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【老欉文旦怎麼挑？】#無毒農小學堂　#柚子小檔案

每逢中秋必吃柚！常聽老一輩的人說「柚子就是要吃老欉的」，你知道這是為什麼嗎？我們又要怎麼分辨是否為老欉？

#文旦要吃老欉
其實文旦在種植３～４年就開花結果，但還不能吃；６～７年後開始量產，品質差一點；10年以後才漸入佳境，愈老愈甘甜，此現象是柚類果樹之生理特性！
年輕的柚子樹，因生長勢強，根系發達，吸收養份多，枝葉繁茂，果實較大，皮層厚，肉質粗糙無汁，食無滋味；老樹的根系漸趨穩定，枝葉不如幼樹那麼茂盛，養份大都流入果實中，因而肉質細緻柔軟多汁。

#老欉文旦怎麼挑
1. 看外觀：
老欉的文旦跟新生的相比，普遍較為小顆、高度較低、顏色較深。
2. 看底部：
可以把柚子翻過來看他的底部，老欉的柚子底部較為寬且平整，身形成三角形。
3. 看顆粒（油包）：
老欉的顆粒（油包）較小且相當密集，新生的則是相反。
4.看果皮：
老欉的果皮較薄，因此果實較為大，而新生雖然外觀看起來很大，但是皮厚，果實相對不大。
5. 看果肉：
老欉的果肉飽滿，顏色均勻，在燈光下明顯透亮，新生柚子則顏色不均，且較為暗沉。

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高溫且伴隨午後雷陣雨，正是當前的氣候常態。這炎熱又潮濕的環境，便讓蚊蟲隨之起舞，不僅可能引起病菌傳播，更讓人煩躁又焦慮！而受疫情警戒影響，不少人除了廚藝被解鎖，更成了名符其實的「綠手指」！自家的前庭後院綠意盎然，宛如置身浪漫小花園！

植栽不僅可以美化生活環境，還具有天然的驅蚊及芳療作用；在進行園藝活動時，更是具有紓壓解憂的神奇能量，令人愉悅又充滿幸福感！以下「5種驅蚊香草」，我們一起來認識吧！

❶貓薄荷
屬無毒的荊芥類植物，因其突出的香氣而能發揮卓越的驅蚊力，早在古羅馬時代，就被作為天然的驅蟲劑。於20世紀中期，有科學家從中分離出其活性成分-荊芥內酯，該物質就是讓貓咪趨之若鶩；同時讓蚊蟲聞之喪膽的關鍵成分。而據美國西北大學和瑞典隆德大學的聯合團隊發現，荊芥內酯能活化蚊蟲的TRPA1受體，可能就是其具有卓越驅蟲能力的重要來源

🔺種植方法
適於種植於排水良好的土壤，施肥程度中等即可，合適種植在中小的花盆裡。土壤配置為三分之一的腐殖土，進行播種，每穴約種1-3粒，溫度維持在18-22度之間，可於10-14天出芽，播種後應避免陽光直射，置在庇蔭處。夏天溫度高要每天澆水，因薄荷喜濕潤環境，而冬天則是需要控水才能維持其穩定生長

🔺注意事項
貓薄荷對戶外光線不太挑剔，而室內則可讓光線直射，即使每天強光照，也可達5小時的耐力。貓薄荷的蔓性強韌，種於花盆為宜，且應隨時修剪，可有助其長勢更好，還會開出藍紫色的美麗小花。因很少會受病蟲害影響，所以無需特別使用殺蟲劑；但在移植後，仍需澆一回殺菌劑為宜

❷迷迭香
其為觀葉花卉植物，該葉片即為蚊香原料，具備優異的驅蟲作用；而其絕美香氣，亦是提升食物風味的好幫手，因而廣受歡迎。且天生具備耐旱耐曬的特性，盆栽只要擺放在採光良好的陽台或窗邊，正常澆水，每隔2個月補充點有機肥料，便可長得茂密又旺盛

🔺種植方法
於5吋盆栽中，撒入10~15顆有機肥粒，置於土壤上。種子發芽最適溫度為15.5℃，播種後14-21天發芽，將種子先貯放於24-27℃1星期，然後再置於18℃以下的溫度可增進種子之發芽率。播種在穴盤中，當幼苗發育到7-8公分時可移植室外種植，行距90公分。在栽培上需注意水分拿捏，水若太多，葉片或葉尖會轉為褐色及掉落，亦容易發生根腐。因此，利用容器盆植栽培時，栽培介質建議混有10﹪的珍珠石或砂以利排水

🔺注意事項
迷迭香喜歡全日照環境，最好置於花園、陽台，或是能有陽光的窗台邊。乾爽環境對其生長有利，建議逢土壤快乾時再澆水，水量以澆透花盆為主。只要營造肥沃的土壤，平均每月施一次有機肥，便可生機勃勃，茂盛秀麗

