【盛極一時的庶民娛樂:釣蝦】
走過八、九〇年代的朋友可能沒釣過蝦,但一定知道這項流行一時的娛樂吧!你知道釣蝦場是從何時在臺灣興起的嗎?
據1980年代的報導,泰國蝦釣場最早是在南部地區,如高屏、臺南、雲嘉等地形成風潮,稍後才被引進北部。對業者而言,開闢釣蝦場的成本不高,民眾也樂於享受這種好玩又好吃的新娛樂,一時之間釣蝦場如雨後春筍冒出。
而除了蝦料理,釣蝦場也會結合如啤酒、音樂、卡拉OK或電玩機台等遊樂元素,打造多元的休閒體驗。你仍然是釣蝦場的常客嗎?來回味一下風潮開始時的報導吧🦐
#釣蝦場 #釣蝦 #泰國蝦
#報時光UDNtime
日期:1987/10/2
攝影:楊佳
來源:聯合報
圖說:標榜著「休閣、健身、養性」,台北市東區一棟大廈的地下室裡,開了一間二十四小時營業的釣蝦場。
歷史新聞
【1984-09-24/民生報/10版/地方新聞版】
泰國蝦釣場如雨後春筍林立
本輕利重競爭大.業者一窩蜂已蒙其害
【嘉義特約記者 陳嘉南】
隨著社會的繁榮,國民休閒活動的型態與項目也就經常更新。前幾年風行一時的池塘釣魚活動逐漸沒落,代之而起的則是釣泰國蝦活動。
目前,南部地區各縣市到處都有釣蝦場。從率先流行的屏東,到高雄台南,乃至嘉義雲林一帶,只要是靠近公路邊,交通便捷的地方,就少不了釣蝦場。每逢星期假日,常常是釣客滿池邊,熱鬧非凡。
闢建釣蝦場,固然本輕利重,但仍維持長久經營的卻也有限。據估計,台南市釣蝦場最多時曾達六十餘場,台南縣也有卅餘場,但現在多已關閉。連台南縣政府所在的新營市,本來也有五家釣蝦場,亦因經營不善至上週已全部歇業了。
釣蝦場和以前充滿烏煙瘴氣的釣魚場相比較起來,是一項比較正當的休閒活動,過去魚場屢傳有色情與賭博性質,令多數消費者望而卻步,如今的釣蝦場絲毫沒有傷風敗俗的非法活動,因此釣客才會越聚越多。
台灣的泰國蝦是由泰國引進當地蝦種,再和本地的斑節蝦雜交長成的,成熟的泰國蝦每尾重約一台兩,肉質纖細風味絕佳,魚市場叫價一斤二八○元,每尾單價在廿元左右,通常一般釣蝦一小時收費一二○元,三小時則為三○○元,超過三小時以上每小時再增加一百元,釣竿及釣餌由蝦場免費供應,但顧客也可自備。
釣蝦和釣一般淡水魚的方法絕不一樣,因泰國蝦的胃腸小,食量也少,因此不論白天或夜晚都容易上鉤,業者很難像淡水魚一樣趁隙施放飼料,讓釣客釣不到魚。
泰國蝦是肉食性魚類,釣餌大多以紅蚯蚓、雞、鴨的內臟,或是豬肉為主。當蝦子開始吃釣餌時,應讓其慢慢掛鉤後才能收線拉竿,否則發現浮標晃動時,就立即拉線者則永遠也釣不到泰國蝦,如果一小時被釣上六尾的話,場主就得虧本。據說南部有位釣蝦高手,在三小時內釣走六斤約九○尾,而創下最高紀錄。
經營釣蝦場並不需要鉅額資本,約十萬元足可開闢一座蝦場。首先找塊交通方便的農田,面積約為五十坪,租金以五個月為一期,每月二千元,然後利用挖土機挖掘池塘,鑿一口二吋口徑的地下井,蓋一間簡便的收費站,準備若干釣竿和釣餌,然後池塘放水放蝦,如此即可坐等釣客上門來。
生意好的蝦場,僅僅一個週末就能收萬元以上,因此不到一個月的時間連本帶利都可撈回來,經營釣蝦場應是有利可圖的新興行業,但為什麼又有許多蝦場曇花一現紛紛關閉?
