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【高雄美食】地糖仔中式點心專門店•隱藏版米其林等級港點...🉐🉐🉐
如果高雄的朋友問我說想吃港式點心的話，要吃那間比較好，我都會回答要吃氣氛裝潢也好吃的就是"悅品中餐廳"或是"漢神巨蛋翠園"，但，如果要吃到讓你會回味無窮的，一定要試試這間，隱藏在美術館裡的天天爆滿的"地糖仔中式點心專門店"...💯💯💯💯💯
不得不說，光用google就可以查到這間店老闆可是有名的港點名廚喔，自己谷歌一下喔...🙇🏻‍♂️)，他們家每一道港點都會讓大家難忘，醬皇臘味廣東炒飯超大份也超入味，還有皮薄又多汁的小籠包也是不輸鼎泰豐喔，當然啦，他們家的紅油炒手醬料調到麻麻香香的，我挺愛的，當然啦還有米其林一星等級的港點千層蘿蔔絲酥餅鍋或者是地糖仔蒸明蝦餃、腸粉、流沙包各式港點都是強項，真的會想吃一輪菜單內的菜色，大家可以去試試囉...💕💕💕
1️⃣醬皇臘味廣東炒飯 NTD 230
2️⃣地糖仔小籠湯包 (八顆)NTD 195
3️⃣紅油炒手 NTD 140
4️⃣地糖仔蒸明蝦餃 (3個)NTD 115
5️⃣千層蘿蔔絲酥餅(3個) NTD 115
📍高雄市鼓山區美術南二路132號
⏰11:30-14:30 17:30-21:00
🚷暫無公休日
☎️07-5532100
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店名：華園飯店 旺角大廳酒吧
地址：高雄市前金區六合二路279號
電話：07 951 1111
營業時間：11：30 ~ 14：30 / 17：30 ~ 21：30
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349974355

旺角大廳酒吧是一間開在六合路華園飯店中的港式飲茶，
也是在一次偶然查詢港點的時候，
不小心看到的一間餐廳，
秉持著不要一直吃同樣餐廳的精神，
就帶著家中的兩老來這間沒吃過的餐廳吃吃看。

旺角大廳酒吧跟一般吃到的港式飲茶主要的差別在環境，
看起來跟港式飲茶習慣的氛圍不太一樣，
並不是說不好，只是不太習慣，稍微有點突兀，
有點中西合併，但是沒有很成功的感覺。

以港式飲茶的裝潢來說，
還是比較習慣漢來本館翠園跟國賓粵菜廳的感覺，
這種稍微比較老派的中式裝潢，
感覺比較有在吃港式飲茶的味道。
不過稍微後期興起或是重新裝潢的
Hotel Dùa的悅品、麗尊酒店的芙悅軒、H2O水京棧的京悅軒，
純粹看裝潢，這三間的感覺也不錯。

感想：

如果不是當天有75折的優惠，
這一間旺角大廳酒吧的評價應該還會再掉一截，
不過這樣三個人十道菜吃下來沒有破1100元，
而且還有免費的停車場，
就勉勉強強算旺角大廳酒吧有及格吧，
不過也只是剛剛好及格而已。
所以如果沒有特別的優惠或是特別近的路程，
想吃港式飲茶的時候，
都不會想到再來旺角大廳酒吧，
因為以高雄的港式飲茶來說，
不管是看排場、看裝潢、看氣氛、看服務、看停車場、
看餐點美味度、看菜色精緻度、看菜單豐富度，
都還有其他更好的選擇，甚至連價格上也是，
少數幾個旺角大廳酒吧的優點，
大概就是人不會太多，
如果臨時想要吃港式飲茶，
但是其他店都沒有位子，
那當作解解饞的應急餐廳，
應該是尚且可以接受的選擇。

撇開跟其他間港式飲茶的比較，
當天吃到的十道餐點中，
如果真的要選出幾個符合壽司羊口味的，
那應該就是乾炒牛河、鮮蝦餃、蘿蔔糕、芋頭西米露，這四樣，
其他的餐點就不太推薦了～～～

#高雄 #壽司羊 #港式飲茶 #蝦捲 #乾炒牛河 #叉燒酥 #蘿蔔糕 #小籠包 #鮮蝦餃 #翠園 #悅品中餐廳 #芙悅軒 #京悅軒 #珍珠坊 #國賓粵菜廳 #莫凡比 #芋頭西米露

店名：國賓 粵菜廳
地址：高雄市前金區民生二路202號 國賓飯店2F
電話：+886 7 211 5211 分機 2485
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350079679

