師,能言善道,跟女主角講了天文地理的故事,包括什麼地震種種的事等等,後來就上了一道甜點,這個甜點呢,就是在座吃到的「桂圓紫米芋頭糕」。陳小毛不僅話多,吃的也多,立刻大口的把這個芋頭糕一放進嘴裡,嘴唇就燙傷了,女主角心花怒放,很開心終於可以輪到她說話了。
她就跟陳小毛講了李鴻章的故事,清朝的李鴻章當年去參加洋人的宴會,席間就上了一道冒著氣的甜點,拿到的時候就習慣性的吹了一下食物,大家就笑了,因為那個甜點是冰淇淋XD
李鴻章很小心眼,跟陳小毛一樣,下一次宴請這些洋人的時候,弄了一道芋頭八寶飯,芋頭在裡面扎扎實實的,熱氣一時竄不出來的時候非常的燙,洋人就像跟冰淇淋一樣挖了就吃,跟陳小毛一樣燙到了。聽完女主角的故事,陳小毛驚為天人,他是一個愛好知識的人,居然有一個不知道的知識,就愛上她了。非常的興奮,就開始追求女主角,還真的被他追到,後來就結婚了。
當然,我們不能只有寫缺點,也會有不同的部分還沒被發掘。結婚後,女主角公司有一個機會給她,是到美國去攻讀碩士,留職半薪(那時他們已經有小孩了),跟陳小毛說的時候,意思是:我本來有這樣好的機會,但是我為你犧牲喔,結果陳小毛對她說,這麼好的機會為什麼不要去?小孩子還這麼小,陳小毛立即說,我來帶呀。反而是陳小毛非常支持他,讓女主角有機會可以去進修。
這也讓我想到我的先生是科技業,裡面也有一個幼兒園,可以把兒子帶去上那個幼兒園,我就可以去上班了。從視訊中看到陳小毛把孩子帶著這麼好,非常感動,心想一定要在一年內趕緊把碩士念完,當年她爸也很反對,沒想到他是一個很好的女婿。就在她心裡充滿了感動,覺得自己要再對先生好一點的時候,就看到陳小毛在那邊剪報紙,一問之下,回答著:喔,某家速食的優惠券超便宜的,我們下星期不用煮飯,135吃麥當勞、246吃Burger King,這就是陳小毛的故事。
這道甜點,不要小看它,是很費工的。貼心的宇文老師,其實因為做好的芋頭糕很大一塊,可是絲絲跟宇文老師說今天大約有幾位貴賓,宇文老師就說那我就做成圓球狀,一位貴賓一顆這樣。製作桂圓紫米芋頭糕裡頭,剛好加入絲絲送給宇文老師的白蘭地。書裡寫的是用高梁,其實書裡是家裡剛好有什麼酒,就拿來試。第一次用高梁,味道比較濃烈。
為什麼是白蘭地,是因為在一個月以前,新書發表會是在金石堂,絲絲有去參加。當絲絲在講座中聽到老師說非常的喜歡這道甜點,這道甜點也會在今天發表。席間又說這道不管是用高梁、米酒還是白蘭地都很好,絲絲聽到時眼睛一亮,因為朋友是釀酒師,他的白蘭地有在法國得過獎,那麼就貢獻了一瓶白蘭地,是台灣之光,在彰化二林釀製的。把它放進裡頭當食材的其中一樣,是全台灣唯一的,世界得過獎的冠軍台灣白蘭地做成的。酒精濃度63%,相當的濃,它會增添這道甜點的香氣。
【莎莎-奶油嫩煎干貝佐莎莎醬】
它是描述一對夫妻,然後呢,心中各自藏有心事,這位太太平常不太會做菜,但她的拿手菜就是莎莎醬,她的先生有時候也會小小抱怨太太不常做菜,她的莎莎醬,就是他們一家的四季,也贏得很多親友的讚賞。
故事大意是:他們有一次在外頭吃飯的時候,太太看到鄰桌一位媽媽在哺乳,可是不小心整個胸部都露出來,不好意思,就跟先生說,老公你不要回頭,但還是不小心看到了,沒想到那位媽媽是前女友,後來思緒翻轉到當年…。
其實,太太發現先生的心中一直有個前女友,有一天發現舊相簿裡標註了日期,剛好先生出差,媽媽急需用錢,請她幫忙提錢,需要密碼的時候,居然是那個日期,提出疑惑還被四兩撥千斤。如今得知是前女友的生日,覺得失去了信任,利用這組密碼進入先生電腦裡看了過往的郵件,雖沒有什麼特別的信件,但仍深深的被刺傷,後來又冷靜的把郵件回復到原來未閱讀的樣子關上電腦,然後起身去做一道沙沙醬。
