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••• 食全食美的 #VIIDA •••
#兒童界餐具夢幻逸品
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嘿，妳有聽過VIIDA餐具嗎？
搞定不吃飯小孩，換個吃飯新給西
看看，我家呵呵很買單😚😚😚
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為什麼說是“食全食美”呢？因為這家的餐具抗菌效果好，能吃的安全。而食美呢？因為整組碗、盤、杯子的設計，更是榮獲 2018 德國紅點設計大獎的肯定，美型設計生產都來自台灣，是不是覺得超棒的！

🚩選用符合自己需求的餐具最重要！
安全材質放第一，實用性高又耐用，
最好是個能滿足一下媽媽虛榮心的
"美型好餐具"，
最後，我決定入坑這組
VIIDA- Soufflé 抗菌不鏽鋼餐具組

這組對我而言,得分的點有：
🔸材質安全、好清洗、好實用
（抗菌/內外層都可拆卸/居家外出都好用），原先有考慮矽膠材質，但研究後發現用久容易有粘黏情況，裝盛某些特殊食物易有染色現象，我就愛吃咖哩，小孩也愛吃，不鏽鋼相比之下，清洗更方便，也不易有上列顧慮。

🔸簡約設計也充滿夢幻感，讓吃飯時感覺很不一樣！從吃飯開始營造生活儀式感！
🔸整組買下來，CP值其實挺高的！
一盒裡全部基本餐具都有，實用性高，送禮有面子也有裡子！

🔸有保障-SGS檢驗不含雙酚A、塑化劑、聚氯乙烯、鉛、三聚氰胺等有害物質。
🔸304L抗菌不鏽鋼最大特色-
經 #實驗證明對黃金葡萄球菌及大腸桿菌抗菌率達99%以上,“食的安全”很重要！

話說，如果能有這樣的優點更好：
🔸不鏽鋼是方便，但掉落時就是大聲😂,容易嚇到我家嫩嬰，媽媽還是要小心點！

🔸若能設計底部有吸盤，對較小的孩子使用時好像比較不會惹怒媽媽🤣🤣🤣,
不過，所附的矽膠上蓋也能放置餐具下方變身防滑墊，也是另一種防止碗盤被打翻的方式啦！只是吸盤還是更強力些！如果想要吸力強的碗，購買就需斟酌，
我家就都沒買過吸盤碗😙，
所以吸盤倒不是我選餐具必須的條件！

呼，讓我能這麼認真打一篇文的產品
🔎再複習一下，底家啦
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有機會一定要來用看看，也希望能幫助到正在尋尋覓覓最適合餐具的妳。

寶貝每餐都吃得好，
媽媽們絕對沒煩惱啊！😁😁😁

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【另】柯紹華：台灣的邊境防疫究竟可以撐多久？

第十篇了，來嚴肅認真一下。前面九篇都是舒壓搞笑文，大家別太認真。

說真的，我也不知道台灣的邊境防疫可以撐到什麼時候。

疫情開始之初，邊境防疫是在對這個疾病完全不了解，所有的對應戰備都還來不及妥當的狀況下，最先採取的應急措施。

邊境防疫與隔離，這個從中世紀以來人類對付未知傳染病最古老的方式。

一開始，沒有人知道究竟邊境防疫可以有多少成效，究竟要隔離三天五天一周還是兩周。但是邊境防疫所爭取的每一天，對整個醫療系統的作戰整備都是珍貴的24小時。

在那初始的幾個月，我們經歷過口罩酒精短缺搶購，經歷過不得不呼籲「我OK，你先戴」，經歷過好不容易組建口罩國家隊，經歷過不斷的修正發放及購買方式讓口罩覆蓋率不斷提昇，才完成了口罩防線的佈建。

醫療機構裡也是，從一開始的短缺口罩防護衣面罩N95，到各醫院和疾管署不斷互動摸索出防疫的作業流程，到從國內外支離破碎的資訊拼湊出這個疾病的可能樣貌，到各醫院完成分艙分流以及各級醫院轉送流程。

這些都是不完全訊息下的決策，都是每一天甚至每一刻有什麼新的消息就必須整個改動的防疫作業。那段時間裡，每家責任醫院的防疫決策團隊都是緊盯著來自各方的疫情消息，不斷的對當下現有的措施修正強化，甚至是必須在有限資源的分配下做出風險的控管，連必要時如何犧牲都必須有腹案。