❸甜羅勒
堪稱「香料之王」的羅勒，各地品種多元，其嫩莖、葉散發出強烈的特殊清甜芳香，似茴香、辛香、酒香、花椒香、薄荷香。甜羅勒葉片油亮且因丁香油酚而散發出強烈香氣，蚊蟲則很不喜歡這些味道，所以也被提取作為天然防蚊液的成分

🔺種植方法
一般可直接播種或移植。播種深度為0.3-0.6公分左右，播後約大約14-18天發芽。在小苗展開四枚葉片時即可移植，植株抽出花穗前需要即早摘心。通常在主莖發育到20-30公分時或本葉長到8-12葉片時，保留莖部下面4-6葉片摘心，以促進分枝發生，完整生長期約為一年

🔺注意事項
甜羅勒喜好日照充足、排水良好，pH落在 5.5-7.5之土壤。其易於生長，若溫度低於12.7℃葉片會黃化，再低至10℃ 植株則無法存活。而在炎熱季節，葉片易下垂枯萎，需注意為其適時補充水分

❹萬壽菊
株形美觀大方，花姿清麗，花色鮮豔，是常見的觀賞型用花。萬壽菊能分泌出噻吩類化合物，對蚊蟲有很強的的毒性，且其花和葉皆會散發奇香，蚊蟲皆會避之，而具有良好的驅蟲作用

🔺種植方法
盆栽萬壽菊常用的是插枝法，可在夏季進行插枝，容易發根且成苗快。從母株剪取8-12厘米嫩枝作插穗，去掉下部葉片，插入盆土中，每盆插3株，插後澆足水，略加遮蔭，2周後可生根。後續再逐漸移至有陽光處進行日常管理，約1個月後便可開花

🔺注意事項
屬於喜光性植物，擺放於溫暖且陽光充足的環境為佳。於生長期澆水宜採少量多次，掌握逢乾增濕即可。萬壽菊喜歡溫暖濕潤的生長環境，適宜的生長溫度在20～30℃，夏季溫度不能高於30℃，冬季的越冬溫度則需要在5°C以上

❺檸檬草
檸檬草又稱檸檬香茅，是熱帶常見的香草植物，其莖葉中含有檸檬醛成分，具有檸檬的香氣，驅避蚊蟲時的效果極佳，清新檸檬香氣就是蚊蟲避之唯恐不及的氣味！亦可將乾燥的葉片或於器皿中放點鹽與滴幾滴檸檬草精油混合後，置於生活環境中，皆能發揮驅蚊蟲作用

🔺種植方法
屬易栽種植物，使用園藝用土和有機肥料，加上充足的日照，每日澆水一次，就能穩定生長。適宜每天8~10小時日照，維持溫度25~30度，保持土壤濕度約70％，不久便可長出新分芽

🔺注意事項
即便其生性強健，仍應避免使用高黏度土壤，日常掌握土乾即澆透，以不積水不爛泥即可

#同場加映
五招夏走登革熱 https://reurl.cc/bXxnl6
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#凱鈞話重點
#5種驅蚊香草

Clubhouse 發現了聲音社交的新大陸，其他競爭者爭先恐後的跟上。雖然 Clubhouse 目前領先，但能維持成長勢頭，持續帶來新內容嗎？競爭者又可以從什麼角度切入，發展出差異化？就像 Instagram 塑造了網紅，也改變了醫美、餐飲與觀光；當聲音經濟普及，又會發展出什麼新應用、新產業，以及新文化？

特別感謝矽谷創投 Hustle Fund 合夥人程希瑾（Cjin）參與討論。程希瑾為連續創業家，曾共同創辦 Cubie Messenger、Gamelet 等社交應用。

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本文內容：支付平台改變、誰是支付平台一哥、技術分析-阿里巴巴(BABA.US)

支付平台改變
現時支付平台慢慢融入我們生活中，過去沒在淘寶購物過的朋友都慢慢開始用支付寶去付款，平日消費都開始出現Apple Pay、Google Wallet及微信支付等標貼，未來人們可能不再需要用到實體貨幣，慢慢全都變成電子貨幣，電子支付，不用再帶銀包出門，支付變得簡單，這應是大勢所趨。電子支付在香港其實發展得相對緩慢，大家依然在用較舊式的電子支付，如八達通及PPS繳費靈等。究竟甚麼時候新一代的支付工具才會在香港普及呢？

