#怎麼保存蔬菜才持久呢 #分享我的冰箱與常溫乾糧
最近大家冰箱裡是不是都很多東西呢?
好奇大家都怎麼保存蔬菜呢?日常我和大叔也是在家吃居多,我會買一些冰箱的常備菜,放著慢慢吃,加上平日只有我一個人,不管用什麼食材都是一點點,吃太舊久會壞掉了~
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其實大家應該都知道~
假如想讓蔬菜類冷藏存放久一點,
有些人會包報紙等等,
關鍵就是不要讓袋子裡的水分把菜浸濕弄的爛爛的!
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我會包廚房紙巾,最近還看到一個小巧思,更環保一點用保鮮盒存放食材的話,可以在盒子裡放一兩根牙籤或折斷的免洗筷,可以幫助吸收水分!
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#菇類 可以用紙巾包好後放入塑膠袋,或者放入保鮮盒內後,丟入幾根牙籤吸收水分。
#根莖類 頭的部分最容易爛掉,可以先清潔好把該切的部分切掉後,一樣要擦乾在用紙巾包起來唷!
#蔬菜類 也可以整個包起來,不過像是蔥這類的蔬菜,可以把根莖包起來就可以了!
#冷凍熟食 假如你真的很怕壞掉,蔬菜可以燙熟,揉成小球,直接冰冰庫,要吃的時候直接加入熱水熱湯中,不要解凍!
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其他的就看圖說故事吧~我雖然不像大家最近都盡量待在家,但我是『本來』就待在家呀~(苦笑)雖然可以出去,但是我好像也很少到處跑,因為週一到週五我還是得工作。
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最近發現自己除了搬家以外,最擅長的事就是待在家了吧?(攤手)其實在家不無聊,比較無聊的是都一個人呀!但我想我講到這裡應該很多爹娘會跳出來說:『我比較想一個人!!!』😂
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#一起加油唷
#我們都不孤單
#一起好好待在家
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