#用萬用章魚燒烤盤來做國民小吃蚵仔包
好懷念以前自由自在去海邊或漁港看海景、吃小吃的日子，最愛將鮮味包裹在酥脆表皮內的蚵仔包（蚵嗲也很愛），肥美的蚵仔配上爽口蔬菜、粉絲末，還有畫龍點睛的蛋，小小一顆卻包含了這麼豐富的美味，這就是國民小吃的精髓啊！
雖然最近還無法隨意地趴趴走品嚐美味的蚵仔包，但還是可以自己動手作喔，再度搬出最常用的BRUNO電烤盤，擺上萬用章魚燒烤盤，跟小孩一起用餃子皮來作一口蚵仔包吧！
食譜底加
https://mrshsieh.com/fried-oyster-dumplings/
剛煎好的蚵仔包趁熱吃超美味，但是真的很燙，還會有湯汁，吃的時候一定要小心！！用餃子皮省去了自製麵糰的步驟，作出來的蚵仔包皮薄又香脆，搭上豐富的內餡，一口咬下吃得到滿滿蚵仔的鮮味，大家都試試吧😋
#BRUNO電烤盤
#一口蚵仔包
#想念海港小吃
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