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御膳坊月子 在 [月子] 玉膳坊月子餐試吃心得- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
地點(必寫):台北
這家是同事大力推薦的
所以我目前也只有吃這家(同事說他當初吃超多家這樣我少走點冤枉路XD)
爬了一下版上沒什麼試吃心得
覺得可以來跟大家簡單分享一下
送來的時候裡面有熱水袋保溫
可以不用熱直接吃(不過我喜愛燙口,所以還是有再熱一下)
容器是用陶瓷碗裝
有飯、燉湯、兩道主菜、青菜、甜品跟杜仲茶等等茶飲
我是吃到的菜色是這樣,外觀很ok
青菜也有保持脆度(我很怕軟爛的菜)
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心得:
對於月子餐的口味是見仁見智,但我自己覺得玉膳坊是好吃的。主菜的魚肉很新鮮,雞肉
皮煎的有點酥酥脆的,咬起來滿多肉汁,都很入味,也不會太鹹,飯還是配最近很紅的藜
麥飯(之前爬文看到有些月子餐只給白米飯)。
我最喜歡的就是燉湯,中藥味在我能接受的範圍內,味道滿自然的,沒有我害怕的假掰藥
味,完全不油膩,清淡卻很好喝。排骨有4.5塊吧,都燉到相當的軟嫩,連軟骨都能輕鬆
咬下去那種程度。業務說訂餐後每天早午晚都會有燉湯可以喝,這個滿對我的重點,月子
餐不便宜,而且是要補身體的(我要當乳牛,燉湯是我的好隊友@@),有些月子餐出很
多甜湯,那就不是我的菜了@@
而且對他們家的食材印象很深刻,像是燉湯的紅棗很大顆,吃起來也很甜,裡面的中藥材
,形狀也都很完整、大片,感覺應該都是有特別挑過的(我備孕時買到過很多爛中藥,深
覺一分錢一分貨,捨得用好藥材很有良心)。
一餐這樣吃下來份量很足夠,吃到一半其實就滿飽的。茶飲不是用保溫罐裝的(罐裝的我
好怕會卡味道沒有洗乾淨),是用包裝袋裝的,全成分.保存效期.甚至連熱量.營養成分都
有標示,我覺得很清楚。
除了放熱水袋我還是覺得不夠熱以外,其他分數我都給得不低,口味好吃而且食材不錯。
官網上食材來源都寫得很詳細,檢驗報告也都有。另外廚房也有經過認證,對於平常就很
注意食安問題的我來說,這些都有加到分,而且業務說訂餐不用有壓力,合約書上有寫訂
太多天吃不完可以退費,這點很不錯,有保障!哈因為吃了有滿意,再加上我很懶,沒意
外的話應該就訂這家了:)
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