關於 成都炒飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🆘颱風天，不代表病人就可以放颱風假不輸血，所以仍需要大家的挽袖響應，血庫越滿能救回的病人越多‼️

#AB急缺中

今天到哪捐血都有好吃的餐等你！

北投阿貞手工吐司超好吃的，在北投捷運捐完血怎能錯過？

行天宮有店長鴨血可以換～

忠孝東路四段有小膳香成都麻辣火鍋的小火鍋套組、燒酒烤烤豬的黑嚕嚕榨醬麵～

八德路有大烹小饌的炒飯、炒米粉，讓我想享的招牌拌飯～

汐止也有牛排丼可以換～

甚至在宜蘭羅東捐血都有大腸麵線可以吃！

＃你只要捐血想吃什麼捐血車周邊都有！

🩸🩸今日捐血車🩸🩸

🚑台北市中山區松江路223號(行天宮2號出口)中巴
🚑台北市中正區羅斯福路四段110號(中巴)
🚑台北市北投區北投路二段(北投捷運站)
🚑台北市忠孝東路4段219號(華新大樓)
🚑台北市南京東路3段253號(南京復興捷運站7號出口)
🚑台北市松山區復興北路69號5樓(配合長春室)
🚑新北市汐止區新台五路一段100號停大門口迴車道
🚑新北市汐止區新台五路一段207號11樓B室(配合汐止室)
🚑新北市新莊區中華路+復興路口(配合新莊號)
🚑宜蘭市五穀廟
🚑宜蘭縣羅東鎮中興路3號宜蘭縣羅東鎮公所前(配合萬連號)

活動官網：https://nurseilife.cc/blooddonation/

每天都想吃的醬
不僅觸動味蕾也同時填滿你的心♥

杜甲 A-Ma是我非常喜歡的調味品牌
#天然優質 #天天吃也不擔心
醬、油、粉、食、香
是品牌推出的五個主打產品系列

產品不僅擁有質感的包裝設計
每一種品項的製成
都是由原生食材種植開始
施肥育苗、灌溉用水、土壤檢測
皆是由椒農細心培育
並取得 #無公害種植認證
風味的調配
則是經過不斷的反覆測試而成
讓大家的日常料理
也能輕鬆搭配，品嚐到各種多層次的滋味

杜甲A-Ma創辦人
是由阿嬤隔代教養長大的孩子
為了感念阿嬤的養育之恩
以阿嬤的原名「杜甲」命名
阿嬤的一句話「不害怕失敗、失敗也不氣餒」
讓創辦人也一直堅信
只要一步一腳印的用心做
一定能做到最好
因此，在每個製作環節都非常細心講究
希望能夠提供給消費者
最高品質、最優質的好產品

這次與大家分享的品項
是醬、油、粉系列中最基本且超百搭

杜甲香麻醬
#川燙料理配上一匙無敵美味
使用自製辣油做基底
在搭配上大紅袍、青花椒、醬豆瓣
體現出香、麻、醇的口感
辣度適中溫和
可以加入於燙青菜中增添風味
製作麻婆豆腐加上一匙
香氣會變得更加豐富有層次感

小川椒辣油 #吃水餃不能沒有它
嚴選上等精品辣椒與花椒、新鮮白芝麻
將辣椒去頭、尾切斷後倒入油鍋
小火提煉將香氣與辣味煉入油中
口感上香麻而不辣
搭配起來相當爽口
喜歡食材中帶點顫麻的口感絕對不能錯過
像是日常的水餃🥟也可以沾取搭配
真的非常美味

八味粉 #視覺與味覺的雙饗宴
以往使用的都是七味粉居多
而杜甲自製的八味粉
獨家研發配方調製
比七味更豐富的香辛料組合
有辣椒的微辣、花椒的香麻以及芝麻、八角、三奈、桂皮....等各式香料相佐
我個人特別喜歡多樣化的味道
上桌前灑上一點
讓每一道料理都瞬間變得更佳美味可口
加入蛋炒飯或是韓式年糕也非常好吃

嚐過杜甲A-Ma 真的回不去
除了這三種日常百搭調味之外
蕃椒醬和黃金泡菜也非常推薦♥

官網
https://bmai.cc/3fkunr
粉絲團
https://www.facebook.com/DoGaAma/
門市-台北大稻埕香料體驗概念店：
台北市大同區迪化街一段159號

超厲害的功夫菜來了!

位於復興南路上的【鵝川】是去年9月新開幕的四川菜、酸菜魚、潮汕滷鵝店家，道地用心的料理短短幾個月時間已經累積了不 少粉絲

來到【鵝川】必點滷鵝、酸菜魚，不過除此之外，其餘料理道道也都很經典，像是甜燒白、酸菜蛋炒飯、成都冒菜、成都擔擔麵及紅糖糍粑等。

搭配的是法國克萊喜水蜜桃汽泡酒，甜美滋味揉合著迷人的果香好青春的感覺! 另外夢瑞古拉堡紅葡萄酒，圓潤、豐富的口感

建議大家可以呼朋引伴或全家出動一起來用餐，吃完一定會回味無窮的！

とわりゃああああああぁ～っ！
本日は…中華料理 成都さんに行ってまいりましたぁっ！
果たして…？
■中華料理 成都 さん
http://seito-koenji.com/
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13006632/


ちなみに「味遺産登録当日」はこちら…
https://youtu.be/o4cnir3nfDs
https://youtu.be/Cr8iXACgZ0E
https://youtu.be/OWKPMMDLp74