為什麼要用「莎莎醬」呢,宇文老師說:「因為我要設計一個中產階級的女性,是職業婦女,她有工作,有她自己的成就,不是整天在家煮飯的家庭婦女,要她偶爾拿出漂漂亮的料理,她也拿得出來。莎莎醬的特質就是說,它是百搭的,這個醬它本身是有變化的。」
這個料理一定要有一點水果,根據季節,像是夏天可以加鳳梨、芒果,秋天可以有柿子。像日本料理非常在意季節性,是很重要的。今天準備的蔬菜水果是:蘋果、鳳梨、番茄、洋蔥、香菜,都把它切碎,加上檸檬、用蜂蜜(不用糖),先擠檸檬二顆,再加香菜、洋蔥、番茄、蘋果、鳳梨,可以加乾煎的主食(內類、海鮮)一起搭配吃,加點蜂蜜,最後加點黑胡椒、巴西里末,比例可以自己調配。
平常都是很科學的調配份量、比例。今天做的比較大量,就適度的加一些啦XD
【熊一樣的男生-心太軟】
這個是微糖系列,剛開始很甜美的。寫的是留學生活。那是我自己的人生經驗,女主角我對她的形容像是小白花一樣,有一個女兒,女兒會問媽媽說,為什麼妳會嫁給爸爸呢?媽媽就回答說,因為媽媽就心太軟呀。
追憶當年,念書的時候很多人追她,每天晚上宿舍就門庭若市,很多男生在她家轉來轉去,有一個像熊一樣的男生天天報到,有一天女主角在房裡敷臉時,有人在敲門,就假裝沒人在,不開燈也不應門。
後來室友回來了,發現在家嚇了一大跳,怎麼不開燈呢?女主角說怕被人看到,室友說為何不去開門嚇了,以後就不敢來啦。後來,一群人就約去優勝美地,冬天的季節,女生沒想到要去的會是一個下雪的地方,所以她穿的是很普通的皮鞋,在雪地上走是要有保暖的雪靴(這也是老師真實的經歷)進退維谷,沒有辦法走路,完全不能移動,因為腳已經凍僵了。
這時候,大熊就蹲下來說,我背妳,那種情境下就攀上大熊的背,因為女生很輕,大雄背上像背著小孩一樣,女生在大雄背上時覺得好溫暖,就覺得是他了!這個雪地就把小白花的臉襯得豔紅,故事到最後的結尾就是女兒聽完故事後覺得,根本是爸爸心太軟呀XD
現場一位海軍眷村阿姨,說:1616年4月23日是莎士比亞辭世,也和其他偉大作者的生卒有關,於是這天成為了「世界閱讀日」。現場為宇文老師朗讀一首詩,「似曾相識」來說一點感想。
「似曾相識夜慧蘭(音譯),庖廚食光心太軟,微糖微鹽真滋味,好個人間四月天。」
第二位讀者發問,
Q:桂圓紫米芋頭糕,這道是怎麼處理過程的?
A:昨天睡前就先泡紫米,因為它需要泡6個鐘頭時間,第二天早上就可以處理;4杯紫米,2.5-3杯水量。加調味料的時候要趁熱去和它,糖才可以充分的融化,平常在家裡做,就拿一個大方格,紫米大概鋪一公分,再一層芋泥,再一層紫米,然後切了之後就可以吃。像今天準備的量多,是以包湯圓的方式一個一個包,紫米、芋泥、紫米,然後再包起來。看你料理當時的狀況就可以。
線上有一位讀者-李燕瓊,因為居住在德國黑森林,沒有辦法前來祝賀,又因為之前《負劍的少年》新書發表會有答應老師,要請老師吃「黑森林」。於是今天請女兒代為轉送黑森林蛋糕獻給老師。
今天的講座,大家一定有感覺到,跟以往料理的活動相當的不一樣,其實呢,絲絲舉辦多項的料理活動都不局限在任何的類別上面,比如說有美食、文學、旅遊、商業、藝術、健康,其實都沒有局限說那一種類別不能夠做料理。
其實,人生就是很多的形形色色所組成、累積起來的,就像宇文老師,藉由食物這件事情,來述說人生的悲歡。
絲絲忍不住提問:微鹽、微糖24篇小說,都是虛構的嗎?
聽說有一篇是完整真實的故事,是宇文老師的親身經歷,有人知道嗎?
