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【為什麼你必須喝懂精品咖啡】

你習慣喝咖啡嗎？不論是上班還是休閒，咖啡都已經成為我們生活中不可或缺的重要飲料，但你喝得出來一般便利商店的咖啡與精品咖啡的差異嗎？

你有沒有想過，為什麼一攤黑黑的液體，有的一杯45元就可以買到，有的「精品咖啡」卻得動輒幾百元呢？

其實，精品咖啡品味的是每個莊園坐擁不同的「風土條件」與「微氣候」，而這些接受大地條件滋養的作物在烘培及沖煮後，能夠恰如其分的展開它們的差異性。

可以說，喝精品咖啡的迷人之處正是在於，你鑑賞的出眼前這杯咖啡具備如此不同的生命力，而這正好是你喜歡的。

這種「我發現你了！」的浪漫相遇除了極有可能會上癮，也容易使旁人欣賞你的品味。你發現了嗎？我們說一個人「很有品味」往往不是因為他拼命把名貴的東西往身上戴（那看起來會像穿金戴銀的聖誕樹）

而是他通常具備「鑑別特色」的眼光：想要將一身行頭搭配得宜，並同時彰顯出你的個人風格，第一個必須培養的能力就是「充分了解所有配件的細微差異」。

例如，提出「這套紳裝應該搭配粗曠性格的織帶錶，並且將袖口挽起來，而不是平常那件金屬袖扣」之前

首先必須對「織帶錶」及「金屬袖扣」會呈現截然不同的吃光反映、紋理、質地、視覺溫度，等細節都有相當程度的掌握，再來才是透過參考自己的腕型及個人好惡，忠於自我地呈現出來。

能夠看懂 #細節、 #辨明好惡，這就是品味，也是成熟大人的必要技能之一。

如同品味一杯耶加雪菲，你充分的體驗了它清新的檸檬酸香、尾韻的紅茶感。你知道這種偏酸的清爽滋味正是你喜歡的，所以你才向朋友推薦它。

大人學規劃了《第一次接觸精品咖啡就上手》正是一門，教你如何「 #看懂」精品咖啡門道的好課。

也就是如果實在沖不出來（但還是會教大家一般居住條件可以達到的簡易沖煮啦XD）或懶惰動手，至少你一定能分辨得出，哪一家咖啡店是社區裡真正具有好手藝的內行店，進而找到自己喜歡的味道。

踏入精品的世界，其實意外的沒有那麼艱澀。這堂課會給你 #正確的咖啡知識，告訴你精品咖啡的履歷

以及「為什麼他們那麼貴」？大部分的時候我們會如何表述咖啡的香味層次，還有最重要的 「口感辨識 」概念。

如果你從來都看不完一本咖啡書，這堂課會藉由兩個小時精闢的音頻帶領你理解：

1.【摸索喜好】：精品咖啡味道百百種，發掘喜好更重要！
2.【搞懂問題】：咖啡店喝起來不錯的咖啡，為何自己沖就走味？
3.【沖泡眉角】：自己在家也能簡單沖精品咖啡的知識與技巧
4.【挑選好店】：如果我不煮咖啡，咖啡店該怎麼挑選呢？

課程中「不會只有一種標準答案」，而是會用 #引導 的方式幫助你，給你一個門道建立屬於你的咖啡知識體系。

這堂課並不是要強調「喝精品咖啡才有品味」，而是透過系統化的方式幫助你找出「最喜歡的味道」，培養和周圍分享的能力，建立屬於你自己的品味。

課程連結：https://bit.ly/3oarmTj

#成熟大人的必備門檻
#2小時懂門道

【揮別不安與慌亂，創造兩家人完美回憶】

除夕難免又要被關心人生規劃，想在 #年後結婚 給個交代，沒想到好像惹了更多的問題需要交代。

「資料好多又好亂，不知道應該從何找起！」
「整場婚禮籌備的預算該怎麼抓，才不失禮又不過於鋪張？」
「雙方長輩都表示我只有你一個兒子（女兒），兩邊都有好多強勢建議想表達。」

若是列舉成為成熟的大人的門檻，「如何結好婚？」這道題目可以說是「 #溝通 與 #臨危應變」能力的終極試煉之門吧。

不但得處理錯雜的意見，同時照顧人情義理與習俗，大至安排活動、流程、賓位，小至校正請柬用紙，全都要操煩（尤其在過年這種整家族都在場的時刻ＱＱ）

只要任何一個小小的地方出了差錯，都有可能放大兩家人爭執漩渦，甚至落一個左右為難，吃力不討好。

嘿，結婚是一件真正該被 #祝福 的事情，雖然這確實是繁瑣又吃力的大工程，但千萬別埋起頭來獨自扛呀！

其實只要在開始找婚顧之前，多和你的朋友聊聊，也可以考慮讓有經驗的人為你做好心理建設。如果能事先了解全局的樣貌，或許就能幫助你分擔非常多苦惱糾結的時間喔！

例如這場婚禮中，需要面對的重要關係人各自懷抱什麼心思立場，所以他們可能會有什麼反應？整個任務完成有幾道步驟、應該花多少錢？甚至是找什麼特質的婚顧，才能真正幫上你的忙呢？

這些問題若是都在心理上先做好準備，當然比較有可能在「有餘裕，心底踏實、有方向」的前提下開啟兩家人的討論。

大人學一向認為「結婚」以及「經營長期的伴侶關係」是成為成熟大人的必備門檻，我們也一直有在開設《戀愛大人學》、《尋找完美伴侶》這些實體課程，目的是幫助大家更靠近理想中的人生。

不過，如果你已經找到願意和彼此共度餘生的夥伴了，剛好最近長輩們聚在一起的機會多，開始讓你有一些籌備婚禮的壓力，甚至，你可能還不太確定到底應不應該辦婚禮？

那我們還有另一堂線上的課程《第一次結婚就上手》，非常建議你可以聽聽看。

這是一堂線上的音頻課程，很適合利用連假在家裡的空檔當成飯後休閒來聽。

不會長，大約兩個小時，講師是【晶典顧問】創辦人講師維琪 Vicky，她擁是有超過100場婚禮主持、顧問的經驗超搶手婚顧。

大人學邀請維琪老師，藉由她在業界從業多年的豐富經驗，我們歸納出精簡的 #26個完美婚禮必須步驟。

內容從如何「挑日子、選場地、抓預算」，到「與長輩溝通的策略」、「如何挑選具備專業能力的婚顧」等等，都有老師溫柔周到的叮嚀。

維琪老師除了在婚顧的世界身經百戰，還有商場的背景經驗，她擅長用「管理學」與「行銷」的角度協助新人解決婚禮籌備、長輩溝通、廠商協調等各種疑難雜症。

在這堂課裡，你可以透過比較不一樣的觀點，得到煩惱的解答。

我們很推薦這堂《第一次結婚就上手》，因為這堂課的宗旨是：只需要你準備好「廝守一生的伴侶」，就一定讓你們放放心心，甜蜜結婚去。

「共度餘生」是一場多美好的大冒險，在開始找婚顧前，拉著你選擇的這個命運隊友，一起找個舒適的晚上，花2個小時的時間，來一場大冒險行前的「共識會議」吧。

課程連結：https://bit.ly/3c6YcBX

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#幸福的決定應該有開心的過程