【只有你想不到,沒有媽媽做不到!👩🦱】
▉ #地方媽媽求生神咒:
「老公我選的,孩子我生的,睡一覺起來都新的!」
▘#硬核媽媽的生存實力💪
✅ 我們等待的不是開學,是優雅的重生。
✅ 只有你想不到,沒有媽媽做不到。
✅ 沒有誰能真正平衡好一切,只是有人笑著多扛起一個擔子而已。
▘#機智媽媽的人際攻略💪
✅ 孩子是一把雙刃劍。他能讓你成為社交場上一枝花,也能把你變成社恐卑微豆腐渣。
✅ 地方媽媽的基本素養:秀完了幸福,必須立馬吐槽苦悶。
✅ 家長群組中,表現出沉迷學習,但怎麼學也學不好的弱雞樣,人緣會更好。
▘#佛系母親的親子修練💪
✅ 每天做一個求生欲滿滿的媽媽。
✅ 親子關係,能快活一秒是一秒。我不說話,歲月靜好。
✅ 破壞親子關係的事之一,就是我輔導孩子學習;能挽救親子關係的事之一,就是孩子輔導我學習。
▘#真愛配偶的婚姻看透💪
✅ 當我們跟老公說:「今天不把桌子收乾淨,就別吃飯。」到他那就只聽到兩個字:「吃飯」。
✅ 當一個男人身體不適或內心侷促時,如何給予他們安全感呢?別廢話,把所有的事都做完,很多病就不藥自癒了。
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瓶說書第三十二集:《了不起的硬核媽媽》
今天晚上 9 點,準時放送!📣📣📣
《了不起的中年婦女》格十三,江湖再現!
當大哥的大哥結婚生子,修煉成為硬核媽媽。
做個媽媽多了不起? 今天晚上九點,由寶瓶編輯與你暢聊這本 #地方媽媽最佳寫真《了不起的硬核媽媽》!
#了不起的硬核媽媽🔥🔥🔥
#地方媽媽今晚一起站出來‼️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「芬蘭人的惡夢:你今天社交恐懼症發作了嗎?」、「芬蘭人的惡夢2:惡夢延燒!尷尬癌上身了啦!」介紹 訪問編輯:鄭莛 內容簡介: 你今天,社交恐懼症發作了嗎?! 不,要說 你今天,「精芬」了嗎?! 害羞內向、不善社交、需要私人空間……你是這樣的「精芬」(...
微 社恐 在 小花媽 Facebook 的最佳解答
解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。
高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。
在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)
9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。
當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:
My God!
這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?
難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。
抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)
拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。
準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。
大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。
接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。
接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。
最後,最重要的一步來了。
擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。
這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。
除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。
以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。
3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。
推薦對象:
租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…
狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
還 不 快 下 單 !!!!
🍝主廚到你家純手工肉醬&紅醬購買連結
👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie
🍝主廚料理撇步帶回家
👉 https://youtu.be/YzNl4cO4usI
微 社恐 在 寶瓶文化 Facebook 的最佳貼文
#新書上市📖|#了不起的硬核媽媽👩🦱
#了不起的中年婦女格十三再度出擊💪
#地方媽媽站出來‼️
《了不起的硬核媽媽》
◎格十三
🔥🔥🔥「大哥的大哥」格十三,江湖再現!🔥🔥🔥
▌了不起的中年婦女,身處一地雞毛,也能輕鬆拾起做成雞毛撢子。▌
她們早已認清了生活真相,卻依舊熱愛生活。
◆◆◆◆◆◆
▉地方媽媽求生神咒:
「老公我選的,孩子我生的,睡一覺起來都新的!」
【#哪個媽不罵小孩】身為母親,暴躁恐怕就是融入血液的一種母愛的體現吧。但只要你別看,家裡就是乾淨的,只要你別聽,家裡就是平靜的,只要你別問,孩子和老公都是非常優秀的。
【#沒有媽能躲得了】加入一個家長群組,每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」,構成了最偉大的人間真善美。
【#是個媽都會走過】一個女人突然從社群朋友圈消失,不再上傳貼文……別擔心,只是因為沒太多新的內容可以晒。她的孩子長大,拒絕配合拍照了。
◆◆◆◆◆◆
▉做個媽媽多了不起?