究其原因,不外乎業者眼光短視,平均二天即須放蝦四十斤尾,如數量少顧客釣不到蝦,生意馬上跌下來,此外池水須常保清潔,一公尺深的池塘每天都要放水五十公分,否則池水混濁氧氣不足,蝦子即會互相殘殺而死,不諳此道的業者將會入不敷出。最重要的,還是同行之間的惡性競爭,少數業者降價吸引釣客,造成行情混亂,這些都是影響釣蝦場存在與否的因素之一。
南部地區先後開闢的泰國蝦釣蝦場,提供給釣客們一個休閒消遣的好去處,依現況推測,仍有繼續往中北部地區發展的趨勢,惟迄今政府有關單位尚未將其納入管理範圍,隨著釣場開闢而產生的諸如交通工具妨礙交通秩序,以及營業收入繳稅等問題,主管單位似應儘快研擬妥善的管理辦法,以使泰國蝦釣蝦場能夠正常的營運。
【1988-09-15/民生報/17版/消費新聞】
釣蝦場 愈開愈多
摸彩贈品爭取顧客
【本報訊】
大台北地區室內釣蝦場愈開愈多,目前預估已有八十餘家。為了爭取顧客,大部份的釣蝦場均有贈獎活動,有的業者甚至以手提電視機來吸引消費者。
二年前,釣蝦場由南部引到北部後,熱潮即不斷增高。原因是現代人工作忙碌,鮮有時間從事戶外活動。如果住家附近,有一個可供釣魚的場所,自然能引起民眾的興趣。
在遠景看好下,不斷有新手加入此行,使釣蝦場的家數迅速膨脹。目前以東區的生意較好,收費也較高,每小時在一八○元至二○○元。其他地區則在一五○元。
由於競爭激烈,各家紛紛推出促銷活動。如永和一家推出贈啤酒活動,釣中繫紅帶的蝦子,贈啤酒一打;綠帶啤酒半打;黃帶啤酒一缸,點子相當吸引人。 公館的釣蝦場推出摸彩活動,一個月開獎一次。獎品多達百位名額,頭獎可得手提式電視機。其他釣蝦場也有不同的贈獎活動。
據一位王姓業者表示,目前釣蝦場的利潤已沒有二年前多。如今大部分顧客都是熟人,好奇者的顧客已逐漸減少。不過,東區的顧客還是以好奇者居多。
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最近終於感到了冬天的寒意,半夜五度左右的低溫,讓我很憂心我的魚兒,每日早上總會去巡視一下蓮花缸,看看是否有凍死的魚兒
水面上雖然沒見到任何的魚,但是水似乎越變越綠,底下再也無法像之前那麼清澈,也因此也見不到底下的狀況
抱持著悲觀的想法,買了一隻螺(據說可以吃底下死魚以及綠藻)和水蘊草(Elodea)放到蓮花缸中,神奇的是魚兒們全都跑出來了,這一週寒冷的天氣並沒有影響到他們,只是天冷時活動力比較差
這兩天天氣比較溫暖,加上魚兒們很喜歡新佈置,在水草裡不斷穿梭著,也很愛躲在荷葉下,直到我們餵食時,才會跑出來搶食物
這一個月的養魚心得:
Comet的確禁得住寒冷的天氣,適合戶外池塘和蓮花缸,但水裡要放足夠的水草和水面的遮蔽,否則剛開始只有幾片小荷葉的蓮花缸,魚兒都躲在下面不敢出現,自從加了水草和浮萍後,不但水質變清澈了且魚兒的活動力也大增,再也不用害怕地躲在底下,另外就是綠水更適合養魚,但是是清澈的綠水而不是混濁布滿綠藻的水
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※ 引述《wubin (燒焦熊)》之銘言:
: 各位前輩好