那一篇就是「那日陽光穿透你」,故事是說,有一位先生說太太素顏很漂亮,學生時代素顏超美的,也是看到那一面驚為天人,心想這個女孩子我一定要把它娶到手,果真是娶到手了!
為什麼呢,有個關鍵點,其實那天,那個男生是來找另一位室友的,沒想到女主角就出現了,因為剛睡醒,被吵醒了,然後就很怒氣衝衝、披頭散髮,出現在那個男生的面前,結果後來,沒想到那個男生三不五時的常常晃到女生的宿舍去,找女生的朋友,順便去找她,後來他們就談戀愛在一起了。後來,女生問男生說:那你是從什麼時候喜歡上我的?男生就說了那一天的情景,心想那天的樣子就像貞子一樣,怎麼見人呀。
(現場讀者說出一句話:睡衣很透明。)全場哄堂大笑XD
就是那一片陽光穿透了宇文老師的睡衣,於是師丈就愛上了宇文老師。
最後,請宇文老師來為本場活動做一個結尾,說說今天的感想。
宇文老師:
「除了感動,不知道該說什麼好。我的第一場是在金石堂,那一天非常的歡樂,那天是悔之主持,極盡搞笑之能事;第二場是在誠品,是一個精巧的對談;今天呢,我早上六點多起來蒸芋頭、蒸紫米,然後在流理台前一個一個包,但是我腦袋裡頭就在想,我今天來到底要講什麼,非常的混亂。
因為我今天早上還在臉書上討論建中冒名事件,腦袋非常混亂,但是來到這裡之後,心就開始安定,看到我很喜歡的朋友。本來還想說完蛋了,今天根本不知道要講什麼,可是我今天好開心唷,絲絲表現的太棒了!」
聆聽一場有別於過去做料理,本來很擔心今天的料理比較少,但是我們刻意把今天塑造成很溫馨的生活日常故事,大家都有屬於自己的微鹽、微糖的時光,或許可以書寫下來,回味起來會很有意思。
**************************【食譜】*************************************
【桂圓紫米芋頭糕】
材料:
紫米糕:紫米2杯、砂糖90公克、沙拉油35公克、桂圓肉45公克、高梁酒(或米酒)少許。
芋泥:芋頭300公克、椰漿20公克、砂糖50公克、沙拉油20公克、麵粉20公克。
做法:
1.紫米(黑糯米)泡水六小時以上(可以泡隔夜)。
2.芋頭切塊(勿加水),電鍋外鍋一杯水蒸軟後,搗碎,加入其他「宇泥」材料拌勻,放回電鍋,再用半杯水(外鍋)蒸到熟爛。有的芋頭不易爛,可再蒸到軟駷或泥為止。
3.泡過的紫米洗淨,加一杯半的水(內鍋)進電鍋,外鍋一杯水,煮熟。
4.桂圓肉泡水15分鐘後洗淨瀝乾(勿泡過久,保持桂圓濃邪的甜香)。
5.紫米蒸熟後,趁熱與「紫米糕」其他材料攪拌均勻。
6.取大盤子,先把一半的紫米糕鋪底下(約一公分高),第二層均勻鋪上芋頭糕,最後再鋪上剩餘的紫米糕,每層均約一公分高。
7.切成小塊即可食用,也可把每一小塊捏成圓形分裝。吃不完的可先冰起來,下回食用,只要再蒸一下即可。
【心太軟】
材料:
大紅棗20顆。
糯米心:糯米粉50公克、清水25公克。
甜汁:冰糖80公克、清水250公克、桂花醬1大匙(甜度可依喜好調整)。
做法:
1.乾紅棗泡水半小時,用煎刀煎開一條縫,以小刀把籽挖出。
2.糯米粉與清水混合揉成糰。
3.糯米搓細長塞入紅棗心,擺放小鍋內。
4.電鍋先放一杯水,按下開關,冒出蒸氣後,放入做法3的紅棗蒸8分鐘。取出,稍微放涼,讓紅棗內的糯米糰定型。
5.甜汁煮沸,放入做法4的紅棗,小火熬煮15分鐘讓糯米糰吮飽甜汁即成。
【莎莎醬】
材料:
蘋果、鳳梨(或其他當季水果)、番茄、洋蔥、香菜均適量。鹽、辣椒粉、巴西里末、黑胡椒粉、蜂蜜均適量,檸檬半顆。
做法:
1.水果、番茄、洋蔥、香菜切成相同大小的丁狀。
2.檸檬榨汁。
3.所有材料攪拌均勻即成。
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資訊提供:李絲絲
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