補班日，簡單吃個鴨肉飯補一下！
恆春老店在高雄~好喜歡吃米血與鴨腿🍗🍗
不用去恆春也吃得到！
恆春鄉村冬粉鴨 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel，也在其Youtube影片中提到，因為一直想要看 #春江獸 而去屏東的我， 一路上真的是不放棄的吃吃喝喝， 吃了一直很想念的一些美食之外，幾乎沒有吃到什麼新的料理 XD 但是整體來說一趟旅行還是蠻開心的 ♥ 00:00 intro 00:19 Start 01:06 #嘉義 02:16 #屏東 03:32 入住民宿 #airb...
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恆春鄉村冬粉鴨 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
除了鴨肉冬粉之外，這裡的煙燻滷味同樣出了名厲害，提供各種與「鴨」相關的豐富滷味小菜，亦有常見的海帶、豆干、米血等選擇，煙燻味道濃郁深厚，沾著店家調製的辣醬絕對大呼過癮！基本上只要來到「 鄉村鴨肉冬粉 」必先走到滷味櫃前挟上一大盤小菜一解嘴饞，其中一定要推薦煙燻鴨肉，肉質不會老柴，皮滑肉嫩，配飯或配冬粉好涮嘴！
端上桌立刻被滷味切盤四溢的香氣所吸引，煙燻滷味選擇性豐富，豆干、米血、鴨肉、鴨翅、鴨心和腸子是老饕們基本必點的菜色。軟Q的腸子處理乾淨，無腥味也不會太油膩，讓大人小孩愛不釋手的熱門切料。米血很熱銷，香Q可口，綿密咬勁很剛好，香氣無法擋！
【 恆春鄉村冬粉鴨 】
地址：屏東縣恆春鎮福德路91號
電話：08-889-8824
營業時間：15：00~24：00(週二公休)
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/132147341
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【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用
自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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恆春鄉村冬粉鴨 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳貼文
屏東恆春鎮美食。鄉村冬粉鴨。屹立30多年老店傳三代 招牌鴨肉冬粉、鴨肉飯、煙燻鴨肉滷味缺一不可！
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/132147341
頂著紅色顯眼招牌的「 恆春鄉村冬粉鴨 」已立足恆春30年，傳承三代，沒有傳統老店那種髒髒舊舊的印象，店裡環境整潔乾淨，空間寬敞舒適，用餐氛圍好極了。既然招牌上打著「#冬粉鴨」三個字，那麼絕對是店家最自豪的主打商品，鴨肉冬粉的湯頭香氣著實迷人，喝起來口味清爽，由於添加入米酒調味，更帶著酒香微微的清甜味，泡在湯頭中的鴨肉鮮甜香嫩，吸滿湯汁的冬粉Q軟入味，就是這飄香半甲子的傳統老味道深深抓住老饕們的味蕾。
提到飯的部分其實就是鴨肉飯，店家私心推薦，搭配小黃瓜、薑、油蔥酥讓整碗鴨肉飯非常不簡單，鴨油清香伴隨粒粒分明的米飯，拌過之後味道充足，不油不膩，口齒留香，怪不得也這麼受到歡迎，不是沒有原因的。
【 鄉村鴨肉冬粉 】
地址：屏東縣恆春鎮福德路91號
電話：08-889-8824
營業時間：15：00~24：00(週二公休)
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06:13 屏東美食開吃
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恆春鄉村冬粉鴨 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
鄉村冬粉鴨
屏東縣恆春鎮福德路91號
08-8898824
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#就是這味 #屏東美食 #冬粉鴨
恆春鄉村冬粉鴨 在 betty Liu Youtube 的精選貼文
嗨～大家！
我終於把一個月前的墾丁vlog剪出來了😅
裡面真實的記錄我平常出遊的樣子～
希望大家會喜歡😊
（不過還有非常多地方需要改進 希望大家多包涵）
這次我跟國中好友們去墾丁四天三夜
走一個很悠閒，沒什麼行程的行程
不過我的朋友很喜歡去海邊曬太陽🏖️
所以除了最後一天之外
我們每天都有去海邊玩水曬太陽的行程😆
總之呢
是非常開心又很放鬆的四天三夜❤️😌❤️
🌼day1
-興丼壽司-
壽司還不錯吃～不過人蠻多的而且壽司都是現做的所以等比較久
-柯家綠豆饌-
清爽消暑的冰品 that’s all🤣
-星砂灣-
小小的沙灘小小的港口 不太適合下水
-恆春夜市-
又叫做週日夜市，因為一週當中只有週日有開
民宿老闆推薦的佳承煙燻超！級！好！吃！😭
好吃到原本逛完夜市打算再回去買一次 但人太多只好放棄⋯
