喬納酥說他早上起來躺在床上滑手機時
突然聽到我說夢話😪💬
不過我說中文所以他聽不懂
我說我是不是說：「再來一碗」🤤
他說：「好像是喔～」
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣
開玩笑的啦～想不到我會說夢話
他說他也是第一次聽到我說夢話
我直覺就是夢到我在吃東西啊！😂
最近突然很想吃土魠魚羹
查了食譜發現不難啊～於是就做了
這裡買不到土魠魚，就算有我也不知道法文怎麼翻～
總之我就買海魚當土魠魚
反正魚吃起來不都差不多😏
這裡買不到扁魚乾熬湯底
沒關係啦～就用現有的昆布、柴魚片、干貝乾、干貝粉做高湯
魚醃過再炸，還真的有像土魠魚口感和味道呢～
國外住久了
常常都是山不轉路轉
買不到高麗菜，就用大白菜
買不到鹹鴨蛋黃，那就自己做鹹雞蛋黃
想吃什麼、做什麼，那就靠自己雙手萬能
不知不覺也學會不少事
學會妥協和變通
就算沒有100分，也有87分
那麼離100分也不算太遠了啦～
在台灣真的很方便很幸福
雖然我也很想說：「老闆，再來一碗～」
沒關係，我就是自己的老闆😎
#學海無涯
#我常在限動說_姐要是在法國混不下去
#我就回台灣開_老娘麵店 名字都取好了😂
#我真的超愛吃麵的喔🤤
扁魚乾熬湯 在 [問題] 韓國熬湯用的小魚乾？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近看三時三餐，每次看Eric熬高湯時豪邁的丟下一把小魚乾就覺得那湯一定超好喝～
韓國超市裡面都會有賣專門用來熬湯的鯷魚乾，可是不知道那個在台灣哪裡買得到呢？
還是可以用什麼代替呢？感覺用柴魚片的話風味又不太一樣
以前對小魚乾沒什麼興趣從來沒注意過......
謝謝大家～
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