輕鬆享受居家咖啡生活❤
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220體驗分享
https://parisroka.pixnet.net/blog/post/559141517
一早新鮮現磨的咖啡豆香氣飄散於空氣中,隨心情來杯拿鐵或黑咖啡已是我們家生活日常,製作咖啡過程,若是從現磨咖啡豆開始到手沖美式或是壓粉煮義式咖啡等,也是挺繁瑣的工序,偶爾也會有發懶的時候而作罷,心裡難免嚮往全自動義式咖啡機的方便,這陣子有機會體驗了飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,覺得自家就是咖啡館一樣,從早到晚時時刻刻飄著咖啡香,餐桌儼然變身為咖啡Bar般,有位咖啡職人(EP2220)駐守著,萬能地端出各種咖啡特調
活力早晨: #香草拿鐵 / #冰磚黑咖啡
午茶時光: #摩卡咖啡 / #Affogato(阿芙佳朵)
微醺之夜: #愛爾蘭咖啡
讓我們家的咖啡生活日常一點也不無聊,很是豐富有趣呢!
直覺式的觸控面板,操作簡易,咖啡種類有Espresso和Coffee兩種選擇,可自行調整咖啡的濃淡與水粉比例,其實對我們家來說只要有義式Espresso就很夠用,也能變化出多種咖啡特調喔!這台咖啡機全自動現磨萃取的義式咖啡油脂有超級美的琥珀紋,細緻完美的crema,讓咖啡香氣濃郁,喝入口的滑順感,超迷人啊!!!
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,讓我輕鬆享受在家咖啡Bar的居家咖啡生活
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手沖冰美式比例 在 米粒小姐的東京日常 Emily in Tokyo Facebook 的精選貼文
#東京日常
#一早的冰美式閒聊
今天只要工作3.5小時,下午請了特休接著準備要迎接連續8天的夏季休假了!!準備要來耍廢refresh~♪
在家工作一年多,配備一直面臨升級的問題,其中最迫切需要升級就屬咖啡機了。一開始每天磨豆等熱水手沖3杯咖啡到中間有一段時間一週4天用uber eat點星巴克送到家門口,這樣持續了幾個月後,終於在兩個月前買了這台Delonghi的白色全自動咖啡機♡
每天早上睡醒後拿著杯子加點冰塊就可以喝上一杯冰美式或是輕鬆做出黃金比例的冰拿鐵。咖啡量可以自己調節所以可以按照個人喜好做出一杯咖啡,也因為它,現在去挑咖啡豆都挑的特別開心!!!!以往手沖的關係,只喜歡帶有果香的咖啡豆,可以做成濃縮後選豆的範圍更廣,可做出的咖啡飲品的種類也變的更多。
相當喜歡這次的配備升級~家裡隨時是咖啡店的概念!!日前為了做西西里咖啡買了一些檸檬,不料天氣太熱被我拿去加蜂蜜氣泡水,入冬前我可能需要學一下打奶泡練一下拉花。
大家喜歡哪種咖啡豆呢?或是哪種咖啡飲品呢?
