假日Brunch煮意…櫻花蝦濃蝦汁意粉
假日在家找來了一pack細急凍虎蝦,解凍後蝦頭蝦殼用來煎香熬湯,蝦肉加上鹽和黑胡椒用牛油煎至僅熟,復以蝦湯加上炒香的櫻花蝦煮成蝦汁燴意粉,最後擺盤灑上櫻花蝦和木魚碎,完成了這道看似複雜但其實也算簡易的Pasta,櫻花蝦彌補了急凍蝦流失了的蝦味,啖啖原汁原味蝦香精華,正!
#假日Brunch煮意
#櫻花蝦濃蝦汁意粉
#急凍虎蝦
#蝦湯
#櫻花蝦
#原汁原味
#蝦香
#古家私房菜
#揾食達人Keith
#instagood #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger #lovefood #hkkol #hkblogger #hkinfluencer
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,不想煮後要清洗太多工具?這個懶人飯就是好選擇。西班牙大鑊飯的簡易變奏版本,利用一個普通深煎鍋,就能由煎雞到煮飯一鍋到底完成,而且還可以看看雪櫃有何廚餘,發揮創意,切碎作配料加入同煮,最後撒上紅椒粉,就能成為滿足飽肚的一餐。 食譜 香草雞肉蝦仁炊飯 材料: 急凍雞髀肉 1件 急凍虎蝦仁 8至10隻 ...
急凍虎蝦 在 Cici小廚房 Facebook 的精選貼文
【獅頭嘜黑花生油 - XO醬蘆筍炒蝦球】
經常煮食嘅我除咗會嚴選食材之外,揀選食油都要求十分高。一直都係🦁獅頭嘜嘅用家,最近轉用黑花生油 🥜,比一般花生油更健康 💪🏻💪🏻
黑花生油有咩好?💖
👉🏻與一般紅衣花生相比,蛋白質含量高5%,鉀含量高19%,鋅含量高48%,硒含量高101%, 營養更豐富。
👉🏻 黑花生具有保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多餘脂肪、抗氧化 延緩衰老等功效
今次用獅頭嘜黑花生油煮一道 [XO醬蘆筍炒蝦球],花生油味好香濃,加上黑花生油較快高溫,而且 #油煙少,虎蝦煎至金黃色,#煎炒煮炸 都無問題 😉😉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【XO醬蘆筍炒蝦球】
材料:
蘆筍 300克
急凍虎蝦 8隻
XO醬 1湯匙
蒜蓉 2粒
米酒 1湯匙
醃料:
胡椒粉 少許
做法:
1. 蘆筍刨去皮,斜切段,洗淨,備用。
2. 急凍虎蝦解凍後,用廚房紙印乾水份,加入醃料略醃片刻。
3. 燒熱油鑊,加入獅頭嘜黑花生油,把虎蝦倒入鑊,炒至轉色,盛起備用。
4. 蒜蓉爆香後,加入蘆筍,炒至半熟,加入少許糖,兜勻,把虎蝦回鑊,倒入 XO醬,灒米酒,兜炒均勻,即成。
🥜 獅球嘜黑花生油嚴選優質罕貴黑花生,採用不含任何化學添加劑的傳統壓搾工藝精配而成,花生香味更濃郁
🥜 黑花生油是花生油中之極品,擁有極高營養價值,含有人體所需的脂肪酸及天然維他命E,具抗氧化功效,減低自由基
🥜 煙點高,油煙少,適用於高溫煮食,煎炒煮炸都無問題
🎉🎉獅球嘜網站優惠:
📦一箱15支 900ML 原價$629.5, 優惠價$500/ 箱
📦 包送貨
📦 夾埋朋友或者隔離屋一齊買
🛒購買網址: https://bit.ly/3ezKlVj
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
📌 Cici小廚房 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
❤歡迎大家加入❤️
https://mewe.com/join/煮意樂分享
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://bit.ly/2YRzyhD
📌 IG: http://bit.ly/2NKvtWp
📌 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
#獅球嘜 #獅球嘜黑花生油 #日日新鮮 #香港製造 #護肝 #心臟健康 #抗衰老
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife
#cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴
急凍虎蝦 在 Facebook 的最佳解答
💜💜 #大蝦炒粉絲 💜💜
冬天可以做 #粉絲蝦煲,夏天通常用碟上。最鐘意食入面嘅粉絲,索哂味😋鍾意食可以用2包粉絲去煮 *要加調味份量啊
粉絲唔使分開煮 #簡單煮 有咁簡單得咁簡單,煎完蝦原鑊煮粉絲就得㗎,還可以吸埋煎完蝦的香味🉐
材料~
大蝦 6-8隻
粉絲 1包 *浸軟後剪一半
薑 2片
乾蔥1粒 *切絲
調味:
蠔油、雞汁/粉 各1湯匙
魚露 1茶匙
水 300ml
做法~
1.蝦洗乾淨,剪走腳及鬚後抹乾水份 *挑腸
2.灑少許生粉煎香兩邊備用
3.用同一穫再加少許油爆香薑,乾蔥
4.落調味及粉絲,水滾後加入蝦加蓋煮1.5分鐘
5.熄火焗1分鐘,焗至收汁便可
*新鮮蝦或急凍虎蝦都可以
