你不覺得外面早餐店賣蛋餅真的很單薄嗎？
覺得自己做真的是料好實在又健康！
這一份是「紅蘿蔔蛋餅+水果脆柿子」
跟大家分享家人的愛心早餐如何快速完成！加上自己也要趕上班，時間真的是非常的短並且不容失敗！
①前一晚先準備好水果、將紅蘿蔔刨絲放冰箱
②一早起來分好一人份量的紅蘿蔔絲加入「鹽巴」、「黑胡椒」、「雞蛋🥚2顆」、「些許水」攪拌均勻
③平底鍋放橄欖油，倒入紅蘿蔔蛋液，再蓋上蛋餅皮，中小火煎煮，再翻面就完成✅
其實步驟真的很簡單，快速裝入保鮮盒帶去公司慢慢享用吧！
#意外發現跟金桔醬很搭喔！
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