#夏休準備耍廢
#所以手一直在愛滑家庭劇院相關系列
#amazon就是太方便太快送來手很容易滑
手沖冰美式比例 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
6/4那天日本送來124萬劑疫苗支援
6/6今天美國宣布即將送來75萬劑疫苗支援
太感謝日本和美國🇹🇼❤️🇯🇵❤️🇺🇸
所以我先炒了日式炒烏龍麵來表達對日本的敬意
再來想想要吃什麼美式料理來感謝美國😁
日式炒烏龍麵的食材很簡單,都是冰箱常備食材
比較需要特別準備的是高湯
拍手秉持著不麻煩、要簡單才肯煮的原則😂
以下簡單食譜分享給大家
2人份日式炒烏龍麵食材
洋蔥 1/4顆切絲
蒜頭 切末
香菇 2朵切片
紅蘿蔔 些許切絲
高麗菜 切自己喜歡的大小
豬肉片 切方便入口大小
魚板🍥 可有可沒有,有的話就更像日式炒烏龍,但我沒有😆
烏龍麵 2人份,可以買已經熟的冷藏烏龍麵條,如果是生的烏龍麵要先滾水煮熟
海苔絲 可有可沒有,有的話更提味
調味料
日式醬油 3大匙
清酒 或 米酒 2大匙
味醂 1大匙
砂糖 1小匙
白胡椒粉 1小匙
以上這些建議先調製好在小量杯裡
鰹魚高湯 我是因為家裡有日本茅乃舍的鰹魚高湯包,一包配300cc的水煮滾後再小火沸騰3分鐘就可以
平底炒鍋熱鍋,熱油
先爆香蒜末,接著放入洋蔥絲跟紅蘿蔔絲
炒出香氣,紅蘿蔔絲要炒久一點才會熟,所以早點跟洋蔥一起下鍋炒
放入香菇片一起炒到香菇水氣蒸發
再放入豬肉片拌炒
這時候才放入調好的醬汁跟鰹魚高湯
放入烏龍麵條、高麗菜
蓋上鍋蓋,中小火燜煮
一定要讓烏龍麵條吸收湯汁,吃起來入味才會好吃
湯汁滾了之後,開蓋拌炒
這時候試一下味道是否夠鹹
如果喜歡醬色深一點的再加日式醬油調味
我比較喜歡不要醬油味太多,所以會用鹽在最後調鹹度,給大家參考囉!
最後盛盤在最上面放上一撮海苔絲
有海苔絲拌在一起吃更有日式炒烏龍風味唷😋👍
「喔喔喔!真的很像外面日本料理會賣的炒烏龍!好吃」喜歡吃麵的拍公頻頻點頭表示好吃😋👍
「真的是很入味齁,愈吃愈好吃」我吃到直接把盤子拿起來扒麵
吃日式炒烏龍就是要配日式麥茶啦!
日本麥茶也有出冷泡茶包
一包就可以泡1公升在冰箱裡冰著
隨時都可以開冰箱喝麥茶,是不是很日本😆👍
防疫在家已經快要一個月
拍手跟拍公幾乎是天天看日劇
除了緯來日本台、WakuWaku Japan播的日劇
現在也在KKTV 上看日劇
最近喜歡的日劇有菅田將暉跟山田孝之演的「dele life」
本身故事題材就很吸引我們之外
整部日劇都採用日本電影鏡頭跟色調處理畫面
美,到,不,行!!
我第一次看日劇看到會去查攝影師是哪一位
因為每一幕畫面跟色調都太美太有詩意了🥺❤️
菅田將暉跟山田孝之的演技當然不用多說,pro級的
而且一直覺得他們好像老貓跟小貓的相處模式
超級可愛😆
另一部是最近在看還沒整部看完但已經非常喜歡的「要來杯咖啡嗎?」
由中村倫也獨挑大樑的日劇
飾演一位開著行動咖啡車的咖啡職人
用一杯好喝的手沖咖啡,消除各地形形色色人的心中煩惱
這部我們很喜歡的原因就是裡面有很多手沖咖啡的知識之外
喜歡手沖咖啡的人看會很有共鳴
尤其有自己在手沖咖啡的,會更心有戚戚焉
我們比較喜歡這些日劇的原因是
題材大多以人心為出發點探討各種社會面向
愛情因素在劇裡很少,就算有也是很少比例的這種
不知道為什麼只要是愛情為主題的劇
我看了只會瘋狂吐槽跟白眼🙄️
因為男女主角都會用非常不合常理的言行舉止
還有不符合人體工學的跌在一起然後互望
🙄🙄🙄🙄🙄
抱歉啊,這種我太難產生共鳴了
像最近看木村拓哉多年前的「從天而降的億萬顆星星」真的是譙到不行😂😂😂
如何可以讓一個本來很愛木村拓哉的我
看了這一部之後變成很討厭他😂😂😂
甚至我們不懂這麼爛又不合理的劇為何可以演11集!
而「dele life」跟「要來杯咖啡嗎?」這麼好看的卻只有8集?太不公平了啊🥺
在看劇的這一趴,我比較像中年大叔😎
最後當然要再次感謝日本,在台灣困難時刻即時伸出援手
期待解封並可以出國之時
我會貢獻我所有的日幣,去日本買光花光來趟報恩之旅🙏
どうもありがとうございました