誰是支付平台一哥
回看中國，支付平台已經使用得非常活躍，而且維持著增長勢頭。百貨公司會聯同支付平台舉辦活動，利用支付平台去購買投資產品、戲票及食品等。相信支付實的聲勢如此強勁，有很多朋友會以為支付寶是內地支付平台的一哥，其實支付寶在某些領域上並不是領導者。於中國的第三方互聯網轉接支付市場，支付寶是排名第二的，佔34.5%的份額，銀聯才是一哥，佔36.3%，而排名第三的是騰訊的財富通，即微信支付加上QQ錢包，佔13.2%。其實份額當中，我們最需要留意的是移動支付，現時中國第三方移動支付市場交易份額其實銀聯只佔約1%，其他基本上由支付寶及財付通瓜分，支付寶佔50.4%，財付通佔38.1%，但大家要留意市佔率雖然支付寶佔優，但在活躍人數方面，財付通是遙遙領先支付寶的，財付通有8.3億用戶，而支付寶則只有4億。因為財付通有微信此社交平台的支援，所以活躍人數會較高，而支付寶則有淘寶的支援，所以在交易額上會較大。可以留意未來財付通如能利用其人數上的優勢，追過支付寶並不是沒可能，而支付寶要進一步鞏固其領先位置，必須再增加其使用活躍人數。

技術分析-阿里巴巴(BABA.US)
阿里巴巴(BABA.US):早前形成了一個大型雙底形態，在突破後曾出現不錯的升浪，及後回落至頸線支持位置轉勢，現時可以留意阿里巴巴能否突破$100.8，如能突破上望$110，設$96.2止蝕。其實銀聯、支付寶及財付通可謂三分天下，三間公司在各自的領域中亦有優勢，在支付平台快速普及的情況下，三家公司只要能保持其自身優勢，應能同時受惠。如喜歡今天分析的朋友，歡迎比一個Like及Share給你的朋友。 =]

撰文：陳金

義大利10月修憲公投 歐股周線收黑
日本央行成為日本股市最大股東
資金行情驅動 新興股匯市吸金
MSCI亞洲未來12月企業獲利上調0.3%
匯率波動降低 新興債利差高受青睞
國際油價上周連七漲 熊市變牛市
深港通正式年底上路 陸港股大漲
阿根廷、希臘、盧森堡周漲逾2.3%
標普續漲 SPY卻流出18億以上美金
美七月核心消費者物價指數 低於預期
里昂：日本央行正在將股市國有化
OPEC九月底商討凍產 支撐油價飆漲
金價多空交雜 週線收1342美元/盎司
ETF資金流出:XLI、DIA、USMV
貴金屬金銀銅 期貨多單微幅下滑
煤油、原油多單增 天然氣空單小增
作物長勢良好CBOT農產品收低
油價突破50塊 引領原物料族群漲
農業機械龍頭強鹿 上修全年獲利大漲
儲存資料管理廠NetApp 財報利多大漲
應用材料獲利及訂單皆創下歷史新高
思科計畫裁減 7%人力 股價收低
公用事業類股上周表現落後跌1.2%
零售商Target、Lowe's、Staples財報欠佳
集團類股、健康照護上周表現最差
穆迪宣布調升G20新興國家展望
投資人轉趨觀望 債券型ETF獲資金流入
能源、標普、新興ETF小幅資金流入
美元走低 油價帶領原物料走揚
未來一週觀察：葉倫談話、經濟數據
法興:美國總統選舉前升息率低
大摩:12月升息可能性較高 年內升息50.6%
留意日本七月通膨歐元區PMI、GDP

08/15/2016 - 08/19/2016資金流入排行

1.iShares MSCI 新興市場ETF〈EEM〉流入6.76億美金
2.iShares iBoxx投資等級公司債券ETF〈LQD〉流入6.40億美金
3.iShare美國核心綜合債券ETF〈AGG〉流入4.72億美金
4.SPDR能源類股ETF〈XLE〉流入4.66億美金
5.Vanguard FTSE成熟市場ETF〈VEA〉流入4.30億美金
6.VanEck Vectors黃金礦業ETF〈GDX〉流入3.48億美金
7.Vanguard標普500指數ETF〈VOO〉流入3.47億美金
8.Powershares標普500低波動率ETF〈SPLV〉流入3.41億美金
9.Vanguard FTSE新興市場ETF〈VWO〉流入3.37億美金
10.iShares核心標普500指數ETF〈IVV〉流入3.18億美金
08/15/2016 - 08/19/2016資金流出排行

1.SPDR標普500指數ETF 〈SPY〉流出-18.46億美金
2.iShares MSCI歐澳遠東ETF 〈EFA〉流出-4.58億美金
3.iShares羅素2000 ETF 〈IWM〉流出-3.89億美金
4.WisdomTree日本股票匯率避險ETF 〈DXJ〉流出-3.82億美金
5.VelocityShares三倍做多原油ETN 〈UWTI〉 流出-3.19億美金
6.United States石油ETF〈USO〉 流出-2.94億美金
7.SPDR工業類股ETF〈XLI〉 流出-2.18億美金
8.SPDR道瓊工業平均指數ETF〈DIA〉 流出-2.14億美金
9.iShares Edge MSCI美國最小波動率ETF〈USMV〉 流出-2.03億美金
10.SPDR黃金ETF〈GLD〉 流出-1.92億美金


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