/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享,了解他怎麼會從立志成為甜點師,轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來,以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/
|新上市|
● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas,今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計,除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場,更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG,共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/
● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣,首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒,由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計,每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬,分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡,以Q彈冰皮包覆,是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/
● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒,包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃,四款多元優質的美味,即日起於官網開賣,7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/
● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案,超值祭出低於5折價格,並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗,也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌,所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/
● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒,以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包;#匠心 禮盒,包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/
|外帶外送|
● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章,延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作,推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯,使用30年苗栗客家老菜脯,依循傳統古法製成,每日僅限量10組,限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,♥中秋節必做的事♥ part2✨ 中秋節就除了烤肉,月餅也是不可或缺的應景產品, 少了這一味怎麼可以, 來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛, 大家吃月餅了沒啊?我愛有蛋黃的~~~~😼 http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33...
手工廣式月餅 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的最佳貼文
#以珍珠粉入菜的慈禧最愛宮廷料理
中秋月圓人團圓,送禮用餐一定要氣派
獲獎無數的冠軍風西華月餅,雍容華貴的法國名畫提袋與雙層珠寶盒
讓人魂牽夢縈、讚嘆的手工XO醬雙黃風味
皮薄餡多是西華月餅讓人愛不釋手口
怡園新任主廚李湘華師傅
資歷近三十年,待過銀翼餐廳、前身為六福皇宮頤園
打造更加細膩華美的宮廷菜手藝,無湯不成菜
紅藜燕窩鮮時魚、琥珀桃膠燉雞湯 、開水蓮花煨白菜
將慈禧太后最愛的九環醬添加珍珠粉
大火快炒肥美的無骨牛小排,香辣帶勁讓人唇齒留香
想要品嚐精彩絕倫的宮廷料理一定要收藏
#中秋月餅 #聚餐推薦 #手工廣式月餅
#冠軍月餅 #XO醬雙黃月餅 #中秋送禮
台北西華飯店 The Sherwood Taipei
手工廣式月餅 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
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迎接中秋節,台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel推出兩款限量月餅禮盒。
#經典吟風 禮盒含 XO醬蛋黃、白蓮蓉蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、金豬香伍仁手工廣式月餅4個、手工蜂蜜蛋糕、檸檬磅蛋糕蛋糕及濾掛咖啡包5入。#璀璨詠月 禮盒包含桂圓枸杞、斑蘭南瓜子、桂花包種茶核桃、紫薯芝麻、黑糖奶茶、抹茶柚子,月餅6個。即日起至10月1日開放訂購,訂購11組以上享團購優惠,9月13日前訂購享九折優惠。
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手工廣式月餅 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
♥中秋節必做的事♥ part2✨
中秋節就除了烤肉,月餅也是不可或缺的應景產品,
少了這一味怎麼可以,
來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛,
大家吃月餅了沒啊?我愛有蛋黃的~~~~😼
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33692036