而邊境防疫，就是這樣幫大家搶下了一天又一天，直到我們如此堅毅。

比起口罩和普篩，邊境防疫究竟是不是台灣防疫迄今成功的關鍵因素？可以說是，也可以說不是。

是的原因，是因為最後的實證證明14天的防疫隔離，即便之後還可以驗到病毒，但是病患本身的傳染力已經極低，目前也還沒有14天隔離之後還造成本土傳染的案例。

當然這可以說是台灣的防疫政策賭對，也可以說是全民的充分配合，但是倒過來說，如果這個病毒的本質並不是14天之後就幾無傳染力，那麼光是靠邊境防疫，我們依然會在這場戰役當中一敗塗地。

不完全訊息下的動態決策，原本就沒有誰對誰錯，也沒有誰厲害誰糟糕。輸贏關鍵是在於誰的訊息來源比較「乾淨」，亦即不論是那一個立場的訊息和證據，都沒有受到太多人為的扭曲，進而有效的匯集到決策者，在即便是各方衝突矛盾的不同訊息當中做出最有勝算或是風險最低代價最小的決策，並且勇於承擔，勇於承認錯誤，勇於動態修正。

我個人認為，台灣社會的integrity，才是真正的防疫優勢。我們有多元的訊息平台，有不同立場不斷爭辯的自由氣氛，有不斷檢驗當權者的政治體制，再加上多元包容的社會氛圍，這些都是在不完全訊息重複決策所必須的條件。

就像在疫情最嚴峻的時候，會叫人家買股票，和敢把整個身家壓上去買股票，或是繼續維持投資紀律逐步投資，是完完全全不同的道理。那種事後論英雄然後試圖從當中化約成功條件的做法，都是抽離時空的回溯型歸納法常犯下的致命缺點，

也就是不可逆推演繹，難以複製，難以持續。

講更白話一點，就是在亂世之中，沒有人能保證昨天的成功可以持續到明天，甚至昨天的成功，最有可能是明天的絆腳石。最怕的就是自認為成功的因素，從來都不是自己成功的真正必要原因。

只有每一天把自己歸零，重新回歸到理性思維的最起點，平靜的去審視所有的動靜，不要讓昨日的對錯超越理性的判讀。

在決策的當下不要怕犯錯，因為你必然會有犯錯的時刻，怕犯錯的心態只會讓自己的思維被扭曲，更增加犯錯的機會。真正的避險是把問題切割到可控風險的範圍，在「what if not」的防火牆下不斷檢視修正，讓重複賽局不斷的堆疊整個戰役的勝算。

是的，這就是我們過去一年所做的事。

就算未來的哪一天，邊境防疫不再能有效防堵，我們也會齊心協力在每一個醫療院所，每一個城市，每一個街角，一起勇敢的面對，直到戰勝。

最後，敬每一位參與防疫的夥伴們，敬每一位配合防疫的台灣人民，謝謝大家，我愛你們。

#2021我們一起平安度過
#之十
#完結篇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10220597239694951&id=1053172290

【回顧】
一「2020年台灣「正常到毛骨悚然！」《紐時》憂：能維持嗎 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1888292561310814&id=584986081641475

超滑嫩的西式炒蛋做法。
食譜：https://www.maruko.tw/2019/10/8.html

這是在日本飯店自助早餐經常會吃到的西式炒蛋，做法是把雞蛋、牛奶、奶油一起放入平底鍋中，攪拌均勻後再開火，用鍋剷慢慢翻炒至雞蛋凝固，這樣的做法必須的條件是平底鍋要不沾喔～

國內新冠病情的本土疫情、已經連續3天零確診。不過，今天仍有9例境外移入個案，並新增1例死亡，由於疫情趨於穩定，指揮中心也宣布，本週起放寬部分場域與防疫管制措施，包括台鐵、高鐵車站付費區可以開放飲食，遊覽車以核定座位數乘坐；藝文表演、體育活動賽事，將放寬人數，不過，要戴口罩並且禁止飲食。另外從10月5日起、有條件開放、部分休閒娛樂場所，包括電子遊戲場、KTV、MTV、麻將館等，不過，必須保持社交距離、戴手套，使用後也要清消。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546652

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21日開始，全台依然是二級警戒。指揮中心宣佈，會有條件開放會展活動辦理。經濟部也公布相關指引，包括會展的從業人員必須有6成施打完第一劑疫苗，而且必須有分流上班計畫，會議必須採取梅花座，還有在展場內禁止飲食和試吃等等。有不少會展單位都說，已經蓄勢待發。

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