你一天有二十五個小時。你是鬧鐘、司機、家政婦兼家庭教師。這廂氣得想把孩子塞回去,眨眼能化為慈母談心。雲配偶遠在天邊,你白眼著輕笑轉身,繼續雌雄同體,叱吒人間。
儘管常陷入「道理我都懂,卻還是當不好一個媽」的深深失落,但偉大的母性本能驅使我們,舉起拖鞋,連蟑螂都敢殺了,當了媽什麼也不怕了。
我們也想低調,但實力不允許啊。
🌿🌿🌿🌿🌿
❤️世上的媽媽分兩類❤️
▘【第一類】覺得自己的孩子天賦異稟,骨骼清奇,秀外慧中,必成大器。
▘【第二類】覺得自己的孩子天賦異稟,骨骼清奇,秀外慧中,必成大器。但孩子上了小一後,感覺只剩下骨骼清奇;三年級之後就只剩骨骼了……
🧡硬核媽媽的生存實力🧡
▘我們等待的不是開學,是優雅的重生。
▘我不是一個人在戰鬥。
▘只有你想不到,沒有媽媽做不到。
▘沒有誰能真正平衡好一切,只是有人笑著多扛起一個擔子而已。
▘在經歷了這些雜亂又煩人的倒楣事,以及讓內心無比惆悵的落差對比之後,所有人還能看到我們在笑。這就是生活。
💛機智媽媽的人際攻略💛
▘孩子是一把雙刃劍。他能讓你成為社交場上一枝花,也能把你變成社恐卑微豆腐渣。
▘地方媽媽的基本素養:秀完了幸福,必須立馬吐槽苦悶。
▘當你和一個老母親聊天時,你說的每句話都會成為對方的弦外之音,久久迴盪,無法散去。
▘只有在另一個老母眼中,我們的隻言片語,才能被反覆品味、理解、斟酌、反饋,並能舉一反三、反覆琢磨,尋覓蛛絲馬跡。
▘在家長群組中,如果表現出沉迷學習不可自拔,但怎麼學也學不好的弱雞樣子,人緣會更好。
💚佛系母親的親子修練💚
▘每天做一個求生欲滿滿的媽媽。
▘爸爸用意念提升孩子成績,然後以減壓為名帶孩子吃喝玩樂。
▘最破壞親子關係的事之一,就是我輔導孩子學習;最能挽救親子關係的事之一,就是孩子輔導我學習。
▘只要默念「再過幾年就該他教我了」,你就會對孩子產生一種微妙的尊敬。
▘親子關係,快活一秒是一秒。我不說話,歲月靜好。
💙真愛配偶的婚姻看透💙
▘每一個鑽進廁所不願離去的老公,不都是消化不良,更不是便祕。他多半是鑽入了另一個哲學怪圈裡,難以自拔。
▘當一個已婚男人身體不適或內心侷促時,身為密切接觸者的我們,如何給予他們安全感呢?別廢話,把所有的事情都做完,他們的很多病就不藥自癒了。
▘好多人結婚就跟出家差不多。這就是一場修行,而且不沾葷腥。本來是外面的不沾,現在連家裡的也不沾了。
▘當我們跟老公說:「你今天不把桌子收拾乾淨,就別吃飯。」到他那兒就只聽到了兩個字:「吃飯」。
▘我們這個年紀,也只有隔著一千七百公里的距離並且「沒有消息就是最好的消息」時,才能重溫一次心動。這應該就是「雲心動」吧。
💜雲配偶的五大雲指令💜
▘「小孩子要多冷一下,多著涼幾次,不就習慣了?」
▘「暑假就是用來玩的。為什麼要待在家裡做作業?」
▘「作業有什麼好做的?考試能考出來,不就得了?」
▘「成績有什麼重要的?能順利畢業、長大成人,不就行了?」
▘「補習班沒有用,騙錢的。」
🤎和樂家庭必備強心劑🤎
▘媽媽們在書中,能看到自己了不起的樣子,哈哈哈哈。爸爸們在書中,能看到被自己襯托出來的媽媽們了不起的樣子。本書大大有助於促進夫妻美滿,婚姻和諧。