老點地瓜球也很好吃！很Q很大而且很便宜～
烤肉攤的醬汁很特別很好吃！好像沒有在別的地方吃過的感覺～不過整個購買的動線還有給餐的順序好混亂 不會有號碼牌 所以必須一直盯著你的烤肉食材才知道你的什麼時候會好
🌼day2
-鹿境-
可愛的梅花鹿～鹿的數量感覺比宜蘭的斑比山丘多（也比較溫馴不會一直爆衝🤣）
🎫門票200$ 可以免費換一份飼料
-蛋酥餅-
很脆的蔥油餅（但老闆說不是蔥油餅也不是炸蛋餅😆😆）
-鄉村冬粉鴨-
鴨肉很好吃～有一個自己的味道
啊麵條就是一般的麵
-南灣-
人超級無敵爆多的海邊 有很多水上設施可以玩
也有陽傘可以租借（就不會這麼曬）
-沙灘旁的酒吧-
不要下雨的話應該會很chill
🌼day3
-墾丁森林遊樂區-
🎫門票（半票）75$/人
風景很美～鐘乳石仙洞一定要去看！很特別很壯觀～
-大灣-
⚠️不能游泳的海邊！
沒有太多人 很舒服的海灘～
-巷仔內熱炒-
就在大灣的旁邊～超～好～吃！
而且上菜速度非常快！我們13分鐘就掃光光～
吃的很飽！讚👍
-墾丁大街-
就是很大條的夜市～哈哈哈哈
🌼day4
-台電南部展示館-
很多互動式的設施 很適合親子活動！
兩層樓的溜滑梯蠻好玩的😅😅😅
-後壁湖邱家生魚片-
cp值超高的生魚片 20片生魚片只要100$！！
（Can you believe it？）
-樹夏飲室-
環境蠻漂亮的咖啡廳～人也蠻多的！
就在恆春夜市旁邊而已
其他平台
Instagram🔍bettiu18
恆春鄉村冬粉鴨 在 恆春鄉村冬粉鴨- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
恆春鄉村冬粉鴨 ， 屏東縣，高雄市。 1333 個讚· 7 人正在談論這個。餐廳. ... <看更多>
恆春鄉村冬粉鴨 在 [食記] 恆春鄉村冬粉鴨- 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RCv5YXy ]
作者: pinkcamille (就愛蜜食趣旅行) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 恆春鄉村冬粉鴨
時間: Wed Jun 27 21:30:06 2018
2018.04.21 恆春鄉村冬粉鴨～在地人推薦の老店
＞文末彩蛋：本草綱目說鴨肉有毒是怎麼一回事？＜
圖文對照版：https://goo.gl/3jEvdB
＊蜜食資訊：
恆春鄉村冬粉鴨
地址：946屏東縣恆春鎮福德路91號
電話：08-889 8824
營業時間：1500-0100（星期二公休）
Fb粉絲頁：@恆春鄉村冬粉鴨 （內有菜單）
＊蜜食獵物：
鴨肉冬粉（乾）$60
鴨肉飯$50
下水湯$40
一些切料（豆乾、鴨蛋、內臟類）
＊蜜食口感：
鴨肉冬粉（乾），想說店名就有冬粉了，不點怎麼行！不過有點小失望，
應該是說期望太高啦，就是中規中矩的冬粉，然後不知道為什麼裡面很多鴨肉骨頭@@"，
鴨肉吃起來是還不錯啦，滿嫩的不會柴。
鴨肉飯，淋上特製醬汁，滿香的，鴨肉單吃配飯，或搭油蔥酥、小黃瓜，都很對味，
尤其是油蔥酥完全大加分!!!
下水湯，料單吃或配上店家特製辣椒油都不錯，雖然湯看起來有點油膩感，
但喝起來蠻有味、很順口。
一些切料，因為是跟朋友合叫的，就沒特別拍了，豆乾、鴨蛋就中規中矩，
內臟類沒有腥味，以鴨腸印象最深，很脆口不會像口香糖咬不斷，
如果敢吃辣的，一定要加店家特製辣椒油，美味度會再提升!!!
＊蜜食中醫提醒：
Ｑ：聽說鴨肉有毒，不能常吃？
Ａ：這句話可以說對一半，錯一半，鴨肉有毒的說法來自李時珍的《本草綱目》：
「鴨肉，甘，冷，微毒。」，然而這個「毒」並不等同於大眾所認知的「毒」，
以中醫角度來說，這個「毒」可以有兩種說法：
一、鴨肉屬於寒涼類食物，體質偏寒冷虛涼的人，多吃鴨肉容易會有腹瀉、四肢冰冷、
疲倦身重等不適症狀。
二、有些人對鴨肉有潛在的過敏體質，在本身比較勞累疲倦、免疫力下降時吃了鴨肉，
就有機會出現皮膚過敏反應，像蜜小編就遇過這個情形，有次吃完烤鴨，
頭皮跟背部都大起疹子，癢到不行。
因此，鴨肉不能常吃主要是針對特定體質的人，但也不是說就完全不能吃，
只要秉持偶爾為之、少量的原則，其實對身體不會有巨大的負面影響，
像蜜小編自己後來有特別調理身體、調整作息，再吃鴨肉就沒有出現不適症狀，
當然，也不能因此之後就肆無忌憚的大啖鴨肉，對於已知會對自身造成過敏的東西，
還是要減少接觸及食用，較為恰當唷！
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就愛蜜食趣旅行
https://www.facebook.com/milleluveating/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.101.213
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pinkcamille (218.173.101.213), 06/27/2018 21:33:28
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