#4款熱門炸醬麵評比 🍜
#佐小黃瓜and半熟蛋帶你上天堂
之前曾在某間韓式料理吃過 #中華炸醬麵，就對這坨黑黑的東西沒有什麼好感，所以說第一次真的很重要～於是多年以後，姊在蝦皮不小心逛到了炸醬麵，就買了前陣子因為寄生上流而走紅的 #Chapacuri，將農心的浣熊香辣海鮮湯烏龍 mix 農心炸醬麵，大愛！！不甜膩又多了鮮味與辣香～超推！
隨後，也開啟了我想嘗試 #韓式炸醬麵 的念頭，於是在採購零食時，就『順便』買了這幾款炸醬麵，你們喜歡的跟姊一樣嗎？ #留言處有泡麵團體照
👉1號選手 No Brand 冠軍炸醬麵（原味
嚴格來說是我吃過得第一包泡麵炸醬麵，麵條是我喜歡的細細口感，甜味不過重，也不重口，沒有辣味的點綴卻不讓人覺得無趣，給過，但跟冠軍還有一段距離～
👉🏆2號選手 農心炸王炸醬麵（辣味
韓國的辣味真的沒有在開玩笑，辣到差點噴淚，可是就是停不下下來，麵條稍寬稍粗有嚼勁，辣香夠味，吃完意猶未盡！餐廳賣這個我可以！
👉3號選手 農心炸醬麵（辣味
聽聞原味很雷哈哈，所以直接買辣味，第一口我就覺得這個辛拉麵麵條煮湯很合適，做成炸醬麵我就不行～醬汁不差，BUT沒有炸王有層次，辣歸辣卻略顯無趣～一比就居下風
👉4號選手 御膳炸醬麵（原味
跟1號選手一樣都是醬包，還特別大包，蔬菜和那個假肉末都泡在裡面，所以吃起來散發濃濃的悶菜味，不舒服...吃到有一半有種熟悉的暈車感，是裡面最不推的一款！
#還有哪個牌子你也想推薦給我❓❓
#粉包醬包都OK重點是要好吃
#我的小黃瓜切得很豪邁哈哈
#因為我都等不急要開動
#質人星球在家裡
#scentofsense
我的小黃瓜切得很豪邁哈哈 在 [心得] 澳洲打工度假-番外篇- 看板WorkanTravel 的推薦與評價
大家好!颱風天來點輕鬆的!分享我在澳洲的煮菜奮鬥史!
好讀有圖網誌版https://usami713.pixnet.net/blog/post/31319608
話說打完網誌我肚子好餓阿!囧
而且突然恍然大悟一簽回來為什麼會胖3公斤了...
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懶人複製版
到了澳洲,當你有了穩定的工作,雖然還沒到七月但就會默默被主婦魂附身阿阿阿!!!!因為
每天都要自己準備便當阿!尤其是工廠一整天,只吃餅乾會很餓阿!(真的有看人只帶餅乾來
,好厲害!)
揪~竟一名從小看中華一番長大,但廚藝卻遺傳到灌籃高手完全靠直覺煮菜的少女,到了澳
洲是怎樣跌跌撞撞的走出自己的食神(騙同事交換便當菜之神)之路呢!?
讓我們看下去....(轉椅子)
買菜地點:coles.woolworth.韓國超市
(一)石鍋拌飯(照片1)
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材料:韓國辣椒醬(有分辣度!通常右下角會畫辣椒,愈多愈辣!小心變安潔莉娜裘莉嘴)
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鮪魚罐頭(我都買最便宜的)
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蛋.小黃瓜.飯.麻油
做法:
1.煎一顆荷包蛋
2.小黃瓜切絲
3.在白飯裡加入鮪魚罐頭跟辣椒醬一匙拌一拌
4.放上煎好的蛋跟切絲小黃瓜
5.淋上麻油提味後就豪邁的全部拌在一起大口吧!
(二)咖哩飯(照片4)
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材料:馬鈴薯.紅蘿蔔.咖哩塊.雞胸肉.洋蔥
做法:
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.雞胸切塊
2.雞胸可稍微用鹽醃一下(可省略)
3.炒洋蔥,放入雞胸肉炒至表面變白後,放入馬鈴薯.紅蘿蔔
4.加入水至淹過所有食材,煮至滾後加入咖哩塊
5.轉小火,等馬鈴薯跟紅蘿蔔軟後就可以吃了
p.s我煮一鍋通常可以吃2.3天,怕吃膩可以分裝保鮮盒放冰箱隔餐吃,這樣就只要準備白飯
就好!(省時!)
(三)馬鈴薯燉肉(圖片5)
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材料:豬五花.馬鈴薯.洋蔥.醬油.糖
做法:
1.豬五花先以鹽及米酒醃半小時(我覺得澳洲豬肉臭臭的所以都會醃一下)
2.洋蔥跟馬鈴薯切塊
3.炒洋蔥,放入豬五花炒至全熟,放入馬鈴薯
4.加入水至淹過所有食材,煮至滾後加入醬油及糖(比例看個人喜好,我喜歡甜一點所以醬
油跟糖3:2)
5.轉小火煮至入味(大概半小時吧)
p.s.又是可以分裝吃很多天的便當哇哈哈!
