[★燕兒美食樂園★📍手工QQ水晶餃]
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🔹收工水晶餃 $130/1斤
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疫情前去北埔老街逛逛
又來買水晶餃了!!!
這皮真的超級Q呀,咀嚼控會愛~
這次買到的還熱熱的,現吃也可以~
而上次是買到是常溫狀態的
有點過於有咬勁,就不適合現吃囉
但還是都更推薦帶回家煮過或蒸過
口感會更適合!我就有拿來煮火鍋
發現它不僅Q,煮久也不會軟爛
仍然Q彈Q彈,我媽媽很愛~
還有這是厚皮的唷,內餡量不多
也就是"皮厚肉少"型的水晶餃
餡有豬肉、青蔥、碎菜脯,鹹香鹹香
不用沾醬就很有味道
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這次有特別詢問營業時間了(文末)
還有老闆說這建議冷藏兩三天吃完
畢竟東西都是新鮮的最好吃啦!
💡圖3照片中一袋是半斤裝
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🏠:手工QQ水晶餃
🚩:北埔老街內
📞:(03)580-2392、0921-062-820
📍:新竹縣北埔鄉廟前街4號(陳媽媽黃金包前攤販)
🕔:平日13:30營業、假日09:00營業,售完為止(我買的那天是假日約16:40售完)
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#北埔老街 #手工QQ水晶餃 #手工水晶餃 #新竹 #新竹美食 #新竹小吃 #北埔美食 #北埔小吃 #北埔老街 #北埔老街美食
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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『📢第一次開團🙌🏻還有折扣碼唷❗️』
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最近我覺得我好像蠻像客家人的
我喜歡客家熱炒類菜餚、粽子喜歡粿粽
而且也喜歡這種水晶餃🥰🥰🥰
最近宅在家時間變多,需要囤貨一些團購美食
如果跟我一樣喜歡這種QQ口感的人不要錯過!
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📍買五盒免運費-$750
🛒賣場連結:https://shopee.tw/product/3026889/8363883317?smtt=0.3028177-1623852525.9
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🍴:
🔺元寶原味水晶餃
🔺三角原味水晶餃
🔺香芋水晶餃
🔺泡菜水晶餃
🔺咖喱水晶餃
🔺韭菜水晶餃
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這次我用蒸、湯、煎三種方式料理
湯跟煎的部分適合原味,會更突顯肉餡滋味
蒸則是適合像是咖喱、泡菜、剝皮辣椒等口味
單吃就很美味也較不會覆蓋影響到內餡滋味
外皮比我想像中Q彈厚實一些
很喜歡口感豐富的人一定會越吃越刷嘴
餡料我則是覺得剝皮辣椒特別又較不膩口
如果平常吃膩了水餃,不妨吃吃看水晶餃吧
而且像我這種料理白癡最適合了
不管是蒸、湯、煎都沒問題👌🏻
簡單又美味、料理方式又多樣性
我們家這幾天晚餐常常出現這道
讓平常負責晚餐的爸爸輕鬆點少做一道菜😆
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來北埔老街逛逛,又來買水晶餃了!!!
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📍:新竹縣北埔鄉廟前街4號(陳媽媽黃金包前攤販)
🕔:平日13:30營業、假日09:00營業,售完為止(我買的那天是假日約16:40售完)
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