※グルメ動画内での発言はあくまで個人の感想です。
　味覚には個人差があり、商品やサービスを保証するものではありません。

オープニングで流れている曲は「コケる男の歌」というオリジナルですっ！
作詞　竹永
作曲　構成作家　平島太郎
https://youtu.be/40lgpglyyvE

■チャンネル登録チャンスくださいっ！
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#中華料理 #炒飯 #高円寺 #吉本自宅劇場 #stayhome #竹永 #芸人 #グルメ #吉本 #ノーフューチャー #飯テロ

本週漏網東西軍角逐的選項是：「蛋炒飯論戰」vs.「環保威士忌」。經過24小時的刺激票選之後呢，「環保威士忌」獲得51%的票數。知名威士忌品牌跟上環保新趨勢，決定在2021年推出「紙製酒瓶」取代傳統玻璃瓶，據說整個瓶子從裡到外都都可以回收，不會對環境產生危害。這款酒瓶到底只是噱頭還是真的很環保？

這家企業會想要研發紙製酒瓶，是因為看到一份數據表示，歐洲在2018年時總共丟棄了820萬噸塑膠包裝，這些垃圾造成地球龐大的負擔，所以他們就決定要在2021年，推出完全不含塑膠成分的紙製包裝瓶，搶搭環保熱潮，為地球貢獻心力。業者強調這款酒瓶是由環保紙漿、可生物分解的食品級樹脂組成的，製作方式是以模具來加壓紙漿，然後用微波技術進行固化，所以裡面完全不會出現我們常見的，紙杯裡面那層「塑膠淋膜」，是個無塑瓶，然後蓋子用的是鋁蓋，因此連瓶加蓋全身100%可回收，預計會先用在旗下的「黑牌」系列上，如果能如期問世，將會是全球第一支酒精飲料的環保瓶。

目前除了這個威士忌品牌，丹麥啤酒大廠也打算推出兩款叫作「綠色纖維瓶」（Green Fibre Bottle）的環保啤酒瓶。兩款原型都是用「永續木纖維」製成的，可以完全回收利用，裡面會塗一層特殊薄膜來防滲漏，一款薄膜是「再生PET聚合物」，另一款是「100%生物源PEF聚合物」，業者目前正在測試兩款瓶子的防滲漏程度。不過酒瓶本來就沒在用塑膠，而且很多網友都在問，玻璃不是本來就可以回收嗎？何必大費周章製造紙酒瓶呢？

酒精大廠很少使用塑膠製品，通常都用玻璃，但是玻璃從製作到運送，整個過程會產生許多碳足跡。例如，玻璃必須加熱到600度以上才能彎曲被塑形，燒製上相當耗能源。而一般常見的330ml鋁罐可樂，每瓶碳足跡是170克，但同樣330ml的玻璃瓶裝可樂，每瓶的碳足跡卻是350克，整整一倍，而且玻璃瓶因為比較重，運送時也會間接增加貨車的油耗和碳排。

再看到回收部分，廢玻璃被回收後，第一步要經過分類、分色，第二步是去雜質清洗，粉碎研磨，製成再生玻璃粉碎料，然後入庫包裝，送去一般的玻璃製造廠商，重製成新的玻璃，整個過程吃力不討好，沒什麼人願意做，也不是所有回收廠都有這樣的技術。

而台灣本身也禁塑滿一年了，現在有很多廠商加入減塑行列，用紙吸管取代塑膠吸管，不過我每次飲料還沒喝完吸管就融化了，心情很不好。不過我很好奇，像是紙杯紙容器裡面都含有一層用來防水的塑膠淋膜，難以被回收處理，有九成都是直接當一般垃圾丟掉，那紙吸管就會比較環保嗎？

其實兩年前英國媒體就揭露，英國某大型速食業者使用的紙吸管，其實根本不能回收再製！他們用的紙吸管，推出的初期由於太薄，被顧客批評「會被飲料溶解」、「口感很怪」，因此業者只好把紙吸管加厚處理，結果太厚的吸管，讓合作的垃圾處理廠難以再次加工，最後這些紙吸管就只能先被當成一般垃圾丟掉，讓當初環保的美意大打折扣。

至於台灣的話，根據中興大學森林學系教授彭元興的說法，台灣市面上所使用的紙吸管是由純木漿（原生漿）抄造的，裡面不會使用PE淋膜，實驗結果也證明，用傳統紙類回收設備就可以搞定，不需要特別的設備或製程來處理。這是理論上啦，實際上呢，大多數的回收商都不會接受沾過食物的紙類，所以用過的吸管最後恐怕也是被當成垃圾丟掉，總之，用紙吸管可能只是自我感覺良好，覺得可以救海龜，但其實不要用吸管最好。

其實無論是哪種紙製品，都會經歷伐木、運送、製紙、漂白、染色等程序，過程非常繁瑣，消耗的資源是塑膠的好幾倍，更容易造成全球暖化，但好處就是比較容易降解，反觀塑膠，如果不好好處理就是「禍害遺千年」。哪一種材質是真正環保愛地球，我們很難針對單一面向下定論，但無論使用何種材質，記得要把握3R原則：Reuse（重複使用）、Reduce（減少使用）、Recycle（回收），才能達到垃圾減量的最終目標。

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香港人愛吃辣，因此四川菜甚受歡迎。中環有間四川成都品牌的餐廳瘋狂小面，曾打入成都小面十強，有一定名氣。麵館剛開業時，不少網友點名讚這間四川菜可以一試。不過一段日子後，網上劣評逐漸浮現。總括而言，大概有三宗罪名。



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