國賓粵菜廳是一間開在國賓飯店二樓的中式料理，
主要販售的品項是粵菜跟少部分的港點，
而二十樓的中式料理則是川菜廳，
如果不想吃中菜，一樓也有自助式吃到飽可以選，
不要算上一樓自助吧的改裝，
國賓飯店這三間餐廳壽司羊都吃過，
至於比較推薦哪一間，這個問題有點太龐大，
還是專注在國賓粵菜廳的餐點分享就好了。

感想：
因為在PTT高雄板上談到港式飲茶的時候，
剛好有人提到國賓粵菜廳，
就想說找機會帶愛吃中菜的父親母親來回憶一下，
國賓粵菜廳這間老牌的港式飲茶。
不過跟壽司羊預想的感覺稍微有點小小的差異，
也難怪最近大家在說港式飲茶的時候，
鮮少有人提到國賓的粵菜廳，
原因很簡單，請大家看菜單就知道。

姑且先不論價錢貴不貴，
光是看港點的品項，真的少的誇張，
這樣會讓人覺得國賓粵菜廳，
感覺好像已經變成一間比較專注在「粵菜」上的餐廳，
而不是粵菜跟港點都還不錯的餐廳了。
就這一點來說壽司羊有詢問服務人員，
得到的回應：
「目前晚餐的部分主要就是以粵菜或是說大菜為主，中午的部份才有提供更多的港點。」
感覺起來就是要做到餐段的區隔，
午餐時段中，
客人可能比較不會想花這麼多的時間跟金錢，
也不想吃這麼多的東西，用餐的人數也沒辦法吃到大菜的份量
所以用比較平價港點當作主力，
（註：這邊的評價是指相對國賓粵菜廳其他的大菜，港點會平價一些，而不是說國賓粵菜廳的港點比起其他港式飲茶真的有比較平價。）
以來客量為主而不是以技術利潤為主。
晚餐時段中，
可能更多的家庭跟年長者的聚餐，
不只是用餐人數上比較多，
而且也願意花比較多的時間跟金錢享用晚餐，
所以就以大菜為主的方式供應，
主要是以廚師技術利潤為主，
至於來客數或是翻桌率就不是主要的考量點。
當然這只是壽司羊的主觀詮釋，
並沒有得到國賓粵菜廳任何相關人等的背書，
也不是與國賓粵菜廳任何相關人等討論之後的結果。
只是對於壽司羊來說，
如果以後要吃港式飲茶，
就不會再想到國賓粵菜廳了，
畢竟在價格上更是在品項上，
國賓粵菜廳已經不太符合父親母親的需求，
比較創意新奇的港點來說，
還是一些經典好吃的港點比較適合倆老。

當然，並不否認，即使現在晚餐的港點比較少一些，
國賓粵菜廳的港點仍有其水準，整體的表現也不錯，
如果是中午的時段，真的想吃港點的朋友，
國賓粵菜廳並不是不能來試試看的選擇。
只不過壽司羊跟家人吃飯的時間多數是在晚上，
如果只是跟朋友吃飯也不會特地選港式飲茶，
再加上如果真的要吃港式飲茶也不會選到國賓粵菜廳的這種等級，
所以國賓粵菜廳就不是優先的選擇了。

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【2020新竹美食週記】珍悅港式點心坊，平價多樣化。燒賣鮮甜又彈牙。鮮蝦腸粉內餡鮮醇，滋味豐富。超邪惡香濃爆槳西多士
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#新竹美食 #珍悅港式點心坊 #鮮蝦腸粉
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翻開菜單，從燒臘、各式粵菜、煲類，撈麵、煲仔飯、粥品、炒飯、大排檔，
以及蒸籠點心、港式甜點飲料，菜色多樣化。
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
分量飽滿，內料豐富，熱熱吃最舒服！
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鮮蝦腸粉
腸粉皮薄、內餡鮮醇，鮮蝦口感彈牙，
佐上鹹甜不膩的醬汁，
讓整體滋味更豐富。
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爆槳西多士
一刀切下去，金黃色的鹹蛋黃奶餡爆漿流出來，
吐司表皮酥脆，鹹甜交錯口感，吃起來很搭，
是相當完美的結尾之作。
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店名：珍悅港式點心坊
地址：新竹市東區民生路71號
電話：(03)5312321
營業時間：上午11點至晚間9點

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♥新竹關新路餐廳♥
這家 #品悅茶樓其實前身是 #晶悅港式飲茶，
不過Amy還沒去吃就改名換老板了，
這次去吃的感覺是食材都蠻新鮮的，
菜單上的圖片和實品都一樣，
其中的👍👍 #鮮蝦腐皮捲 Amy很推薦喔！
不過吃港式飲茶還是要先點一些吃完再加點👅，
不然很容易默默地不小心點了太多，最後變成要打包回家XD😃😃
✔品悅茶樓(品悅港式飲茶)
地址：新竹市東區關新路199號(近新莊火車站)
電話：03-5795050
󾮜全圖文：http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33839927