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
要讚好like👍🏻及追踪專頁
先睇到我♨️最新♨️最快嘅post架
💢免費訂閱影片頻道✅優先收看
撳鐘仔 👉🏻🔔👈🏻有新影片會收到通知
YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCMuPYElt58d9g3mjDTa_gEA
📝文字食譜📝
Blog博客:
https://mslovekitchen.blogspot.com/?m=1
🧡IG
https://instagram.com/mslovekitchen_211?r=nametag
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
like👍🏻=支持🙏🏻
支持=給我動力繼續努力分享食譜
#mskitchen親子入廚小天地
#自家製 #食譜分享 #easyrecipes #無添加 #homemade #自家烘焙 #簡單煮 #新手向 #入廚bb #mslovekitchen #mskitchen #blogger #食譜 #easyrecipes #kol #hkig #hkblogger #youtuber
急凍虎蝦 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
不想煮後要清洗太多工具?這個懶人飯就是好選擇。西班牙大鑊飯的簡易變奏版本,利用一個普通深煎鍋,就能由煎雞到煮飯一鍋到底完成,而且還可以看看雪櫃有何廚餘,發揮創意,切碎作配料加入同煮,最後撒上紅椒粉,就能成為滿足飽肚的一餐。
食譜
香草雞肉蝦仁炊飯
材料:
急凍雞髀肉 1件
急凍虎蝦仁 8至10隻
洋葱 1/2個
甘筍 1/2條
蒜頭 2瓣
清雞湯 200毫升
白米 1杯
牛油 適量
番荽 適量
迷迭香 1支
鹽 少許
黑椒 少許
紅椒粉 適量
足本食譜: https://bit.ly/3iCJiDs
===================================
《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,紀錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
即日起,於各大便利店及書報攤有售,並於《蘋果日報》你的優惠( https://bit.ly/3kHxIJ7 )網上獨家發售!
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
#凍肉食譜 #onepotrecipe #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
急凍虎蝦 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
材料:
急凍虎蝦 8隻
肉碎 150g
粉絲 2細包
九層塔1束
紅蔥頭 半個切片
蒜片 適量
青蔥 少許
調味料:
藍象Holy Basil醬 2湯匙
檸檬汁/青檸汁 少許
肉碎醃料:
生抽 1湯匙
糖 少許
麻油 少許
做法:
1)將粉絲浸軟,肉碎加入醃料撈勻,醃15分鐘;
2)虎蝦剪走蝦腳蝦鬚,挑走腸;
3)熱好油鑊加入蒜片及紅蔥頭炒勻,加入肉碎炒勻,放入虎蝦炒至開始轉色;
4)加入藍象Holy Basil醬和九層塔,加入粉絲後再炒勻,轉中細火蓋上蓋煮2分鐘,最後加少少檸檬汁或者青檸汁,兜勻便完成
#食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸
#lovekellyskitchen #自家煮 #快手煮
急凍虎蝦 在 靚煮婦 PrettyMom Youtube 的最佳解答
《勝瓜炒虎蝦》
食材:
急凍虎蝦1斤、勝瓜1條、洋蔥半個、薑2片
急凍虎蝦醃料:
鹽少許、酒少許、胡椒粉少許
做法:
1. 虎蝦解凍、洗淨、剝殼、去腸,抹乾加醃料醃15分鐘
2. 勝瓜洗淨、刨皮、切件
3. 中細火、油爆薑片
4. 加鹽、洋蔥,炒至洋蔥半透明
5. 加勝瓜、蝦頭炒
6. 加水、閂蓋
7. 加糖、蝦肉炒
8. 加水、閂蓋,約1分鐘
9. 夾走蝦頭,上碟
💓可按個人喜好加入粉絲一齊煮
YoutubeChannel: https://www.youtube.com/channel/UC3idLmW6cQHMCB4mGGjNSjg
多謝訂閱「靚煮婦 PrettyMom」❤
#靚煮婦 #PrettyMom
#勝瓜炒虎蝦
急凍虎蝦 在 急凍越南虎蝦#罕有大隻 - Facebook 的推薦與評價
急凍 越南虎蝦#罕有大隻 by 大一食品. Size: 11吋以上HK$130.00/隻1KG盒裝,4-5隻HK$500.00/盒. 2 Likes. 2 people like this. Loading... Try Again. Cancel. Loading. ... <看更多>