王小希手工義大利麵
今天下午去外木山玩水，傍晚回來準備自製手工 pasta, 主廚由王小希小朋友擔任，打蛋，和麵，壓麵，都是由他擔任主力，所以整個過程只有流失了半顆蛋，廚房也沒有一團亂，二廚我負責調整麵糰跟挫乾酪，呼臨負責炒料跟煮白醬，當做好的麵條過水試吃時，我本人是驚呼連連……這……怎麼這麼好吃!麵條超好吃，所有的料拌勻上桌即可，今晚的晚餐實在令人難忘。
#我大兒子已經會做西班牙烘蛋孝敬女朋友了
#廚藝是生存密技
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