▘《了不起的硬核媽媽》一書,與「孩子一百分的考卷」、「太太少了五公斤的體重」,並列最具取悅效果的年度家庭必備單品。
🌿🌿🌿🌿🌿
👏 擊掌推薦 👏
沈雅琪(神老師&神媽咪 )
林靜如 (Anica Lin) (斜槓主婦)
洪仲清臨床心理師
洪美鈴 心理師媽媽的內心戲(諮商心理師&四寶媽)
陶晶瑩 (全方位藝人&二寶媽)
趙小僑 官方粉絲專頁 (勇氣媽咪)
▉沈雅琪(神老師&神媽咪):
進入中年的媽媽,生活圈真的小得離譜呀!不是老公、就是小孩,不是工作、就是家庭。中年婦女的孤單與哀愁,老公不懂,但是格十三知道。
希望孩子到外地讀書的想法,我都不敢說,深怕有人說我這媽媽很狠心。但是格十三竟然寫著:「最好學校能三百六十五天,天天都二十四小時幫我帶孩子……」哈哈哈哈!有人跟我同仇敵愾,真是解氣。
看格十三的文章,就是療癒。
#地方媽媽最佳寫真👩🦱
#了不起的硬核媽媽8月30日強勢推出🎉🎉🎉
微 社恐 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「芬蘭人的惡夢:你今天社交恐懼症發作了嗎?」、「芬蘭人的惡夢2:惡夢延燒!尷尬癌上身了啦!」介紹
訪問編輯:鄭莛
內容簡介:
你今天,社交恐懼症發作了嗎?!
不,要說
你今天,「精芬」了嗎?!
害羞內向、不善社交、需要私人空間……你是這樣的「精芬」(精神上的芬蘭人)嗎?!
如果你對群體生活或社交感到疲倦、害怕、抗拒,
那麼,這本書的主角就是你。
臉書、Instagram、微博、Line……各式各樣社交平台氾濫的年代,為何你變成了一個不愛說話的「社交恐懼患者」?
「芬蘭人的惡夢」不是只在芬蘭發生,
而已經是一種「全地球人的惡夢」的全球化現象了。
招手攔公車,發現攔錯了,怕尷尬只能硬著頭皮上車。
從商店結帳出來才發現忘了買一樣東西,要不要硬著頭皮回去?
被老闆在會議上誇獎,只想趕快逃走!
在日常生活中,你是否也常常遇到這種情境,分分鐘忐忑,分分鐘尷尬,懷疑自己是不是得了「社交恐懼症」?!
★本書由芬蘭語直接翻譯。
★Facebook超人氣幽默漫畫集!一個社恐患者的自我拉扯,許多讓人會心一笑的日常小困境。
——「芬蘭人的惡夢」就是:
有人在公共場所大聲跟你說話……
電梯裡只有你自己和一個陌生人……
你想去拿試吃品,可又不想和推銷員說話……
當眾發言的時候……
求職時不得不為自己說些好話……
同事找你閒聊,不得不假裝自己很忙……
(歐麥尬~是否簡直說到你的心坎裡了?!)
——「芬蘭人的白日夢」則是:安靜……
巴士上除了自己空無一人,
一部只有自己的電梯,
一種不需要打擾別人,也不會被別人打擾的生活。
(你是否每天也都在「奢望」這種安靜……)
作者介紹:Karoliina Korhonen(卡洛莉娜‧柯爾霍寧)
一名插畫家,居住在芬蘭的奧盧(Oulu)。
原本只是在臉書上偶爾分享一下自己畫的漫畫,主題多半是在畫一些大家對芬蘭人尷尬處境的刻板印象,沒想到一夕之間爆紅。她才意識到,「芬蘭人的惡夢」不是只在芬蘭發生,而已經是一種「全地球人的惡夢」的全球化現象了。
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