: 最近家人突發奇想在陽台的石盆裡,養了十隻左右的孔雀魚+小紅豆(已故)
: 一開始就只有水+浮萍*3及一株連魚一起買回來的水草(無打氣過濾設備)
: 但過幾天開始水變混濁,換水後水質依然沒變好
: 陸續掛了3~4隻小魚(小紅豆全軍覆沒)
: 為了剩下的小生命趕緊跑去水族館求救
: 在水族館的建議下買了一包 Premium Soil 黑土+一大罐硝化菌及二株小榕
: 目前水質稍稍變較清徹一些些,但無法清楚見底
: 石盆大小約寬45*30 楕圓型,深約25~30cm
: 石盆裡尚存小魚*7、笠螺*3,小榕*2、不知名水草*1,大片浮萍*3
: 小弟想把這些小生命顧好,以下幾個問題想請教
: 1.之前買了一包Premium Soil 黑土2L,回來鋪在底部後想把水草種下去
: 發現似乎深度完全不夠,只有1~2CM左右,想再買黑土回來加厚
: 但爬文發現版上似乎沒什麼推荐這包黑土,想請問能買其他黑土回來混鋪嗎?
: 還是建議繼續買這包黑土加厚?
: 2.底部除了黑土外,需要再鋪一些砂石嗎?
: 3.若想種棵小小會開花的睡蓮可行嗎?
: 4.若想完善整個生態圈,建議要再加上什麼嗎?
: (因陽台無插座且石盆太重無法移動,所以無法加裝過濾及水流設備)
: 麻煩各位先進幫忙
: 謝謝!!
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
我有在戶外有4盆睡蓮
2大2小
(這是小盆的 週日拍的)
(這是大盆的 舊照片)
植物:
睡蓮*6株、浮萍
魚:
孔雀魚 一堆
白雲山魚(戶外池強力推薦!!)
螺:
不知什麼螺...跑出一堆.....
蝦:
黑殼蝦
土:
一般紅土 + 一點點培養土(別太多啊!!)
日照:
西曬
目前狀況4盆都是綠綠的
無打氣、無過濾、無化學物質、無施肥
魚無對溫對水直接放
儘量把水捕到9分滿(直接加自來水)
會死的原因
1. 魚體質差
2. 有添加化學物質
3. 天氣因素
4. 其他問題(一開始放魚的順序不對、魚缸問題.....etc)
基本上種在戶外
如果沒有動用到設備
水質很少是""清澈的""
綠毛藻都可以變成地毯了...
種睡蓮很簡單
也不用買到黑土(價格差太多了拉!!)
我這樣隨便種也都開始在繁殖了
建議你重新設缸!
規劃好你的戶外池裡面要種什麼
養什麼魚
1. 土的用法參考:
最底薄薄一層培養土
紅土(田土)約10cm
赤玉土約1cm
2. 鋪完紅土後就可以開始種水生植物(有沒有螺....其實就不用管了)
3. 種好後鋪上赤玉土
4. 鋪一層塑膠袋
5. 放水水流量一定要低!!! 水管放在塑膠袋上
6. 放好後靜置
7. 水清澈後就可以開始放魚了
為什麼推薦白雲山魚??
耐寒!
如果孔雀魚想養戶外呢?
找花農!!
需不需要餵魚呢?
還是需要,只是可以減少次數
需要養黑殼蝦嗎?
推薦!
容器要怎麼選呢?
建議是深度30cm,蓮花才會漂亮,魚對魚也比較好
寒流來怎麼半?
蓋上、搬到室內
10度以上不用理會
最近又要開始擴盆了.....
開始繁殖了
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