#仙度瑞拉的冒險日誌
還記得4/16下午五點多,接到了一則詢問檔期的私訊,婚禮日期寫著4/18,心想應該是明年的吧,畢竟四月份的婚禮早在半年前就預訂完了⋯
但人生不冒險好像白活,也或許我體內流著救火英雄的血(火神的眼淚?)
沒錯!就是兩天後的婚禮~於是在幾番掙扎後,決定提水滅🧯
(掙扎的心路歷程後面跟大家分享)
由於新人大概是4/16晚上10-11點左右,才確定要檔期服務⋯但隔天4/17我整日都有婚禮工作,要北上面談根本是謀摳拎!於是乎先請新娘將企劃到一半的流程表單先傳給我,收到表單才是惡夢的開始😨嗯就是一個介於有跟沒有之間⋯ok fine!跟新娘兩個人直接開夜車,大半夜通話了一兩個小時了解需求、想要呈現的感覺,再統整內容方向!!
由於是美式婚禮,有很多細節及時間上的掌控,跟中式宴會廳截然不同,我們就不談場域的配置,先講最大的不同就是桌菜及全自助Buffet的區別,大家可能以為不就是別人端上桌跟自己去夾菜嗎!
NO!!!!!!!!!!!!!
你們知道當賓客餓起來,那個爭先恐後的搶食狀況有多恐怖嗎!!沒有人上菜就表示大家會依自己滿腹的程度,很隨性的去夾菜,也就是說他們很快就會餵飽自己,然後長輩就開始吃醉想回家、年輕人就開始追酒,最後新娘登場時的景象,可能已經是不知道第幾次世界大戰了!
為避免這種情況發生,時間掌握、人流管理、流程內容策劃都變得更加謹慎重要!!
Oh對了,我必須要很老派的說:「你必須很努力才能夠很自由,所以美式婚禮的前置必須很縝密謹慎的策劃,新人跟賓客才能夠很Chill很享受」,請劃下重點✏️
Ok聊回4/17整日婚禮後,從台南趕回台中的夜車上,終於有時間打開筆電整理流程,剛剛有說它介於有跟沒有之間,整個流程都必須在重新拉一遍,抵達台中又跟新娘開夜車討論一番,把每個橋段該有的氛圍列出後重組,就像料理,要吃出味蕾層次,而不是食材各走各的,大概凌晨一點多,終於精修完成(呼~)
成果就是照片中大家看到的樣子,我很喜歡💕
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聊回‘’很掙扎接急件‘’這件事,其實對新娘也很不好意思,畢竟我那時候請她回去考慮看看,主要原因也是因為她本身是主持人,在北部資源一定更多,權衡取捨建議選北部主持人比較妥!!
最後接下是因為她告訴我,她希望大家是來玩的,不要有工作的壓力(想起今天發限動的顏氏牧場之顏氏夫婦,謝謝他們讓身為婚禮人的朋友我,玩得很開心❤️)
再來因為每個主持人都有自己的風格,就像歌手有自己的歌路,不是全權企劃的案子,難免回擔心有呈現上的落差,這點必須感謝同樣身為主持人的新娘,她給我100%的自由及信任🤙🏻
也是因為救火這件事很吃功力,就像救婚禮上的突發狀況一樣,每完美接下一次,功力就往上躍進💪所以我很感謝遇到小敏呢~
辦完這場節奏之快的婚禮隔天,覺得自己很像仙度瑞拉,還沈浸在昨日微醺的氣氛裡,起床卻要去倒垃圾😂
最後謝謝那天所有的工作團隊,也謝謝自己的勇敢!!
#婚禮主持人林姿均mika
#米卡mika玩婚好日婚禮企劃
#米卡mika的婚禮手札
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#薇絲山庭 #戶外婚禮 #美式婚禮
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感謝蔬果生活誌 那天的紀錄
謝謝亞里 Ally頂著太陽訪問,辛苦了。
辦這場婚禮原意是想為在海外工作的家人祈福,跟父親因為疫情已經一年多沒見面也沒一起過年,老婆在香港的家人也無法來台分隔兩地,所以想藉素食環保零廢棄祈禱環境好轉,讓更多分隔兩地的人能夠早日團聚團員。
有了這個想法就邀請了無肉市集 No Meat來準備這次的餐點,由全台最美寺廟宏願大千世界協助場地的呈現加上灌園草堂|植韻手作花坊佈置現場的玫瑰花跟花藝。
雖說是零廢棄,但我還是用了1000朵玫瑰佈置現場,老婆從香港到台灣,夢想有美美的鮮花,這裡還是妥協了。
環保做一輩子,但婚禮只有一次,還是希望老婆能夠把台灣當作第二個家也讓遠在香港的家人能夠安心,現場的鮮花最後也讓來參與的賓客帶回家,讓玫瑰的祝福分享給大家。
我盡力去呈現我的祝福了,很多事情都還在學習,也非常謝謝老天爺讓我能在4月份將這場婚禮完成
當天的天氣很熱也謝謝貴賓們的包容。
現在疫情持續擴散,我也會持續分享這份精神在生活中,持續為各位為環境祈福。
謝謝你們
#曾子益程煒筠
#一場祝福大家的婚禮
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春天又是風光明媚🌿😊天氣漸漸溫暖了起來~
即將到來的五月和之後的六月都是適合舉辦戶外婚禮的月份呢!😃
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