(四)白醬義大利麵
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材料:義大利麵(買woolworth藍色包裝AU1塊錢那個牌子就好).洋蔥.雞胸肉.白醬(很多牌
子可以自己選喜歡的,我覺得P開頭的很好吃每次特價都光速屯貨).鮮奶油.蘑菇
做法:
1.準備一鍋水,煮開後加入鹽巴,然後放入義大利麵(切記別放太多!姊姊跟你說麵會膨脹阿
!囧),計時12分鐘(我覺得12分鐘麵比較Q)
2.洋蔥切絲.蘑菇切片.雞胸肉切塊(可先用鹽.胡椒稍微醃一下)
3.拿另一鍋,炒洋蔥.蘑菇.雞胸肉,熟了之後放入白醬(一次放半罐就好)
4.喜歡濃郁口感的可加入鮮奶油(think cream) 美味度+10肥胖度+100<-嚇你的
5.全部拌勻滾了之後,就是美味的白醬寶寶了!又是可以分裝的惱人小傢伙呢~如果煮的多
了先不要加麵下去,分裝完以後可以拿來煮別的東西(例如:白醬焗烤飯.奶汁白菜.)
6.把麵撈起來放進白醬拌勻就可以吃了!不夠鹹可以自己再加胡椒或鹽調味!
(五)親子丼(照片上)
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材料:洋蔥.雞胸肉.蛋.醬油.糖.白飯
做法:
1.洋蔥切絲.雞胸切塊
2.炒洋蔥.雞胸炒至8分熟
3.調醬汁,醬油跟糖我通常都3:2可依個人口味調整
4.加入一碗水,然後加入醬汁
5.蛋打散淋上去,等到蛋熟了就可以放在白飯上吃了
(六)洋蔥炒牛肉絲
材料:韓國烤肉醬(我覺得這個拿來醃肉好好吃喔!泡菜室友說有分牛肉用跟豬肉用,跟室友
一起去我會問一下,自己去都憑感覺亂拿XD).洋蔥.白飯
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做法:
1.牛肉切絲,用烤肉醬醃一晚上
2.洋蔥切絲
3.炒洋蔥.牛肉絲
4.好了(有沒有超快速!!!!)
p.s此道菜不僅超easy,而且隨便煮個(偽)韓國菜就可以成功攻略泡菜同事的便當阿!!!!通
常澳洲工廠都會遇到一大票泡菜同事囧山不轉路轉,以吃他們的便當來洩憤待丸同胞弱勢
族群的
不平衡心理!(人為財死,鳥為食亡)而且有的泡菜廚藝真的有小當家等級!據泡菜朋友說他
們外面吃很貴所以都喜歡自己煮的樣子,可是那個朋友本身的廚藝根本是抗戰時代...
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有閒有錢進階版(先只有圖,食譜日後有緣補上)
對事不對人,遇到人超好的泡菜室友教了我好多韓國菜喔(大心)待丸朋友也教我好多喔(大
大心)
辣炒年糕
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泡菜豆腐鍋
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香菇丸子+滷白菜(照片4)
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順便推薦一些我的超級市場愛用品:
讓我每天嗑咖啡的咖啡粉:很香!最便宜有看到AU10!只要一小匙泡開加牛奶就讓你每天早
上元氣滿滿!各大超級市場如cole及woolworth都有可自行比價
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少女的腰內肉來源-巧克力餅乾及洋芋片(警告:吃了smith身材絕對不會變smith夫人by電
影[史密斯任務]):就配咖啡聊八卦時,或是工廠修習時間時,手就會得了[自己伸進去拿餅
乾放入嘴巴]的病...
特價時也很便宜喔!
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太陽餅沒有太陽可是牛肉罐頭真的有肉之牛肉罐頭:我覺得挺好吃的!也可加水跟麵煮成懶
人牛肉麵(番茄口味)喔!
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懶人愛用-雞肉高湯:也有牛肉跟蔬菜口味,我覺得蔬菜口味有怪味...可以煮開陽白菜或粥
,炒青菜也不錯哩
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懶人天菜義大利麵:超方便!加點水跟牛奶煮開就可以吃了!特價時可以下手!
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辛拉麵:聽說大陸製跟韓國製口感有差?我是吃不出來啦!泡菜朋友提供秘方:加起司跟蛋<-
在冷冷的天裡吃到,我眼睛瞬間有水跑出來!太銷魂了!(餓)
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[大家一起吃比較好吃]大家在澳洲都帶什麼便當呢?
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█████████████████▉喔喔!!出現了!兔美犀利的 ◥▇ ▇◤
▇▇▆▅▄▅▆██▆▅▄▅▆▇▇██眼神...任何犯罪都逃 ▍─- -─ ▋
█◤▄▄▄◥◣██◢◤▄▄▄◥███不過她的眼睛 ▏ ● ● ▉
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